鹽埕樸實餛飩麵 用心熬湯一甲子
#手工編:大家有吃過炸餛飩嗎?
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#台灣1001個故事 - 20200126
#高雄 #餛飩麵 #炸餛飩
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞用愛包裹的戒指餛飩 高雄有一家溫州餛飩店,餛飩的型狀就像是一枚戒指,當初老闆把餛飩做成戒指形狀,是為了紀念父母親非常相愛,臥病在床的兩個人總是手牽著手,而這個溫州餛飩也是老人家,最思念的家鄉味。 ☞端午別買我家的粽子 台南有一家肉粽店,生意還是好的不得了!粽子裡包的只有糯米和花生,店家就蓋在一棵...
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身為正港台灣人💪對於陽春麵以及牛肉麵有著重度偏愛💋
這兩年吃過不少麵店,特別以這篇收藏了➡ #高雄陽春麵🍜 #高雄牛肉麵👉#高雄餛飩麵🤤#麵線羹 也有,當然也不能缺少 #粄條 喔🆗歡迎大家直接收藏✍加入最愛😍想吃麵🥢的時候找一家進去吃吃吧👣 #高雄美食地圖💯 #貪吃鬼熊熊🐻
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這家餛飩阿雄可列為心目中的前五名😬說高雄你喜歡的餛飩還有誰?
#本文為三級警戒前拍攝
高雄餛飩 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
☞用愛包裹的戒指餛飩
高雄有一家溫州餛飩店,餛飩的型狀就像是一枚戒指,當初老闆把餛飩做成戒指形狀,是為了紀念父母親非常相愛,臥病在床的兩個人總是手牽著手,而這個溫州餛飩也是老人家,最思念的家鄉味。
☞端午別買我家的粽子
台南有一家肉粽店,生意還是好的不得了!粽子裡包的只有糯米和花生,店家就蓋在一棵老榕樹下,老闆每天早上五點就開始擺攤,三個小時之內,兩百個粽子就賣光了!
☞三代紅土花生油
台中沙鹿區的紅土丘陵,老祖在旱田上種起花生、芝麻,有時候生產過剩,農民就會把這些農作物拿到油廠,請人代工榨油,老字號的油車間第三代,來看一甲子花生油的故事。
☞世界級麵包藏師愛
台南有一家烘焙店,利用當季的水果當作食材,加上Q彈的麵皮,相當受到消費者的喜愛。老闆曹志雄,是吳寶春師傅當年參加,世界盃麵包大賽時,一起努力的隊友,現在他自己經營麵包店,也讓他在大學餐飲系任教的學生,從麵包裡面找到成就感和人生目標。
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高雄餛飩 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
高雄有一家溫州餛飩店,餛飩的外型非常特別,就像一枚戒指。當初老闆把餛飩作成戒指形狀,是為了紀念父母親,原來,老闆的爸爸媽媽非常相愛,臥病在床的兩個人,總是手牽著手,後來,母親先走了,父親在隔天早上也跟著離開人世。而這個溫州餛飩,也是老人家最思念的家鄉味,製過程作絕對不能馬虎,像是蝦仁內餡,一定堅持用活跳跳的鮮蝦。這枚戒指,不僅套住了顧客的胃,更緊緊圈住老闆一家人的心,在親情的支撐之下,許多人生難關,終能順利度過。
高雄餛飩 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
有許多店家不管景氣好不好,生意好像都不受到影響。像是高雄這一家六十年的餛飩老店,每天一到營業時間,客人就自動等在門前排隊。這一碗看起來樸實簡單的餛飩麵,最讓顧客驚豔的,除了湯頭,還有店家一甲子的用心堅持。
店家資訊:
黑乾溫州餛飩大王
電話:07 561 8422
地址:高雄市鹽埕區大仁路213號
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