在家也能享受高檔冰淇淋🤤
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天氣越來越炎熱🥵想來口冰消暑消暑一下
宅在家也要有儀式感🥰
跟家人一起享受個甜蜜蜜的下午茶吧~
Bulla用六代傳承的匠心工藝,選用澳洲新鮮的牛奶和奶油作為主要原料,打造出醇厚的冰淇淋質地🤤每種口味內容都超豐富,每一口都驚豔🤩
Bulla莫里街精品冰淇淋🍦
1⃣️黑莓布朗尼風味🫐
鮮奶冰淇淋+巧克力布朗尼碎片+黑莓果醬
平時就很愛吃莓果類的我~第一口就深中我心🥰香草口味的冰淇淋跟黑莓果醬的結合,酸甜適中的口味,還有超有份量的巧克力布朗尼咬起來整口都是幸福的滋味~
2⃣️焦糖花生風味🥜
鮮奶冰淇淋+焦糖&巧克力+烤花生
焦糖花生香氣,搭配上濃郁的奶香,吃起來口感很細膩~而且冰淇淋超酷~是兩種口味混合,一次品嚐兩個口味,吃冰小確幸🥰還有超大顆的烤花生,料多實在🤩
Bulla經典鮮奶冰淇淋三明治🍪
這個光看包裝我就迫不及待想吃了!最愛吃這種夾心冰淇淋~可以說是兩個願望一次滿足🤤外層曲奇餅加上海鹽焦糖、巧克力冰淇淋,甜而不膩,每一口咬下都好~幸~福~~~
在家除了可以一桶一桶抱著吃之外,也可以挖兩種口味再加上餅乾,幫自己調製一杯聖代😆
Bulla還有多種口味可以選擇~
炎熱的夏天趕緊填滿你家的冷凍庫吧!
每一桶都料多實在空氣少~拿出來就軟軟的可以立馬享用😋
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全聯👉🏻莫里街黑莓布朗尼&香草杏仁巧克力風味&冰淇淋餅乾
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龍鳳食品食品 合作❣️
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同時也有111部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,食譜:https://www.yokofu.tw/chocolate-cube/ 所需食材 製冰盒(至少要有8格) 1把 綜合水果 8根 木棒 莓果巧克力方塊 1把 莓果 1顆 柳橙 400 g 融化的黑巧克力 100 ml 糖漿 1片 鬆餅餅乾 新鮮薄荷葉 裝飾用 咖啡巧克...
鮮奶製冰淇淋 在 鏞鏞甫甫親子部落格 Facebook 八卦
澳洲國寶級冰淇淋好好吃❤️【Bulla】香草杏仁&黑莓布朗尼
👍香濃甜蜜吃一口就愛上 👍每一口都感覺像是在吃純奶冰淇淋
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最近天氣越來越熱,沒來個冰品真的不過癮啊! 聽說這款在澳洲已經擁有百年歷史的Bulla冰淇淋超好吃,已經擄獲全球許多老饕的心,更棒的是現在已經引進台灣,在全聯和家樂福就可以買得到,說什麼都要吃吃看啊!
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原來Bulla冰淇淋的主要原料是澳洲的新鮮牛奶,而且奶源還是來自全球知名的「澳洲黃金奶源帶」,所以製成的冰淇淋格外好吃,香香濃濃、甜甜蜜蜜的風味,每一口都像是在吃濃郁的鮮奶一樣,絲絲滑滑的綿密口感是之前都沒有品嚐過的,百年傳統工藝製作手法的冰淇淋,果然擁有前所未有的純奶特濃享受啊!
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我最喜歡「香草杏仁」的口味,無敵香濃的香草風味搭配杏仁的溫潤口感,而且仔細看是可以看到香草籽,細細咀嚼可以品嚐出甜在心頭的絕妙滋味,整個人都給瞬間融化了!
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「黑莓布朗尼」我也好愛,主要以香草為基底,搭配略帶酸味的黑莓醬再加上濃郁醇厚布朗尼,是吃不膩的好味道,滑潤口感入口即化,就像在味蕾間跳起華爾滋來了!💃
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還有「焦糖花生風味冰淇淋、楓糖焦糖風味冰淇淋」同樣也是擁有頂級鮮奶的香純,吃一口就停不下來!
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我還準備了經典草莓香草風味和海鹽焦糖巧克力風味的冰淇淋餅乾,讓孩子當成下午點心吃,甜而不膩的巧克力餅乾,酥酥軟軟,一口咬下,品嚐得到濃郁冰淇淋的風味,冰冰又綿綿的,滑順又綿密,層次感好豐富,讓有點沉悶的疫情期間,增添生活小確幸!
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喜歡冰淇淋的朋友千萬別錯過來自澳洲的【Bulla】,入口引爆的濃厚奶香,絕對讓人大滿足喔!
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#Bulla冰淇淋 #鮮奶製冰淇淋 #澳洲國寶級冰淇淋 #香草杏仁冰淇淋 #黑莓布朗尼冰淇淋 #百年冰品 #莫里街
鮮奶製冰淇淋 在 有口福 Youtube 的評價
食譜:https://www.yokofu.tw/chocolate-cube/
所需食材
製冰盒(至少要有8格)
1把 綜合水果
8根 木棒
莓果巧克力方塊
1把 莓果
1顆 柳橙
400 g 融化的黑巧克力
100 ml 糖漿
1片 鬆餅餅乾
新鮮薄荷葉 裝飾用
咖啡巧克力方塊
20 g 咖啡豆
200 ml 鮮奶油
1 湯匙 紅糖
400 g 融化白巧克力
100 g 黑巧克力
1片 夾心酥
奶泡和可可粉 裝飾用
奶油乳酪巧克力方塊
400 g 融化的牛奶巧克力
1片 布朗尼
100 g 奶油乳酪
1茶匙 香草精
檸檬皮
150 g 打發鮮奶油
1個 擠花袋
糖粉 裝飾用
噴槍
白巧克力慕斯巧克力方塊
1片 吉利丁
130 ml 牛奶
1/2根 香草莢
80 g 白巧克力
100 g 鮮奶油
400 g 融化黑巧克力
白巧克力 裝飾用
作法
1.) 將混合的莓果放入兩格製冰盒裡,並擠壓柳橙汁。
2.) 咖啡豆放入鍋中,加入先奶油和紅糖煮熟。煮熟後稍微冷卻,將其倒入另外兩格製冰盒裡。
3.) 再兩格是水
4.) 最後兩格是白慕斯巧克力。白慕斯巧克力作法是,先浸泡吉利丁,然後將牛奶與香草莢一起加熱,倒入吉利丁攪拌混合。溶解後,加入切碎的白巧克力和打發的鮮奶油。
5.) 每格放一根木棒,然後冷凍24小時。
6.) 首先,取出莓果冰塊,然後將其浸入融化的黑巧克力中,但不淹沒水果。
7.) 等待直到巧克力硬化,然後將莓果冰棒拿出。
8.) 將木棒抽出,並將莓果冰打成泥。
9.) 在巧克力模具裡,放入一塊同等大小的鬆餅餅乾。
10.) 倒入莓果泥,放些新鮮莓果和薄荷葉裝飾。
11.) 取出咖啡巧克力冰塊,將其浸入融化的白巧克力裡。
12.) 待直到巧克力硬化,然後將咖啡巧克力冰棒拿出。
13.) 將咖啡巧克力冰放入鍋中融化,然後加入黑巧克力攪拌均勻。
14.) 在巧克力模具裡,放入一塊同等大小的夾心酥。
15.) 現在將咖啡巧克力奶油倒入白巧克力塊裡,並用一些奶泡和可可粉裝飾。
16.) 將普通冰塊拿出,並將其浸入融化的牛奶巧克力中。
17.) 等待直到牛奶巧克力硬化,然後將冰塊拿出。
18.) 放入一塊布朗尼。
19.) 將奶油乳酪、香草精、檸檬皮和打發鮮奶油混合。混合好後裝進擠花袋並將其計擠入巧克力塊裡。
20.) 撒些糖粉,並用噴槍製作出焦糖。
21.) 最後,拿出巧克力慕斯冰棒。並將其整個浸入融化的黑巧克力中。
22.) 等待直到硬化,撒些白巧克力片裝飾。
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鮮奶製冰淇淋 在 有口福 Youtube 的評價
4種特別的冰淇淋吃法 — 冰淇淋是炎熱的天氣裡,最佳的降溫方法。要麼到轉角冰淇淋店,買支冰淇淋犒賞自己。不想出門時,就自己在家準備。這裡要提供4個吃冰淇淋的好點子:冰淇淋蛋糕、裝滿冰淇淋的蛋糕,餅乾冰淇淋和義大利麵冰淇淋。這4個好點子都超級簡單,而且超級快。用冰淇淋可以做出這麼多變化,讓你永遠不會感到無聊!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/4-ice-cream-recipes/
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1. 蛋糕冰淇淋
所需材料:
1 個巧克力蛋糕
少量水果
4-6勺香草冰淇淋
作法:
2.1 將蛋糕倒過來,用湯匙將蛋糕內部挖空,並將挖出來的蛋糕放在一旁備用。
2.2 在蛋糕中裝人2勺香草冰淇淋,並將冰淇淋抹平。
2.3 現在放入水果,然後再加入2勺香草冰淇淋,並將冰淇淋抹平。
2.4 將挖出來的蛋糕捏碎後,撒在冰淇淋上,並將其壓緊。將蛋糕反轉後,就可以享用冰涼的蛋糕冰淇淋了。
小秘訣:不用冰淇淋機也能自製香草冰淇淋
所需材料:
400 g 含糖煉乳
500 ml 鮮奶油 到少32 %
1 湯匙香草精
作法:
將和煉乳和香草精倒入一個1.5公升的容器中,並將打發鮮奶油拌入其中。再放入冰箱冷凍即可。
2. 餅乾冰淇淋
所需材料:
2 塊圓形餅乾
1 個杯裝香草冰淇淋
草莓醬
作法:
3.1 將杯裝的香草冰淇淋連同杯子,一起切出一圈。
3.2 將冰淇淋放在一塊餅乾上,並去除包裝紙環。在冰淇淋上抹1-2湯匙的草苺醬,然後放上另一片餅乾。美味的餅乾冰淇淋就完成了!
小秘訣:自製餅乾
所需材料:
300 g 麵粉
200 g 糖粉
200 g 室溫奶油
2 顆蛋
1 包香草糖
1 撮鹽
1 撮肉桂粉
1/2 包泡打粉
150 g 巧克力豆
4 湯匙牛奶
100 g 白巧克力 切碎
作法:
將奶油、糖粉和香草糖放入碗中,並打到起泡。慢慢加入蛋,並繼續攪拌直至細緻的乳狀。將麵粉與泡打粉混合圴勺後,加入牛奶和鹽,將其揉成麵團。然後加入切碎的白巧克力和巧克力豆。在烤盤上鋪上烘焙紙,然後將烤箱用上下火預熱至180°C。從麵團分成小塊,然後用湯匙將它們壓平,並放入烤箱烤15至20分鐘。
3. 義大利麵冰淇淋
所需材料:
馬鈴薯壓泥器
5-6勺香草冰淇淋
4-5 湯匙草莓醬
3-4 顆金莎巧克力
白巧克力
作法:
3.1 將冰淇淋放入馬鈴薯壓泥器中,然後在盤子上壓成義大利麵條的形狀。
3.2 在冰淇淋做的義大利麵條上,加上草莓果醬和金莎巧克力來裝飾。最後再撒上用白巧克力磨的粉。
4. 冰淇淋蛋糕
所需材料:
圓形彈簧模具 (直徑: 19 cm)
8-10 勺草莓冰淇淋
8-10 勺開心果冰淇淋
8-10 勺藍莓冰淇淋
一把M&M's 巧克力
作法:
在開始準備之前,請將圓形彈簧模具放入冰箱冷凍,以免讓冰淇淋融化得太快。然後,將每種口味的冰淇淋各3勺交替地填入圓形模具中,並將冰淇淋抺平。將剩下的冰淇淋也放入圓形模具中後抺平。最後在上面撒上M&M's巧克力就完成!
有誰能想得到,馬鈴薯壓泥器可以製作出完美的義大利麵冰淇淋?4個超棒的好點子,不僅可以讓你夏天品嚐美味。幸運的是,冰淇淋無論在什麼樣的季節,都很適合。祝胃口大開!
你還想找更多的美味冰淇淋食譜嗎?那麼,這個巧克力鬆餅冰淇淋,保證讓你滿意。https://www.yokofu.tw/ice-cream-waffle-cake/
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鮮奶製冰淇淋 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
用米做鮮奶麻糬V.S.用糯米粉做鮮奶麻糬,倒底哪種好吃?
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