黃金團隊民宿外燴又一擊!
昨天在美麗的「自然捲」民宿,
運用宜蘭在地食材,小農食材,
做創意料理/宜蘭經典料理,
而且這次進階到有加熱爐了😜
我們依然默契十足氣氛熱烈,
是非常開心的工作經驗。
歡迎大家找我們去玩外燴喔!
(突然被客人開啟新業務哈哈哈)
#彩色菇菇豆皮
#金棗堅果橄欖餅乾
#烤蕃茄燉菜塔
#白玉蘿蔔櫻桃鴨排
#西魯肉
#阿雄綜合生菜
#馬告紅燒宜蘭黑豬排骨
#香料烤放山雞黃金地瓜黑豬香腸
#美虹臘肉穀東俱樂部秈十飯
#香料烤小農蔬菜
#大溪現流海鮮
#綜合水果
#鮮奶油水果紫糯米蛋糕
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,印度提香粉──瑪薩拉 Garam Masala 印度奶茶 Masala chai 番紅花雞肉咖哩Saffron Chicken Curry **好書推薦** 【餐桌上的香料百科】廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理、做醬、調香、文化的全食材事典 http://www.books.com.tw/e...
香料烤小農蔬菜 在 台灣好食材Fooding Youtube 的評價
印度提香粉──瑪薩拉 Garam Masala
印度奶茶 Masala chai
番紅花雞肉咖哩Saffron Chicken Curry
**好書推薦**
【餐桌上的香料百科】廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理、做醬、調香、文化的全食材事典
http://www.books.com.tw/exep/assp.php/mylifestyle/products/0010705901?utm_source=mylifestyle&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201602
不懂香料,別說你會料理!
68種你一定要知道的世界香料!
從料理、做醬、調香到文化,集結所有精華
懂得香料,只要這本就夠!
本書特色:
1.同一品項,一次看到新鮮香草、乾燥香料、原狀或粉狀的不同。
2.區辨易搞混品種:如,茴香VS.蒔蘿、平葉巴西利VS.皺葉巴西利、八角VS.大茴香。
3.提供坦都里烤雞、馬賽濃湯、法國香草束火鍋、新加坡白胡椒蟹等香料經典食譜。
4.100道經典與創意料理。
5.印度Garam masala、普羅旺斯綜合香料粉、義大利經典香料等調香教學。
6.香料的應用、搭配、保存、複方建議與食療效果。
7.香料哪裡買之店家資訊。
【鮮乳坊】小農鮮乳2瓶
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【富琳嚴選】樸果系列-頂級無調味堅果~低溫烘焙
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【御正童仔雞】去骨雞腿(2入)~料理超方便
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香料烤小農蔬菜 在 香料烤蔬菜 是適口不是四口!J樣念最饒舌!【J樣吃最蔬服 ... 的八卦
很簡單的 香料烤蔬菜 輕輕鬆鬆就能搞定喜歡吃肉的人也可以搭配肉一起吃健康又蔬服喔❤❤❤完整食譜:http://bit.ly/2svN7Cx---------------------- ... ... <看更多>