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🔺春源:是用黑豆做出來的醬油,特別適合主婦用來(燉或滷),例如滷肉滷豆乾、柔阿嬤滷豬腳、燉牛肉。
🔹椒麻醬:各式需要加辣的料理皆可
🔹辣豆瓣:燉牛肉、炒菜、魚香料理
🔹天香麻辣醬:自製麻辣鍋、麻辣臭豆腐、有了這一罐隨時享受
🔸黃豆產地:台灣高雄旗山
🔸黑豆產地:台灣台南善化
🔸紅豆產地:台灣屏東枋山
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精選橄欖果實,早摘橄欖,維持新鮮清新風味,綜合三種橄欖的特殊風味,香氣濃郁,青草氣息明顯,洋溢著無花果、洋薊、番茄葉、香蕉和綠杏仁的風味。西班牙原瓶原裝進口,全程18℃冷藏控溫來台🍾🍾
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,魚香是整個四川菜裡面,八大味形中非常重要的一個代表,其它像是麻辣、宮保、豆瓣等等也都是,魚香茄子雖然有魚字,但它裡面並沒有魚的材料,那為什麼這道菜要取名叫魚香茄子呢?最主要是因為這些食材跟調味料,原來是拿來燒魚的,然後燒完魚之後醬料還是很多,這些醬料丟了可惜,當時的家庭主婦就拿來燒肉絲燒茄子,最後就...
魚香料理 在 柯以柔 Facebook 八卦
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👉黃豆紅豆黑豆,自製豆漿或是煮紅豆湯都養生
🔺金美滿:無添加糖的黃豆醬油。一支CP值很高的醬油,任何料理方式皆適合。
🔺金美好:無添加糖的黑豆醬油。是用黑豆做出來的醬油,特別適合主婦用來(燉、炒或滷),例如滷豆乾,燉肉。
🔹燒烤醬:中秋烤肉必備,烤雞翅、醃肉皆宜
🔹椒麻醬:各式需要加辣的料理皆可
🔹辣豆瓣:燉牛肉、炒菜、魚香料理
🔹天香麻辣醬:自製麻辣鍋、麻辣臭豆腐、有了這一罐隨時享受。
🔸黃豆產地:台灣高雄旗山
🔸黑豆產地:台灣台南善化
🔸紅豆產地:台灣屏東枋山
🌟#巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油500ml
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‼️以上經驗分享提供給大家參考‼️
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✅本島運費:滿1500免運,未滿100元
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👉料理必備初榨橄欖油,健康更要吃好油
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👉黃豆紅豆黑豆,做豆漿煮紅豆湯都方便
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🌟巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油500ml
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(大瓶500ML,小瓶250ML。效期2023.3月)
#限量1300組限時72小時(6/5晚上12點截止)
精選橄欖果實,早摘橄欖,維持新鮮清新風味,綜合三種橄欖的特殊風味,香氣濃郁,青草氣息明顯,洋溢著無花果、洋薊、番茄葉、香蕉和綠杏仁的風味。西班牙原瓶原裝進口,全程18℃冷藏控溫來台🍾🍾
🔺金美滿:無添加糖的黃豆醬油,任何料理皆適合,是一瓶CP值很高的醬油,有減醣的朋友這瓶沒有加糖很適合。
🔺春源:是用黑豆做出來的醬油,特別適合主婦用來(燉或滷),例如滷肉滷豆乾、柔阿嬤滷豬腳、燉牛肉,特別的香!
🔹辣豆瓣:燉牛肉、炒菜、麻婆豆腐、魚香料理,小辣!
🔹豉留香:醬料無顆粒,純米純豆製成,微辣!
🔹麻辣醬:添加多種中藥材,麻辣口感帶有中藥香氣。麻辣指數★★★,想要自製麻辣鍋、麻辣臭豆腐,有了這一罐隨時享受。
🐝玉桂蜂蜜:台灣原生土肉桂樹的花蜜,香氣奔放,結晶顆粒較大,直接沾食能吃到砂糖的顆粒感。
🐝山茶蜂蜜:是山茶花及木荷的蜜,山茶蜜氣味清香,尾韻帶著熱帶水果的果酸,很解膩爽口,呈半結晶狀,口感較玉桂滑順。
🔸黃豆產地:台灣高雄旗山
🔸黑豆產地:台灣台南善化
🔸紅豆產地:台灣屏東枋山
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魚香料理 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的評價
魚香是整個四川菜裡面,八大味形中非常重要的一個代表,其它像是麻辣、宮保、豆瓣等等也都是,魚香茄子雖然有魚字,但它裡面並沒有魚的材料,那為什麼這道菜要取名叫魚香茄子呢?最主要是因為這些食材跟調味料,原來是拿來燒魚的,然後燒完魚之後醬料還是很多,這些醬料丟了可惜,當時的家庭主婦就拿來燒肉絲燒茄子,最後就變成魚香料理。
#川菜
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