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🇹🇭 如何在 #高雄 一秒回 #泰國 ？ 👉 大城老船麵
店內連泰國知名的 #電線 都模仿的唯妙唯肖 😂
賣的食物真的都很道地 💕😋

#大城老船麵 #ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ
07 261 9619
https://goo.gl/maps/Vbf7dPfdSiMxfFW66
#高雄美食 #高雄好吃 #高雄餐廳 #泰式料理
#高雄美食地圖 #大城 #清邁 #曼谷 #BKK #thai #thailand
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#國內旅遊學素養
#讓孩子自己搜尋評估並導航帶路
開車南下，我們臨時決定要去朝聖南部速食連鎖名店「丹丹漢堡」。
我的教養觀念一直是：「3C 產品是工具，工具的好壞，取決於你怎麼用。」同樣一隻筆，拿來戳同學就是不對，但拿來寫字創作，就能成就一個知名作家。所以，筆本身沒有好壞，是我們作家長的，要輔導孩子正確的用法。
如果家長自己成天拿筆戳人，孩子就會拿筆戳人。如果我們一直用 3C 產品獲取資訊、增進思考、解決人生的各種問題，孩子就會成為 3C 產品的主人。
▌行動教室配置
硬體部分，叫孩子帶好自己的平板、充電線、行動電源。如以前所說，我們家的平板都是有指環的，小孩手力氣不大，指環可有效避免平板摔到。
上車後，我有網路吃到飽方案，開放熱點給全家使用，讓他們在車上可以查資料。後座點煙器，可轉兩個 USB 充電。
有電源、有 Wi-Fi，行動教室就設置完成了！
▌上高速公路後
看路況穩定後，作家長的可以（出張嘴就好）開始問小朋友問題了！以下是問題與相關的整合學習內容。
「小朋友，我們今天要去很有名的丹丹漢堡。請問最近的丹丹漢堡在哪裡？」
要自己懂得使用 Google 地圖，知道我們在台中，即將南下。從 Google 地圖搜尋丹丹漢堡後，認識到台中也有搜尋結果，但都是錯誤的，學會資訊識別，接著發現真正的丹丹都在台南高雄，而最北邊的一家在麻豆。
「喔，很棒喔，你找到麻豆那家了。那請問，現在到麻豆丹丹，要多久？」
使用 Google 地圖做行程規劃，連車況計算進去，約 1.5 小時。
「你說的 1.5 小時，是走哪一條路？我們還可以走哪一條？」
學會閱讀 Google 提供的各種替代道路與估計時間，辨認國道一號，以及國道三號。
「所以國道的命名規則是？你們還知道哪些國道？」
南北為奇數、東西為偶數。自行縮放 Google 地圖並回憶過去旅遊經歷，提到 2 號到機場、5 號去宜蘭、6 號去埔里等。
「哇，你們都知道怎麼規劃路線了耶！接下來我問你們喔，我們為什麼要去吃丹丹？丹丹漢堡的特色是什麼？」
自行決定使用 Google 搜尋，並閱讀前幾個結果，包括維基百科、食記、網站介紹等。並回答：丹丹漢堡融合了中式與西式餐點。
「喔，那請問什麼是中式？什麼是西式？」
這題孩子比較弱，所以我們有引導了一下，告知中式就是中國傳進來的，像是豆漿、米糕、麵線、燒餅油條；西式就是西方人傳進來的，像是漢堡、薯條、雞塊。什麼「式」就是那種風格的意思，像是和式就是日本、泰式料理就是泰國。講到泰式料理他們就知道了，因為全家去吃過瓦城。
「好，那請你們連到丹丹漢堡的網站或網友寫的食記，看看照片，然後決定自己要吃什麼。」
加速之後的點餐進行，現在就自己決定，到時候也請自己負責吃完！XD
到這邊大約一小時，小孩的注意力用完了，有點累，就稱讚他們能用網路找到各種資訊，並整合說出，實在很棒，就讓他們睡了。
🚩 父母如何在生活中協助孩子的素養？
全家外出，去個綠園道、去個附近的餐廳，也是學習的好機會：讓孩子自己搜尋、評估並導航帶路。
搜尋的過程，學習下正確的關鍵字（數位工具運用），用正確的軟體。看到餐廳的分數與評價（資訊品質評估），理解社群的力量，並從大量高低分評價找出這裡適不適合自己（媒體文本識讀）。這也是素養教育。
🔸 7/25（六）素養教育工作坊
🔸 立即報名｜https://literacy.innovarad.tw/event/
🔸 讓自己成為更能給孩子支持的爸媽
▌在這堂課，你將能學會的技能。
✔ 半小時做好一個教案。
學會如何跟孩子分享任何知識主題，不管是廣島長崎原子彈、南太平洋群島或困難的性教育，都行。
✔ 旅遊不只是旅遊，讓親子關係增溫，還能學習。
把握全家每次親子旅遊的機會，讓孩子增進知識素養，懂的想的都更有視野與深度。不管是跟團或自由行，不管是國內或國外旅遊，都適用！
✔ 拒絕被 3C 綁架，成為 3C 的主人！
如何讓孩子正確使用 3C 產品，成為他們感官與知識的延伸，成為 3C 的主人，而非成癮無法自拔的奴僕。
✔ 適應潮流，並且走在潮流前端。
在生活中協助孩子，適應這個新課綱與新時代的潮流。
🔸 7/25（六）素養教育工作坊
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🔸 不管是旅遊、用餐，隨時都是素養學習的好時機！
區域或附近地標餐廳名稱：大城老船麵地址：復橫一路268號電話：07 261 9619 ... 有兩層樓空間二樓部分還特別模仿泰國電線桿, 拍起來真的有幾分像哈哈 ... ... <看更多>
高雄 泰國 電線 餐廳 在 [食記] 大城老船麵-把曼谷路邊攤搬來/可外帶- 看板Kaohsiung 的八卦
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：大城老船麵
地 址：復橫一路268號
電 話：07 261 9619
營業時間：11:00–20:00
價位範圍：$80-120
鄰近捷運：美麗島站
------------------------------------------------------------------
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353682952
大城老船麵在高雄泰式料理中走一個很獨特路線,
把傳統中部的路邊麵食搬到高雄 ,
不用出國就可以品嚐到懷念味道
價位上還算ok,
主要是氣氛真的蠻到位
剛開時還蠻多人過來朝聖~
店內完全復刻泰國攤販感覺,
有去過泰國的人應該都有看過這泰國可樂品牌桌布,
幾乎是路邊攤必備,
還有整個攤子上面的造型跟招牌滿用心的
如果可以內用的話, 有兩層樓空間
二樓部分還特別模仿泰國電線桿,
拍起來真的有幾分像哈哈
不能訂位只能現場排,
寫這篇文章時因為疫情再起,
已經是沒辦法內用,
不過店家推出了外帶方案,
同樣可以在家享用美味泰式美食~
疫情期間外帶方案
湯麵部分店家會做分開包裝
回家加在一起不會泡爛
如果比較不想麻煩,
飯跟一些小吃都還蠻適合的
週邊地區滿300起可以外送
很適合小家庭,兩個人用餐選擇
船麵 $120
這種傳統麵食,
在泰國其實都是大概兩口小小一碗
一般人通常要吃了10碗才會飽,
不過在台灣還是要符合台灣人喜好
包含肉量大升級 ,
呈現方式比較不一樣
不過口感上,
我覺得蠻接近在泰國吃的
當然桌上也會提供泰國的吃麵四寶,
可以自己調整風味, 配料部分有魚丸九層塔
麵條採用比較有Q度的泰式麵條
店家說是泰國空運來的,
豬骨湯為基底喝起來蠻順口的
其實泰國中部菜, 有些東西口味跟中菜是蠻接近
船麵就是其中一種,
本身是完全不會辣的,
重點是要搭配上附上的炸豬皮一同享用
船飯 $120
如果不想吃麵的朋友也可以選擇飯,
肉類部分提供了台灣豬肝, 豬腳筋跟肉片
很適合不吃牛的朋友,
搭配上鮮甜飽滿的湯汁,
我覺得不管是麵或者飯都蠻好吃的~
魚香三層肉 $80
除了主打船麵外,
也有很多泰國傳統街頭美食,
烤到比較焦脆的三層肉,
其實沒什麼油膩感,
搭配上爽脆的小黃瓜
還有必備的泰式沾醬,
不吃辣的不要沾,
喜歡吃辣的保證過癮
烤丸子手工 $80
這種泰式烤丸子有在泰國夜市逛過應該都不會陌生
有點魚漿的香氣,
搭配上風味醬蠻好吃的~
串燒泰北豬肉 $80
泰式香腸的一種
以前很喜歡在泰國的便利商店吃這款
在台灣算是蠻冷門的 ,
是個很有風味的小吃
和台灣台式香腸感覺很不一樣,
同樣搭配很有味道的泰式風味醬
粉紅奶茶 $40
粉紅奶茶其實是直接進口泰國品牌
直接瓶裝上桌,
喜歡這味可以回味一下
我個人是覺得太甜了哈哈
這樣看起來是不是真的很像在泰國小吃攤吃飯
如果可以內用時,
還會提供燉湯的大骨免費吃到飽,
未來可以內用, 千萬不要錯過
雖然暫時不能內用
不過我覺得大城老船麵,
的確是高雄很有特色的泰式餐廳
跳脫大家覺得都是月亮蝦餅, 咖哩傳統感覺,
有去過曼谷旅遊的朋友一定會很懷念,
在家想要回味也可以打電話外帶,
算是平價吃到異國料理的好選擇 ~
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本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
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是那種小小的十塊錢一碗
男生至少要吃十碗的哪一種
出了曼谷路邊攤模式會比較多
不過這間連攤子可樂桌布都搬過來XD
應該就是比較想走這種感覺
之前有人寫說就像台灣的牛肉麵
我覺得是有點太高級XD
對泰國人來講這種應該就是陽春麵level
※ 編輯: vhygdih (116.89.132.19 臺灣), 05/22/2021 01:58:04
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