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開～學～啦～
重啟便當日常！
寒假加上過年、
孩子在家就會一起吃吃喝喝、
過年吃了七天的年菜⋯
跟我一樣不敢面對體重的請舉手🙋（掩面）
重啟週一斷食日！！！
寒假的斷食日整個廢掉、還連本帶利的還回來⋯一點兒都沒有虧！
（是有什麼好得意呀？😭）
今天一定要徹底斷食
女兒說：你講幾天了？
好、我今天一定斷！！😭😭
不然就變成豬！🐷
今日便當是女兒指定的義大利麵
🍱蒜味油漬番茄義大利麵
🍱南瓜豬肉漢堡排
🍱橄欖油香煎櫛瓜佐大堡礁辣椒鹽
🍱蒜香番茄炒菠菜
🍱橄欖油香煎鯖魚
🍱醬漬溏心蛋
🍱摃丸漿青木瓜湯（北海道和風湯底）
青木瓜是娘家媽媽庭院種的、採一堆回來要我煲湯給少女喝、看能否豐胸（誤）。近期會常出現青木瓜湯😂
🍱牛奶蜜棗 無籽綠葡萄 草莓 小番茄
依照慣例更多步驟分享於留言處
#義式橄欖油漬番茄影片
 https://fb.watch/3OZlvwh_Ec/
最近小蕃茄好吃又便宜，大家可以動手來做橄欖油漬蕃茄喔！
📣預告3/3會開團聖塔麗塔橄欖油
此款橄欖油+巴薩米克醋製作超搭超好吃的！
今日晚餐：香蒜辣椒鹹鯖魚義大利麵，蔓越莓番茄烤節瓜沙拉佐蜂蜜橄欖油醋醬汁。佐餐酒是法國布根地Domaine Jean Collet et Fils Chablis Premier Cru 2009 白酒。餐後甜點是桂味荔枝。
今日午餐：香蒜辣椒油漬乾番茄＆鯖魚地瓜葉綜合義大利麵。佐餐酒是前日沒喝完的法國布根地 Louis Jadot Domaine Gagey Bouzeron 2016 白酒。餐後甜點是珍珠芭樂切盤。
→ 滿心想吃義大利麵，卻發現每一種麵條存量都不足，乾脆心一橫，Spaghettini 圓麵、Linguine 扁麵、Capellini 細麵湊合一氣，按照不同烹煮時間依序下鍋，總之全送做堆！
結果竟然還不錯，口感有粗有細，頗覺活潑有變化。有趣是，吃著吃著竟漸漸萌生些許奇妙的熟悉懷念感……這才醒起，咱在地台南人在擔仔麵攤愛點的隱藏版「米粉麵」不就正是這路數？
當下莞爾，原來是家鄉味，從小早就吃習慣了嘛！ 😂
※ 佐酒筆記：近年喝布根地，漸漸越來越對較冷門產區感興趣，總覺比起主流名村名園來，別有幾分清新不馴之氣。此回這款 Bouzeron，是第二頓喝了，比前晚剛開瓶時的略顯內斂來，爽勁之外更多幾分圓潤，喜歡～
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
今天的影片是用咖樂迪KALDI的鯖魚罐頭和義大利番茄罐頭做義大利麵唷！
非常簡單又好好吃，請一定做一下做出來，因為不會用油，也不會用平底鍋，所以想快點做午飯的時候很方便很好吃。 請一定要試試喔！
〜材料（2人份）〜
●義大利麵 200公克
●咖樂迪水煮鯖魚罐頭
●咖樂迪義大利番茄罐頭
●洋蔥 2分之1
●紅葱頭 5顆（沒有也沒關係）
●大蒜 2顆
●橄欖油 適量
●鹽 適量
●胡椒 適量
●起司粉 適量
●羅勒 適量（沒有也沒關係）
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
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Music：
Arms of Heaven - Aakash Gandhi
One Step Closer - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #鯖魚番茄義大利麵 #咖樂迪
起一鍋1公升的滾水，並放入1大匙的鹽巴。 水滾了以後，按照義大利麵包裝上的時間煮熟。 ... 平底鍋加入1大匙橄欖油、蒜末及辣椒切細小火爆香。 ... 待香味散出 ... ... <看更多>
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鯖魚番茄義大利麵 在 同榮茄汁鯖魚義大利麵 - 愛料理 的相關結果
1.起油鍋下蒜末爆香，加入鯖魚罐頭，魚肉壓碎炒開，下黑胡椒粒和義大利綜合香料炒香2.加入白酒拌炒，再加適量煮麵水煮滾，接續下義大利麵拌炒，加番茄 ... ... <看更多>