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冬日料理必備的薑，原來學問那麼多！
薑到底要怎麼切、怎麼處理？聽聽 #小周師 怎麼說！
完整報導→ https://food.ltn.com.tw/article/11172
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進補上火了嗎？中醫教8字訣
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養生溫補黑糖薑湯，電鍋就能速成
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觀看前請面對廚房宣誓
我看完一定會來煮洋蔥濃湯🤚
來了來了
各位敲碗敲到破的洋蔥濃湯終於來了
洋蔥濃湯各種作法太多了
不外乎就是為了符合經濟效益
而演變出各種作法
但是作法再怎麼改變
唯一不變的是-----炒洋蔥糊
因為這才是洋蔥濃湯的精隨
今天Chris帶來的作法
是擷取這一路上看過覺得不錯的
實際做過也可行
加上自己的想法
針對家庭料理能夠實現的版本
重點是味道還是很棒喔
搭配的高湯是雞高湯
雞骨要燙要烤都可以
考量到主題性
所以這次是用烤的
做出來的雞高湯士紳褐色的
其實做過的版本中
還是牛高湯比較好喝
但是牛高湯就留著之後吧
這煮下去就扯遠了
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拍攝器材清單
Panasonic GX85
Lumix 25mm f1.7
Lumix 14mm f2.5
Tascam DR-10L
YN600 ll led持續燈
YN360 ll 補光棒
#油蔥酥
#madteam #緋淚 #傳說對決攻略
猩紅之刺 - 緋淚
03.22 來教大家怎麼玩緋淚
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《出裝分享》
魔紋系統
【魔能深淵】噬靈 剎骨 絕地死鬥
【起源聯盟】死神之佑 賞金獵人
裝備
順風
聖騎士戰靴、角鬥士長矛、聖騎戰盾、仙靈吊墜、角鬥士長矛升級天叢雲之刃、尖刺甲冑/德魯伊戰甲、涅槃之刃
逆風
聖騎士戰靴、聖騎戰盾、仙靈吊墜、天叢雲之刃、尖刺甲冑/德魯伊戰甲、涅槃之刃
奧義
9金身+1暴怒 10精靈 10龍爪
挑戰者技能
【魔龍路、中路】疾走
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傳說對決克萊斯
從輔助視角可以看到的東西往往很全面
開始的順風到逆風多少會有失誤
而這個失誤往往是團隊性的
解析失誤點 就是你可以避免的地方!
傳說對決角色: 克萊斯 王者榮耀版本: 張飛
奧義 (符文 王者榮耀玩家請對應數值參考)
金身 +1%攻擊速度 +33.7最大生命 +2.3物理防禦
精靈 +1%跑速 +1%攻擊速度
英勇 +0.6冷卻縮減 +37.5最大生命
裝備 (王者榮耀玩家請對應影片出裝圖參考www.87g.com/csdj/46505.html)
1.風之寶石 2.聖騎士戰靴 3.風魂紋章 4.冰霜長袍 5.德魯伊戰甲 6.長生護符
挑戰者技能建議: 治癒 斬殺 制裁
適合路線: 輔助 邊線
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歐富寶:https://goo.gl/tEqeWh
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音樂:Cartoon - On & On (feat. Daniel Levi) [NCS Release]
#王者榮耀 #傳說對決 #AOV #ROV #LiênQuân #MOBA #KOG
找梅花肉切法在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供五花肉逆紋切,切肉技巧,牛肉切絲相關資訊，找梅花肉切法就 ... 但有次煮菜發現豬肉~順紋和逆紋切的口感吃起來很不同~. ... <看更多>
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順紋逆紋怎麼看 在 [問題] 洋蔥何時該順紋?何時該逆紋? - 看板cookclub 的八卦
最近翻了很多食譜~
發現原來切洋蔥也有很大一門學問!!
除了如何去腥辣和怎樣不掉眼淚之外，
原來還有分順紋切和逆紋切~
但是對於廚房新手的我來說，完全是看的霧沙沙 @@
所以想請問一下，煮哪些料理應該順紋切?
哪一些又該逆問切呢?
例如:義大利麵、洋蔥湯、咖哩、燉牛肉 (都是我愛吃的 XD)
還有順紋切的意思是把洋蔥頭朝上然後切下去是嗎??
希望有板友可以幫忙教我一下，謝謝!!
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