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UMAI手工甜點真的是非常用心製作
因為用吃的就可以感受到用料實在！
真正愛吃甜食的甜點控就是一吃就吃得出來食材的挑選
與師傅的工法是有多麼的用心！
而且也可以直接線上訂購，吃過一次就會愛上的甜點
還會迫不及待地等待新產品出來
UMAI手工甜點也是難得我家老公會喜歡的甜點之一呢！
是真的由始以來第一次品嚐就會愛上的甜點❤️
觀看文章分享：http://nicole.com.tw/umai/
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店家FB粉專➡️ UMAI 手作甜點
地址：高雄市小港區明芳街59號
Line ID：@342huucx
服務電話：0937622111
服務時間：下午13點到18點
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#高雄手工甜點 #高雄水果甜點 #手工甜點推薦 #高雄甜點禮盒 #高雄水果塔推薦 #好好拍甜點
高雄手工甜點🐠UMAI 手作甜點
你沒看錯，甜點文又來了🤣🤣
即使成天嚷嚷著在減肥
但看到漂亮的甜點仍然是絲毫無法抗拒他們魅力😳
誰叫甜點都是放在另外一個胃呢(掩面)
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魚腦是我，我是魚腦
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㊙️食後感：
1）糖可以再少一點，我下次大概會一半。
2）打出來的泡沫不用太挺，一是不好倒出跟整形，二是泡沫太綿密很難跟牛奶混合
3）味道不錯，即溶咖啡要選擇比較不酸的會更好喝
🇰🇷🇰🇷跟風玩了一個韓國最近超紅的咖啡飲料：
400下咖啡Dalgona coffee
中文也有韓式焦糖慕斯咖啡
或者frothy coffee等名稱。
材料很簡單，飲料做好非常療癒，只是過程很痛苦😭。400下咖啡顧名思義就是把材料混合好打400下就會做好。身為一個道具滿房間的烘焙人，我哪需要這麼辛苦呢？！拿出我的立式攪拌棒，電源開下去一分鐘就可以開飲了。一分鐘VS手抽筋，我覺得滿划算的。
如果有興趣的朋友，我下週再分享影片作法，這個咖啡因含量很高，今天做完這杯無法再做第二杯了，不然我到明天都不用睡覺😵
即溶咖啡粉：二砂：熱水=1:1:1
我這次使用各兩大匙，倒進杯子裡搖晃攪拌溶解後就開始打，一分鐘完成。取另一個透明杯子裝好牛奶與冰塊，倒入綿密的咖啡泡沫✅
#韓式咖啡
#frothycoffee
#Dalgona
#whippedcoffee
#高雄手工甜點
#400下咖啡
☞龜毛手工水餃
台北木柵的興隆市場
有一攤山東家傳的手工水餃
老闆娘堅持手工擀皮
水餃還要包得圓鼓鼓
肉餡內還會加入自家熬煮的雞湯凍
吃起來既鮮嫩又有嚼勁
☞老字號鐵板燒甜點秀
一家鐵板燒的招牌美食
除了起司龍蝦、肋眼牛排之外
最受顧客歡迎的
就是現做的鐵板燒甜點
在鐵板上面直接做蛋糕
軟嫩又帶一點微焦的口感
讓好多人一吃難忘
☞愛鄉的包子饅頭最牛
台南柳營是全台最大的酪農專業區
有這樣的產業優勢
柳營農會家政班的婆婆媽媽們
利用在地新鮮的牛乳
做成了鮮乳饅頭、鮮乳包子
這個牛奶包子饅頭
推出之後大受歡迎
☞老人牌無毒酸菜
雲林縣的大埤鄉南和村
一群充滿活力的老人家
為了改變環境
不噴農藥跟除草劑
種起了芥菜
每一年自製的酸菜
只要一開甕就會被搶購一空
☞業務員的意外炒飯人生
高雄一家小吃店
老闆把每一道菜
都取了有趣的名字
芋仔泥代表：我愛你
炒飯叫做：有空炒飯
好多客人第一次看到這個菜單
都搞的一頭霧水
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年假放不夠，開工金甘苦？來∼這次阿翔、巴鈺帶大家去高雄吃吃喝喝，告訴你高雄就要醬吃才能一解開工的鬱卒！有超萌的肉圈圈壽喜鍋，讓你抓住年味的最後尾巴；每天限量18片的草莓千層，讓你光用看的就療癒滿點；還有滿滿75公分的韓式辣炒雞排大平台，吃飽吃滿才能開工上班！還有超多療癒美食，就在食尚玩家。播出日期：2018/02/21
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☞士官長野地餐廳 酸白菜鍋吃到飽
一位從空軍退伍的士官長，在台中街頭賣起野地酸菜白肉鍋，一個遮雨棚、幾張桌子，卻天天爆滿。個性耍寶開朗的士官長，讓小小的攤子永遠充滿笑聲。
☞現點現煮海鮮粥 稱霸夜市四十年
高雄老字號海鮮粥的莊老闆，為了端出最新鮮的漁獲，一天睡覺的時間不到三個小時。這樣的努力，果真贏得了顧客的肯定。
☞窯烤蔥油餅 餅皮酥脆不油膩
一名領隊先生決定轉行，做自己喜歡吃的蔥油餅，為了把餅做的清淡一點，他還特製了一個窯烤爐，用炭烤逼出多餘油分，特殊的製餅方式，讓餅店開業短短幾年，就湧入排隊人潮。
☞美術老師天婦羅 街頭現點現炸
一名在路邊炸天婦羅的年輕老闆透露，對他而言，美食也是藝術，所以這一份炸物，每一個小細節都要講究，包括食材的挑選，麵衣的製作，還有油溫的掌控。
☞超跑改裝高手 轉行改做肉桂捲
一個千萬超跑的改裝車高手，為了還債只好兼作副業，跟著麵包師傅學作甜點，竟然就做出興趣。而招牌肉桂捲最受顧客歡迎，淋上糖漿，捲過一層又一層的肉桂捲，每天限量12個，要吃最少要等上一個月。
☞不道地水煎包 征服道地台南胃
台南一家水煎包老店，主打口味不正宗。老闆當初想創業賣水煎包的時候，沒有人願意教，只好買食材自己試做，再請鄰居好友幫忙試吃，通過試吃團的認可，才敢擺攤做生意，結果一賣就是40年個年頭。
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高雄手工甜點 在 隱藏於高雄鹽埕老巷內的甜點店/鹽埕法式甜點 - YouTube 的八卦
店家資訊：ER Earth 法式 手工甜點 07 521 0520 高雄 市鹽埕區大仁路204巷28號. ... <看更多>