食欲の秋!
秋天有好多美食〜♪ 所以日本人每到秋天總是說「食慾的秋」。今天特別去買了秋季限定的秋刀魚和大閘蟹,在家打牙祭,超幸せ〜☆
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食欲の秋 在 macaroni Facebook 八卦
【本当においしかった!twitterで話題の激ウマ和風オムライス】
卵の割り方がポイント!?
少していねいなmacaroniアレンジバージョンを作ってみました☆
材料
・ツナ缶:1/2缶
・卵:2個
・バター:5g
・にんにく:1/2片 ※チューブでも可
・ご飯:200g
・塩こしょう:少々 ※
<みぞれあんかけ>
☆ポン酢:大さじ1杯(15cc)
☆めんつゆ:大さじ2杯(30cc)
☆水:90cc
☆大根おろし:適量 ※今回は大さじ5杯ですが、お好みで!
水溶き片栗粉:適量
<トッピング> ※お好みで。
万能ねぎ:適量
かつおぶし:適量
①ツナ缶のオイルをきって1/2を用意し、にんにくをみじん切りにします。
②熱したフライパンにバターとにんにくを入れて香りがたつまで炒めます。
③ごはん、ツナを入れて炒め、塩こしょうで軽く味を整えお皿に移しておきます。
※あんかけもつくるので、味付けは薄めにしてください!
④みぞれあんかけを作ります。
フライパンに☆を入れ熱し、煮立ったら大根おろしを入れます。
全体になじんたら火を止め、水溶き片栗粉を加えとろみをつけたらみぞれあんかけの完成です。
⑤熱したフライパンにバターをひき、溶き卵を入れ、真ん中を混ぜとろとろにします。
周りが固まってきたら、半熟の状態でごはんの上に乗せます!
⑥卵の上にみぞれあんかけをかけて、万能ねぎとかつおぶしを乗せたら完成です!
今回は、twitterで話題のレシピを材料は変えずに、少しだけ手間を加えて、ていねいにさらにおいしくアレンジしてみました。
とろとろの卵と優しいみぞれあんがバターライスと絡み合い、食欲の秋にもってこいの絶品オムライスです!
※今回は、酸っぱいのが苦手な方もいると思い、ポン酢とめんつゆを合わせたあんかけにしましたが、本家ではポン酢のみですので、お好きな方はポン酢のみでも試してみてくださいね☆
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食欲の秋 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
ほくほく!食欲の秋にはさつまいもを使った大学芋風いももちを作りませんか?
もちもちで甘じょっぱいたれが病みつきの味わい♪
簡単!お子様も好きな味付けでおやつにもおすすめです!
■材料 (2人分)
さつまいも 1本(350g)
片栗粉 50g
砂糖 50g
牛乳 80cc
サラダ油 大さじ2
☆のたれ
砂糖 50g
みりん 大さじ5
しょうゆ 大さじ2
黒いりごま 大さじ1
■手順
1. さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして
600Wのレンジで5分加熱する
2. フォークで潰して粗熱を取り、片栗粉、砂糖、牛乳を加えて混ぜ、食べやすい大きさに丸め、形を整える
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返しきつね色になるまで焼き色をつけて一度取り出す
4. フライパンの油を拭き取り、☆をいれて中火で熱して煮詰め、とろみがついたら3を戻し入れてからめる
5. 器に4を盛り、4の残りのたれをかけ、黒いりごまをふる
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食欲の秋 在 スカイピース Youtube 的評價
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食欲の秋 在 アブ -abu- Youtube 的評價
食欲の秋。スリムな体目指して頑張ります。
WiiUより発売のゲーム、「スーパーマリオメーカー」の実況プレイ動画です。
コメ有ニコニコ版
http://www.nicovideo.jp/watch/sm27435264
食欲の秋 在 HIROSHI CHANNEL Youtube 的評價
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