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#產線雯
#直擊鮮乳產線專題預告
#怎麼挑一杯好的鮮乳呢?
後疫情時代的保健意識掀起新飲食風潮，餐飲業和連鎖飲料店多選用零添加的天然食材入料，業務用鮮乳銷量因此暴增，消費市場的冷藏鮮乳則進入多品牌格局。統一和味全前三季鮮乳銷量約成長5%，鮮乳坊就連淡季都是銷售一空。業者甚至推出高端品牌應戰，從乳牛基因到殺菌工藝講求差異化，帶您直擊生產線！請鎖定12/1晚間18點20點非凡新聞
商業合作請洽：applesss4801@hotmail.com
參考店家：
美女最喜歡的飲料
Cama 美式
初韻 吵沒奶蓋。芒果奶蓋
Coco 百香雙響炮
清心。多多綠
渴不渴 熟成紅茶。
五桐號 清香奶霜烏龍 +杏仁凍
瑪古茶坊 ㄗㄗ葡萄
木衛二 鮮奶茶。
清心 烏龍綠無糖加珍珠
清心。微糖紅茶
樂法 蘋果柳橙。
春陽茶室 單茶
清心 綠茶
珍珠奶茶。幸福堂
星巴克黑咖啡
水果園 葡萄柚
渴不渴 熟成紅茶。
Soma 原味茶歐蕾
龜記 葡萄柚。
褐褐有茶 奶茶
蟬吃茶。蜂蜜綠茶
Oh chacha 滿杯水果茶
鮮茶道 荔枝
Sofa sofa 黑森林魔女
五桐號 小芋圓奶茶
迷客夏 芋頭鮮奶
清心。普爾茶
五十嵐 紅茶瑪奇朵
樂法 木瓜牛奶
麻古 香橙果粒茶
園石。奶茶
Coco 溫的 無糖奶茶
可不可。熟成歐蕾
五十嵐 清茶
便利商店 無糖豆漿
李圓圓 珍珠鮮奶茶 淡水。
黃巾 奶精奶茶
Soma 微糖奶茶
五十嵐 世紀村家泊吧
龜記 紅屋鮮乳加珍珠謝謝
萬波 冬瓜露配小芋圓 少冰。
滑達奶茶。
春水堂 珍奶
瑪古 ㄗㄗ葡萄
圓石。紅茶拿鐵。無糖去冰。
Comeby 荔枝玉露
五桐號 招牌杏仁凍茶
再睡五分鐘 奶蓋
瑪古茶坊 葡萄ㄗㄗ
Mr.wish 蜜桃冰茶。
黃巾 珍奶
Come by 海神+搖果樂
康青龍 粉紅佳人
黃巾 珍奶
五桐號 奶蓋 杏仁凍。
麻吉奶茶 奶茶 微糖去冰
Soma 鴛鴦奶茶
甜柚子 美女妖精 炒煤蔓越莓
瑪古茶訪 芒果
樂法 珍奶 半糖少冰
清新 多多綠。
龜記 紅柚翡翠
可不可 白玉毆雷
歇腳亭
ㄨ弄 冬瓜茶。杏仁凍
五桐號 杏仁凍+茶
#產線雯
https://www.youtube.com/watch?v=F_ocWR-6h3c&t=34s
雯雯跑一趟酪農場和產線
好好認識"最好的"鮮乳指標
第一看生菌數低於國家標準
第二看體細胞數
當乳牛處於生病或發炎狀態
越容易在泌乳中殘留體細胞
這樣的鮮乳自然會不夠營養
因為乳牛本身處於生病狀態
因此高端鮮乳品牌通常會
溝通體細胞有多低的術語
另外好的鮮乳品質也攸關
乳牛有沒有好的身心狀態
如果酪農場多採用貼心飼養
乳牛心情好泌乳情況也會好
這次去參訪彰化這家酪農場
乳牛看到我和攝影豪哥靠近
只會好奇的張大眼盯著我們
並不會緊張踏腳或激動喊聲
顯示牠們並不懼怕人類靠近
飼主真的給牠們好多關愛
我已經好幾次看到老闆娘
私下一直摸乳牛和乳牛聊天
各位有機會去參觀酪農場
可以觀察乳牛的情緒穩不穩
也請多支持友善乳牛的乳源
看影片就知道了，趕快看完影片然後在下面留言按讚分享出去喔哈哈哈啾咪啾咪
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鄭重宣告：零熱量透明珍珠鮮奶茶是假的！
然後感謝鮮乳坊這次協力拍攝愚人節影片！清純奶是假的！請不要跟他們下訂單😂
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龜記 紅柚翡翠
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五桐號 杏仁凍+茶
今天終於帶大家來吃逢甲啦
身為在地台中人的我，推薦給大家五間2019必吃的精選美食哦❤️❤️❤️
1.涼師傅大腸蚵仔麵線
麵線帶點稠度，感覺口味跟坊間吃過的有點類似，蚵仔底層還有不會太少，大腸則是偏有嚼感一點，肉羹倒是蠻大塊的，很有存在感！
整碗料很豐富！
這間滷肉飯加入的筍丁是選用費工的麻竹筍只取中間一段，感覺口感雖然不到十分脆口，但非常多汁且入味，個人相當喜歡，滷肉肥瘦相間，搭配多汁筍丁更不覺油膩，甚至滷肉再多給一些我也不怕！哈～
地址：台中市西屯區文華路7之5號
電話：04-2451-1668
營業時間：11:30 - 00:30
2.這間 進發家古早味專門
就是以主打古早味飲料為主，不只是綠豆沙、冬瓜茶，連水果茶都有古早味在裡面，烤糖水果茶也很特別，第一次喝到，水果上烤到微焦的糖，有焦糖的香氣！
有的人一杯飲料喝不夠，兩杯又覺得太多，所以進發家特別設計超長XXL號飲料杯
綠豆沙算是相當綿密的，口感細緻喝得到綿細沙沙的口感，而且不會有過度的甜膩感，鮮奶用的是小農鮮乳，也喝得到綠豆的香氣。
進發厚奶茶的奶味真的比外面一般的奶茶味更香濃醇厚，但是也不會蓋住茶的香氣👍🏻
地址：40742台中市西屯區福星路567號
電話：04-24516080
營業時間：11:00Am-01:00Am
3.明倫蛋餅
有四種醬料可選擇，分別是獨門甜辣醬、醬油、胡椒粉和辣椒粉，一份40元
我試過獨門甜辣醬和醬油都不賴，
獨門甜辣醬的辣度是微辣帶甜，是明倫蛋餅人氣醬料首選！明倫蛋餅之所以令我印象深刻是因為他的餅皮是用麵糊做的，外觀看起來有那麼點像法式薄餅的餅皮。一口咬下蛋餅，那柔軟中帶Q勁的口感超好吃，還有濃郁的蔥花香氣
除了保有那股麵糊的香甜氣味之外，還有獨門甜辣醬帶出的甜辣滋味！
雖然好吃，但我要提醒大家蛋餅是現做的，非常非常燙口！
地址：台中市西屯區福星路546號 (明倫蛋餅一店，章魚小丸子旁)
營業時間：周一~周日 15:30-01:00
4.一心臭豆腐
臭豆腐 50元
總共有五塊，等於一塊10元，上面有泡菜與小黃瓜絲，泡菜帶點甜甜的，搭配醬料不錯吃。
醬料帶有一點素沙茶的香味，沒有蒜泥，比較不葷燥。 外皮酥脆，內在很實，是比較扎實的酥炸臭豆腐。有些人喜歡巨無霸臭豆腐，份量較多，不過口味不同，我覺得素食臭豆腐比較保有豆香味！是我每次去逢甲必吃的！
地址：台中市西屯區福星路461巷2號
電話： (04)2452-5389
營業時間：週一至五、週日 16:00-23:00
週六 16:00-00:00
5.逢甲冰菓室
逢甲冰菓室在食尚玩家報導之前就曾看過網路上的分享。印象最深的莫過於挖空哈密瓜果肉作為碗公，再放入顆顆圓滾滾的金黃色哈密球！但現在更吸引我注意的是像聚寶盆一樣的水果叢林！上面超多種水果，冰的基底是鳳梨口味的冰。份量很大建議兩個人吃一個😋
如果來到逢甲商圈，也可以走進古色古香的逢甲冰菓室來感受一下！
地址：台中市西屯區逢甲路7號
電話：04-2452-4599
營業時間：週一至週日，12:00~凌晨24:00
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