Presented by 紀文 甜不辣丼飯定食/Tempra Don Teishoku |MASAの料理ABC
◆紀文官網:https://www.yilinkibun.com.tw/
◆食譜↓
非常開心跟紀文合作的機會!
我從小常常看這個牌子
紀文是在日本第一大魚漿製品公司
有80多年歷史
是日本皇室御用品牌!
這次利用這些好吃的食物做
一套很好吃的定食料理!
做法超級簡單喔~!(๑˃ᴗ˂)۶
購買通路:全聯/家樂福/頂好/美廉社等各大通路熱銷中!
【牛蒡甜不辣丼飯/ゴボテンどん】
[1人份]
牛蒡甜不辣 Gobo Tempura—3片
日式高湯 Dashi—100cc
醬油 Soy sauce-1大匙
味淋 Mirin—1大匙
清酒 Sake-1大匙
洋蔥 Onion–1/4個
雞蛋 Egg—2個
蔥花 Scallion—少許
白飯 Steamed rice—1碗
【日式章魚竹輪涼拌/ちくわときゅうりのあえ物】
[1人份]
紀文章魚竹輪 Chikuwa—3支
小黃瓜 Cucumber—1支
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1小匙
米醋 Rice vinegar—1/2小匙
美乃滋 Mayonnaise—2小匙
白芝麻 White sesame—1小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#紀文
#甜不辣
#竹輪
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆紀文官網:https://www.yilinkibun.com.tw/ ◆食譜↓ 非常開心跟紀文合作的機會! 我從小常常看這個牌子 紀文是在日本第一大魚漿製品公司 有80多年歷史 是日本皇室御用品牌! 這次利用這些好吃的食物做 一套很好吃的定食料理! 做法超級簡單喔~!(๑˃ᴗ˂)۶ 購買通路...
魚漿製品 在 GQ Taiwan Facebook 八卦
超簡單就能立馬將料理升級、提升鮮甜感!
#川見鱈蟹柳
魚漿製品 在 蕭彤雯 Facebook 八卦
🍲今晚吃火鍋的舉手🙋🏻♀️
#彤主播上菜 #味噌鮭魚頭豆腐鍋
之前囤的 #紐西蘭國王鮭魚頭 們
終於可以一個個浮出鍋面了哈哈哈哈哈
平常晚餐盡量少吃⋯今天不管了啦
🤩但我有我的 #吃火鍋不胖八秘訣:
1️⃣用海鮮代替肉:
今天我就嗑魚頭😋😋😋
2️⃣多吃菇類:
今天有金針菇跟杏鮑菇
平常還會放鴻禧菇跟雪白菇
(杏鮑菇煮火鍋真的超超超好吃😋!)
3️⃣用玉米筍取代玉米:
很多人覺得玉米筍既然是玉米小時候
所以吃玉米筍=吃玉米 也會胖~
但妙的是玉米確實是澱粉
可是童年時期的玉米筍卻是蔬菜
所以不用怕~可以多吃喔!
4️⃣不吃麵跟冬粉這些澱粉:
我是本來就不太吃這些
但如果你吃火鍋一定要有類似口感
可以改吃蒟蒻塊或蒟蒻絲喔!
5️⃣多吃青菜:
今天吃了貴森森又不太好的茼蒿😅
沒辦法⋯盛產季還沒到但我實在太想吃
還有高麗菜也很適合火鍋時多吃點
6️⃣不要吃太多火鍋料:
火鍋料基本上都是魚漿製品
吃一點點還好⋯吃太多熱量會太高
👻不過火鍋餃本人是無法不吃的🤣
今天買了好貴的 #南門魚丸店蛋餃魚餃
真的是很好吃啊~但熱量也是不低🥺
所以要讓自己不要吃太多的最好方法⋯
‼️就是買很貴的!媽媽就會捨不得吃!
‼️自己只吃一個其他都給小孩胖🤣
(妳也是 #太貴捨不得吃媽媽 嗎~🤣)
7️⃣盡量使用清淡湯底:
今天我就是用水加魚頭跟十全味增
味道就非常的鮮甜又好吃!
沒有放任何其他調味料~
不油不鹹 湯頭也不會太油~
這種火鍋湯喝個小兩碗我覺得是ok的喔!
8️⃣不要喝熱量太高的飲料:
很多人吃火鍋會配酒或果汁🍹
母湯啊母湯🤣會很肥~~~
‼️我今天意外發現我每天都喝的 #享So綠茶咖啡 最近出的新品👉🏻
#冷萃綠茶咖啡跟火鍋超級搭!😳
因為他是冰著喝 而且味道好清爽
本來我以為他會偏酸(我討厭酸)
但今晚喝竟完全不覺得!
而且我還把它忘記在冰箱裡⋯
泡了快24小時才想起它還是超好喝~🤣
雖然我酷愛每天手沖濾泡式綠茶咖啡
但這種 #只要把咖啡包丟進冷水放冰箱
隔天就能喝的冷萃喝法也太方便了吧🤣
不只在吃火鍋時可以 #解口中油膩
喝下去也可以 #解身體油膩 喔😁
📌享So有機綠茶咖啡超值團購🔜 https://www.soezso.com/Nicole-2
📌這裡有詳細介紹還可以抽綠茶咖啡一盒🔜 https://bit.ly/享So綠茶咖啡回補團
💘以上吃火鍋不胖秘訣歡迎分享🥰
‼️啊最後補充一點!很重要所以要說三次:
🚫火鍋不要放芋頭
🚫火鍋不要放芋頭
🚫火鍋不要放芋頭
這真的不只是個人喜好😑
你想想看:芋頭一定會整個煮化掉
不只瀰漫在湯裡 還會黏在其他食材上
讓你每一口都有澱粉⋯⋯🙄
魚漿製品 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
◆紀文官網:https://www.yilinkibun.com.tw/
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購買通路:全聯/家樂福/頂好/美廉社等各大通路熱銷中!
【牛蒡甜不辣丼飯/ゴボテンどん】
[1人份]
牛蒡甜不辣 Gobo Tempura—3片
日式高湯 Dashi—100cc
醬油 Soy sauce-1大匙
味淋 Mirin—1大匙
清酒 Sake-1大匙
洋蔥 Onion–1/4個
雞蛋 Egg—2個
蔥花 Scallion—少許
白飯 Steamed rice—1碗
【日式章魚竹輪涼拌/ちくわときゅうりのあえ物】
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紀文章魚竹輪 Chikuwa—3支
小黃瓜 Cucumber—1支
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1小匙
米醋 Rice vinegar—1/2小匙
美乃滋 Mayonnaise—2小匙
白芝麻 White sesame—1小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
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*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
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PremiumBeat:
-Studio Le Bus
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#MASA
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#甜不辣
#竹輪
魚漿製品 在 吉田社長交朋友 Youtube 的評價
鎌倉也太好玩了吧!!
小町通商店街、鶴岡八幡宮、可以看海的bills鬆餅...
這麼多必去景點一天根本逛不完🥺
而且灌籃高手平交道沒幾個人,可以盡情拍到爽~
這次就跟著 Misako 跟 Nina 一起搭江之電,到鎌倉散步吧!
※ 影片為2021年9月10日拍攝
00:00 影片開始
00:21 JR鎌倉車站開場
01:07 小町通商店街
01:40 魚漿製品店(あさひな)
02:34 吻仔魚玉子燒(はんなりいなり)
03:34 幸福鬆餅
04:57 鶴岡八幡宮參道
05:38 鎌倉大佛布丁
06:16 豐島屋本店
06:37 買江之電一日乘車券(のりおりくん)
07:18 江之電前面展望風景
08:13 七里濱車站
09:07 bills鬆餅
10:58 鎌倉高校前車站
11:21 灌籃高手平交道
___
🌷 出演:Nina
https://www.instagram.com/isnina_com/
🎬 出演:Misako
https://www.instagram.com/misako.tw/
___
👉訂閱「吉田社長交朋友」YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCzfNj5-UEvxOBErW2S3_bSg?sub_confirmation=1
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魚漿製品 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的評價
天氣轉涼了,就想來碗熱呼呼的關東煮, 這道廣受日本人喜愛的平民料理,各地煮的風味也不太一樣,將魚漿製品、炸物等各式各樣的食材放入昆布高湯裡長時間燉煮~吃上一口覺得超幸福的啦!!長期間燉煮料理小田太太推薦使用鑄鐵鍋~導熱快、保溫效果又好!
法國staub 28cm鑄鐵淺燉鍋是最佳選擇!鍋蓋迴力釘點,可以聚集水蒸氣,然後回滴在鍋內,完整的鎖住美味! 鍋身寬28公分,#食材放入後一目了然 #煮多人料理也OK!
詳細可看我的分享文: https://pse.is/38gzuw
其中最喜歡staub的地方就是鍋蓋頭還有各種可愛的造型!每次做菜都可隨心情變換喜歡的蓋頭!這次影片裡換上應景的南瓜頭,真的超可愛!
#雙11STAUB鑄鐵淺燉鍋28cm$4999 #momo獨家南瓜鍋蓋頭
趕快趁雙11搶一波!松露白/櫻桃紅/羅勒綠三色可選
11/9-11/13限定: https://momo.dm/aiAjfa
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魚漿製品 在 [問題] 求推薦天然魚漿製品- 看板Chiayi - 嘉義 的八卦
如題,最近對魚漿製品產生興趣,以前都覺得這種加工食品不健康,後來才知道如果用好
的原料而且堅持不用人工添加物(品質改良劑、人工調味料等等),也是可以做出健康的
魚漿製品。
不知道嘉義有哪裡有這種天然健康的魚漿、花枝漿製品嗎?包括魚丸、花枝丸、牛蒡天婦
羅、黑輪、魚豆腐、蝦餅……等等。有沒有隱身在市場中的店家值得推薦?謝謝大家。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.177.67 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1643187428.A.6AA.html
添加那些東西的吧!
※ 編輯: cyi91346 (111.83.190.17 臺灣), 01/27/2022 00:31:01
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