除夕圍爐菜單不用愁,讓我們用在地食材煮一桌道地高雄味年菜一起過好年!
韓大廚推薦菜單:
美濃客家高麗菜封(花開富貴)
蔥嗆石斑魚(年年有餘)
高梁烏魚子(福壽雙全、多子多孫)
白玉蘿蔔糕(步步高升)
芥菜雞湯(苦盡甘來、萬象更新)
食譜請看這邊:https://goo.gl/joMcG3
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅韓國歐巴 Korean Brothers,也在其Youtube影片中提到,大家好,我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head。 這次我們在高雄去包車旅遊,去了美濃區的美濃民俗村(客家文化村)和旗山老街。 為了體驗一個文化,應該先做什麼呢?當然應該先吃那裡的菜! !所以我們去嚐嚐看客家菜,就是板條,客家小炒,冬瓜高麗菜封,花生豆腐! ! !好神奇啊 這些菜怎麼和韓國菜味道很像...
「高麗菜封」的推薦目錄:
- 關於高麗菜封 在 高雄在地韓國瑜News Facebook
- 關於高麗菜封 在 韓國瑜 Facebook
- 關於高麗菜封 在 蔡季芳(阿芳老師) Facebook
- 關於高麗菜封 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube
- 關於高麗菜封 在 ChrisKevin 酷力酥凱文 Youtube
- 關於高麗菜封 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於高麗菜封 在 做年菜啦!客家封菜:高麗菜封、豬肉封、雞肉封、冬瓜封 的評價
- 關於高麗菜封 在 吳秉承電鍋菜高麗菜封 的評價
- 關於高麗菜封 在 [問題] 請教高麗菜封和冬瓜封(客家菜)市區哪裡- 看板Kaohsiung 的評價
- 關於高麗菜封 在 [食譜] 惡搞廚房-高麗菜封- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價
高麗菜封 在 韓國瑜 Facebook 八卦
除夕圍爐菜單不用愁,讓我們用在地食材煮一桌道地高雄味年菜一起過好年!
韓大廚推薦菜單:
美濃客家高麗菜封(花開富貴)
蔥嗆石斑魚(年年有餘)
高梁烏魚子(福壽雙全、多子多孫)
白玉蘿蔔糕(步步高升)
芥菜雞湯(苦盡甘來、萬象更新)
食譜請看這邊:https://goo.gl/joMcG3
高麗菜封 在 蔡季芳(阿芳老師) Facebook 八卦
元宵拜晚年囉!
#高麗菜封&#麻油雞!
高麗菜封 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube 的評價
大家好,我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head。
這次我們在高雄去包車旅遊,去了美濃區的美濃民俗村(客家文化村)和旗山老街。
為了體驗一個文化,應該先做什麼呢?當然應該先吃那裡的菜! !所以我們去嚐嚐看客家菜,就是板條,客家小炒,冬瓜高麗菜封,花生豆腐! ! !好神奇啊 這些菜怎麼和韓國菜味道很像呢? ! ? ! ? !不知道大家吃過沒,但是,如果在台灣想嚐嚐看韓國的家常菜的話,去吃客家菜吧!哈哈哈哈(當然也有不同的地方啊!)
P.S. 謝謝Onni tour的Nini&jimmy還有阿海粄條店的老闆! !下面有Onni tour的鏈接&阿海粄條店的地址啊!
https://www.facebook.com/NiNiTour/
阿海粄條店:高雄市美濃區美興街43號(https://goo.gl/maps/oew1T1YMr7n)
高麗菜封 在 ChrisKevin 酷力酥凱文 Youtube 的評價
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終於抵達露營地
首先就要先學習如何搭帳篷
但卻在途中就先遇到暴雨
之後開始分組準備晚餐
大家根本都是有備而來(汗
居然可以在露營的晚餐上吃到這些東西真的很吃驚
然後雨也真的是下了一整天...
合作邀約:chriskevinchannel@gmail.com
#chriskevin #jimny #camping
高麗菜封 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
【美國康寧 Corningware 】稜紋鑽石系列。晶鑽鍋|https://lihi1.com/qovZJ
材料
A
高麗菜 1顆 cabbage 1
水 200ml water 200ml
B
絞肉 300公克 minced pork 300g
薑末 15公克 ginger 15g
蒜末 15公克 garlic 15g
蔥末 20公克 scallion 20g
辣椒末 10公克 chili 10g
香菇末 20公克 shiitake mushroom 20g
紅蘿蔔末 15公克 carrot 15g
C
醬油 1/2大匙 soy sauce 1/2tbsp.
1/2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
白胡椒粉 少許 ground white pepper q.s.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
蛋液 1/2顆 egg 1/2
作法
1.高麗菜挖除梗,保留一整顆外觀。
2.材料B、材料C混合摔打均勻成內餡。
3.將內餡填入高麗菜中,壓實放入鍋中。
4.鍋中加入水煮滾之後,轉微火燜煮20分鐘即可。
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高麗菜封 在 吳秉承電鍋菜高麗菜封 的八卦
2016/09/14 - 更多吳秉承師傅食譜: http://goo.gl/838I6z更多美食食譜節目: http://cazila.com. ... <看更多>
高麗菜封 在 [問題] 請教高麗菜封和冬瓜封(客家菜)市區哪裡- 看板Kaohsiung 的八卦
對於去美濃吃過的高麗菜封和冬瓜封一直好回味但是跑美濃覺得好遠請問在市區可以有餐廳或小吃有這兩道菜好吃的可以推薦嘛請問在這附近三民區左營區鼓山 ... ... <看更多>
高麗菜封 在 做年菜啦!客家封菜:高麗菜封、豬肉封、雞肉封、冬瓜封 的八卦
也有人叫做高麗菜封、冬瓜封;封菜這個詞可能會讓大家誤以為它是蔬菜料理,其實封菜中是一道以豬五花、雞肉為主食材,冬瓜和高麗菜為輔的滷菜,也因為使用 ... ... <看更多>