朋友是要見的,感恩每次總是遷就我在方便接送小朋友的時間地點小聚,荃灣美食非常多,每次都沒有令我失望!今次我們就選了馬來西亞湯麵菜式 ─ 蝦麵店。
「蝦」「麵」「店」─ 顧名思義,當然要試試它們的招牌蝦麵,我點了蝦肉魷魚配咖喱叻沙湯底檬粉,好懷念去新加坡旅行的時候食叻沙,一定要懷緬一下,湯底非常濃郁、蝦肉同魷魚份量也不少,好入味!朋友點白胡椒肉骨油條配白飯,肉骨茶好重胡椒味(個人大愛)豆卜將肉骨茶的湯完全吸收,好味!配脆口的油炸鬼吃卻是另一口感,非常豐富!小食方面,當然要點蝦麵店特製亞參脆多士,亞參是酸酸甜甜的果醬,非常開胃,兩個女生點半份剛剛好,另外再點多個五香脆炸豆腐豆卜,香口野就最令人吃不停,本人最愛煎炸類!天氣炎熱,當然要嘆番杯店舖自家製冰糖檸檬薏米水,配襯濃郁的喇沙湯底可以中和一下,消暑又解渴,下次要留肚再吃甜品,摩摩喳喳和椰糖豆花都好吸引呢~
蝦麵店
荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓108及110號舖
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過98萬的網紅Dumpling Soda,也在其Youtube影片中提到,我知道我煮得很隨性?? 餃子們...你們自己斟酌著下辣椒哈!! 不要模仿姐姐我? ---------------------------------- 何人可清熱解渴吃再多宵夜也不怕上火 現在何人何也推出了新年新包裝 馬上到各大超市或者线上旗舰店购买吧~ https://bit.ly/3p1sH...
馬來湯麵 在 Dumpling Soda Youtube 的評價
我知道我煮得很隨性??
餃子們...你們自己斟酌著下辣椒哈!!
不要模仿姐姐我?
----------------------------------
何人可清熱解渴吃再多宵夜也不怕上火
現在何人何也推出了新年新包裝
馬上到各大超市或者线上旗舰店购买吧~
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馬來湯麵 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的評價
紅燒湯麵是一道很常在路邊小吃店點到的小吃
不論是葷食跟素食都一樣
不過素食的湯因為沒有肉去熬
所以就要靠食材的鮮甜跟香料去提味
才能把湯煮得濃郁好喝
不過在外面吃的時候
有時候可能味精放太多
或是某種香料味太重
更可怕的是有時候吃到滿滿素料的湯
味道就變得非常奇怪..
不過自己煮紅燒湯其實非常簡單
可以煮滿滿一大鍋
再分裝到冰櫃中
要吃的時候再一包一包拿出來熱就好!
甚至媽媽常常這餐吃紅燒菜
下一餐加點材料加更多水 直接煮成紅燒湯喝
或是就加麵
都是一樣的方法
非常方便
很推薦大家在家裡嘗試看看
#培仁
#蔬食
#紅燒湯
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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peiren_vegan
馬來湯麵 在 聖嫂Dodo Youtube 的評價
👄 最近去了趟日本,這次要帶來的是「日本711泡麵開箱」,AFURI真的是拉麵界的清流阿!!!
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👄AFURI柚子辣湯麵 推薦指數 4.8★
平常的泡麵可能都很鹹很濃,吃完都會想要喝水,但是他們家的泡麵很清爽,我超推AFURI的湯底,其實我還是比較喜歡吃粗麵條,但也許AFURI的湯頭比較適合細麵的麵條,擺在壓軸真的因為他就是壓軸啊~~柚子的清甜配上芝麻的清香,清爽的口感,是五款裡面我最喜歡的泡麵推推推~!
👄(日清)珍種謎肉-煙燻辣味醬油杯麵 推薦指數 3.9★
第一彈的謎肉看起來真的.....很像奇怪的肉,但是味道蠻香的XD~湯頭好像跟日清的其他款沒有很大的差異,肉蠻特別的,吃起來像是擔擔麵的絞肉,我覺得如果日清可以出一款~
👄(日清)珍種謎肉-蒜味海鮮杯麵 推薦指數 4.5★
鮮蝦杯麵的味道,配料在這些款式中算很少,謎肉真的很有味道~像是海鮮蝦丸的味道,這款湯頭蠻濃郁的,配料很好吃!有靈魂的湯底才是杯麵的精髓啊!推推推!
👄(日清)泰式酸辣湯杯麵 推薦指數 4★
其實嘟嘟去過很多國家,馬來西亞、泰國、日本都有買過泰式口味的,這次在日本買的日清泡麵的泰式酸辣杯麵的湯頭很不錯,麵條也是日清的標配~不會太軟也不會太硬,蠻好吃的~
👄(日清)紅海鮮杯麵 推薦指數 3★
這杯料真的很豐富!根本過年等級的吧XD~但湯頭普普,其實我對夏日限定標準比較高~不過他的配料很大方,魷魚、蛋、蟹肉,味道有點太清淡而且不辣,這款比較沒這麼推~
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