【雨中澎湖的一天】
乘搭Star Cruises Hong Kong的三天兩夜旅程中，一大高潮當然是到目的地澎湖了。遊客可視乎興趣參加不同旅行團，亦可自行包車遊覽一天。若談主島的面積確實不大，一天的行程也恰到好處了。
與我們熟知的台灣本島相異，一般香港遊客都很少會到澎湖參觀，這便成了一個好機會了，我相信，我都沒有甚麼機會刻意跑到這個地方來。
澎湖由多個小島組成，面積約128平方公里，主要幾個較大島嶼均由大橋連貫，從郵輪碼頭所在地的馬公港前往較遙遠的西嶼鄉，所需時間亦少於一小時。小島群全由海洋所包圍，感覺有點像台灣南部的墾丁，是一個以海洋景觀為主的景點。據說一年下雨的天氣只有40天，竟又給我遇上了。人生中去三次台灣海岸都遇上狂風暴雨（上回去墾丁及宜蘭均是陰天或雨天），至今我仍感受不了台灣的海濱美景。Destiny.
不過，相比起墾丁與宜蘭，澎湖的「遊客化」味道極低，到處還保留了最原始的景色，廣大的綠化空間、毫無遮擋的海洋景致，我相信天色好時一定絕美，但天雨之下走進二崁村的古村落，看著當地人的種種傳統工藝，即使天色不佳仍掩不過那份地道的古典美。
沒有郵輪泊岸時，這些古村落理應還留有最傳統的風貌，不經雕琢修飾的樓房，居民還確實地住在其中，談下上「前鋪後居」，但也煮一點地道的「杏仁茶」來做些小生意。「杏仁茶」沒有港式「杏霜」般重口味，淡淡的杏香竟帶齒頰留香。喝著稍歇，細聽雨濤聲，又是別有一番詩情畫意。
來澎湖有更多別處吃不到的美食。像是當地最著名的仙人掌，會製成「仙人掌酥」、「仙人掌冰」，亦可來個「即開」的仙人掌，吃來有點像石榴，入口幾乎滿是果核，淺嘗那些酸酸甜甜的仙人果汁，也是頗特別的體驗。不過，若說「仙人掌冰」（即仙人掌雪糕啦），我更喜歡「花生冰」。印象中沒有吃過花生味的雪糕，並非如想像中的「花生醬」味，純是帶點濃濃的花生香氣，香口而不膩。
至於在澎湖（以至廈門）最大特色是，這類的蠔產甚豐，吃蠔好像不用錢般。無論是自行租車或是跟當地旅行團，幾乎都必會來這個「海上牧場」吃「烤蠔放題」。那邊源源不絕的蠔隨便你拿、隨便你吃，亦能自己動動手去烤蠔，原來也得花點功夫。別以為一味只有「蠔殼」大，內裡的蠔肉也相當大顆。蠔肉本身已鮮味十足，再加上海水先天的咸味，基本上不用沾點醬汁也相當可口，加點芥末就更添清新感覺，還有那碗鮮味十足的「海鮮粥」，除了蠔粒外，也有多款海鮮在內，非常足料，同是「任吃」。對於一向去旅行對「食」要求不大的我，這卻成了我一回難忘的回憶。
腸胃好的話，不經不覺真會吃了一盤又一盤的蠔而不自知。坐在海中心吃著蠔，跟萍水相逢又話能投機的其餘旅遊及飲食Blogger聊聊天，倒又是一回賞心樂事。一直以來，許多人都誤以為我有搞很多「關係」，其實我都是自己顧自己的一個小小Blogger。這幾天與其他Blogger的交流與話題，倒又擴闊了我的眼界，原來，別個Travel Blogger，又會有這些經歷與想法的，大家拼湊出來的意念又蠻有趣。下回再作分享！
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