【副刊／周姚萍】你愛吃哪一種鹹粥？南部鹹粥通常採魚骨熬湯，配料用魚鮮，一湯匙舀起，雪白虱目魚片與碩大鮮蚵推推擠擠，肉燥、蒜酥、紅蔥頭、香菜也不甘示弱冒出頭來，甚至還有加上油條！北部的鹹粥多用豬骨熬湯，配料用豬肉，因此似乎可歸結出「南魚北肉」的原則？
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飽足感食物 在 上下游 News&Market Facebook 八卦
同時也有126部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅早安健康，也在其Youtube影片中提到，根據衛福部統計，我國60歲以上的人口中，16％患有骨質疏鬆症，其中80％都是女性。2025年恐有500萬名女性面臨骨鬆風險，同時因伴隨共病，一年內的死亡率竟高達20％。你知道嗎？骨質疏鬆與肌少症大有關係，而某些特定的飲食習慣，就會逐步讓我們流失肌肉。 骨鬆與飲食型態的關係？ 加工麵食：腸胃道過敏...
「飽足感食物」的推薦目錄：
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大學時，爲了支付課程學費要去打工。
但打工費不多，所以同時要省自己飯費。
盡量選飽足感食物，例如紅豆包，大肉包等等。
雖然已經是年代久遠的事情，
不過現在去買麵包時還會想起來那時候的感覺。
雞尾包
通常買的，也喜歡吃的麵包之一。
又便宜又好吃（樓下的麵包店只有$5啊~）
還有喜歡雞尾包起源的那個故事。
「1950年代的香港。有麵包店東主不想將賣剩的麵包扔掉這樣浪費。因此，有人便發明將賣剩的麵包搓碎，再混合砂糖作為麵包的餡料，便可以將這些麵包重新再用。」
不只是不用浪費也珍惜食物，也好像這樣告訴我，
不管成功或失敗 過去經驗的任何事情，
好像做雞尾包一樣，還是可以變成未來成功的養分。
沒有昨天的麵包，就沒有今天的雞尾包。
如果買到剛剛出爐熱騰騰的雞尾包，
我跟自己說 「今天一定是美好的一天喔。」
你喜歡甚麽麵包呢？
🍞🍞🍞🍞🍞
大学生の時レッスン代のためにバイトをしていたものの、それも多くはないのでひたすら食費を節約していました。
レッスン合間に買うのは満腹感のあるアンパンとか大きな肉まんとか。
もう随分昔の話ですが、ここ香港でパンを買う時フトあの頃の感覚を思い出します。
雞尾包
私がよく買う好きなパンのひとつ。
安くて美味しいし（近所のパン屋はわずか5ドル）
それに雞尾包にまつわるこの話が好きなのです。
「1950年代の香港で、売れ残ったパンを捨てるのを惜しく感じたパン屋の主人がいました。そこでその残ったパンを細かくし更に砂糖を加え、新たにパンの具としたとか。これが一説では雞尾包の由来と言われています。」
食べ物を粗末にせず大切にする。
と同時にこう言ってる気がするのです。
失敗でも成功でも過去の全ての経験は、この雞尾包と同じように今日の未来の糧になると。昨日のパンがなければ今日の雞尾包が生まれないように。
もしパン屋でラッキーにも焼き立て熱々の雞尾包が買えた時、私は自分にこういうのです。
「今日はきっと良い日になる！」と。
飽足感食物 在 鴛鴦茶餐廳 Facebook 八卦
大學時，爲了支付課程學費要去打工。
但打工費不多，所以同時要省自己飯費。
盡量選飽足感食物，例如紅豆包，大肉包等等。
雖然已經是年代久遠的事情，
不過現在去買麵包時還會想起來那時候的感覺。...
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飽足感食物 在 早安健康 Youtube 的評價
根據衛福部統計，我國60歲以上的人口中，16％患有骨質疏鬆症，其中80％都是女性。2025年恐有500萬名女性面臨骨鬆風險，同時因伴隨共病，一年內的死亡率竟高達20％。你知道嗎？骨質疏鬆與肌少症大有關係，而某些特定的飲食習慣，就會逐步讓我們流失肌肉。
骨鬆與飲食型態的關係？
加工麵食：腸胃道過敏
骨科醫師蔡凱宙醫師說，過去台灣人吃米飯，不過隨著飲食西化，米的消耗量20年來減少了一半，多半被小麥製成的「麵食」取代。他說明，小麥含有「麩質」，容易造成腸胃道發炎，其中最常見的就是胃食道逆流。
「很多人為了緩解不適，就開始吃胃藥，」蔡凱宙醫師指出，吃太多胃藥就會讓胃酸濃度大幅下降，導致鈣離子無法離子化、蛋白質也沒辦法吸收，就會造成筋膜炎及骨質疏鬆。
蔡凱宙醫師表示，如果我們能夠好好吃米，少吃加工的麵食，包括：麵包、蛋糕、饅頭及餅乾等等，骨質疏鬆及肌少症的情況就有機會可以逆轉。
手搖飲料：糖分過高
「這幾年手搖飲整街都是，」蔡凱宙醫師指出，國人的飲食中糖分愈來愈多，而這是具有成癮性及累積性，「一次會比一次吃更甜，就跟我們吸毒一樣。」
蔡凱宙醫師表示，美國曾有研究團隊做過實驗，他們先用古柯鹼讓老鼠成癮，最後竟是用「糖」解牠的毒癮。「老鼠寧願吃糖也不要吃古柯鹼，」他說，糖對我們大腦造成的反應是全面性的，每一個細胞都能吃得到，是比古柯鹼還要更厲害的一個毒品。
添加物比高熱量更糟糕
有些人會以「零卡飲料」替代含糖飲料，認為既然沒有熱量應該就沒問題，對此蔡凱宙醫師強調，糖分與熱量並沒有直接相關，很多標榜零熱量的產品，都會多加人工甜味劑，雖然吃進去好像沒有任何熱量，但它會造成胰島素阻抗更嚴重，這比吃糖更糟糕。
蔡凱宙醫師也說，許多患者就是因為吃下太多的糖分、小麥，造成腸道受傷，接著大腦也跟著受傷，平衡感就會變差，衍生包括骨鬆的許多疾病，「最後一個跌倒就會造成骨折。」
蔡凱宙醫師推薦的飲食？
「我們有飯可以吃呀！」蔡凱宙醫師說，盡量吃米飯類的製品比較好。此外他也推薦大家準備「堅果」。他指出，堅果是原形食物，並且富含好的油脂，吃下肚會比較有飽足感。
「堅果當中我最喜歡的就是夏威夷果，」蔡凱宙醫師分享，夏威夷果油脂高，所以吃幾顆就飽了，就不會很快就感到餓，又一直想進食，「一直餓、一直吃，那你當然會變胖。」
而許多人擔心堅果熱量過高，蔡凱宙醫師回應，重點不只是熱量，而是好的油脂進入身體後，胰島素分泌就會減少。
蔡凱宙醫師進一步說明，市面上很多小麥的加工食品，有很多添加物，吃進去後就會造成血糖急速上升，接著胰島素過度使用，就引發胰島素阻抗。而胰島素是一種「肥胖荷爾蒙」，胰島素愈來愈高，身體脂肪就愈積愈多，營養無法送至肌肉，就會引發肌少症，最終導致骨鬆。
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#蔡凱宙 #骨質疏鬆 #肌少症
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飽足感食物 在 營養健身葛格Peeta Youtube 的評價
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飽足感食物 在 福爾思庭 Youtube 的評價
以上的減肥經歷都是我個人經驗～不用吃仙女餐+規律運動～肚子就看起來小了很多！！！
大家都說會不會吃不飽？真的不會XD~~~只要有吃夠蛋白質真的很有飽足感
而且我每天最少都有吃到超過自己體重克數的蛋白質，所以有想看我吃什麼的可以再到我IG精選動態看唷！！💪🏾💪🏾💪🏾
00:00 開場
00:27 控制熱量
02:52 進食時間
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減脂最重要是飲食控制..
運動是次要
但就是這個飲食控制.......有問題
吃東西會飽
但一下子就會餓
到底該怎麼樣才能增加飽足感呢??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.154.24 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1621170548.A.761.html
其實我有點分不清楚什麼是嘴饞跟餓的差別...
※ 編輯: sea130281 (27.53.154.24 臺灣), 05/16/2021 21:13:18
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