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早安，台灣加油！台南關仔嶺與義大利西西里島及日本鹿兒島，並稱世界三大泥漿溫泉。碳酸泥漿海水白磺青磺種類一樣都不少；台灣溫泉密度世界第二，是國內外泡湯族非泡不可的選擇。讚啦！
再提醒一次7月14日到7月23日共十天，只要你是當天打卡第1、101、201、301、401、501、601、701、801、901名，每天有十位，將可獲得參加總統網聚的優先資格。一起向台灣說早安吧！【from讚小編】
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今天真Lucky😜出外景時還沒下大雨，可以在戶外帶妞妞走一走，這裡環境真優美，服務傳遞著真心❤️但狗狗是不能一起進飯店的哦！
青磺泉顧筋骨，白磺泉美肌膚~等下要泡那個呢？
#今天是可愛的漾漾作伴🥰
#LuluGuinness 新包好配穿搭👜
⏰陽明山天籟結團倒數～ 📣秒殺陽明山天籟春夏早鳥好評第N團再進化，一泊多食全包式奢華遊，社團限定周五不加價，每日限量升等有半露天溫泉浴池和風房型，還有隱藏版熟客才知道的親子主題房型免費升等請先搶先贏~進可攻陽明山爬山踏青賞花退可守石門三芝淡水北海岸聽海觀浪的陽明山天籟渡假酒店3/19五今天午夜準時結團！週五限量不加價請先搶先贏！#2021開春最強陽明山賞花溫泉親子飯店首發快閃！ #全國最大的千坪溫泉樂園Ｘ兒童戲水池漂漂池水中溜滑梯Ｘ露天風呂溫泉餐車點心午茶早晚餐一次滿足！
📣團購文→ https://goo.gl/qeJkhC (團購文附比價表)
✨二天一夜直接線上訂房→ https://bit.ly/2OQNQga
✨三天二夜直接線上訂房→ https://bit.ly/3tkVJte
(★系統預設勾選二位大人入住即可/其他大人和小童請在訂單備註欄就好現場加價)
✨限期二天半快閃：03/17 - 03/19
✨入住日期：即日起至2021/6/30
🗣想在陽明山花季上山呼吸新鮮空氣，就近賞花溫泉泡湯吃野菜的團員照過來，這次的陽明山天籟好評第N團，光看飯店提供的初版比價表就覺得專案內容優惠也太多了啊！
#現在陽明山剛好是春暖花開最適合上山溫泉泡湯的季節，從現在到六月底陸續有櫻花、杜鵑花，紫藤花、竹子湖海芋和繡球花接力盛開，沿著海岸線金山漁港還有季節限定的金山蹦火仔~全台僅剩四艘的磺火捕魚船，這個非常難得，住附近才能輕鬆賞花看海追漁啊！
#社團限定11：00退房後，亦可使用千坪露天風呂設施至17：00，整整二天泡湯戲水玩到天黑，泡湯泡到不要不要der感覺就全身筋骨舒暢啊~~
#依往例四月起飯店將會逐步調漲價格，建議國旅爆發期間先訂先贏提前部署。
#這次還開放全館僅二間的隱藏版兒童親子房給團員免費升級~童話森林樹屋和海上船屋，如果動作快搶到二間，剛好住對面把外面的門關起來，還可以直接變連通房喔。樹話森林親子房的樹屋超大，樹屋民宿和飯店住過很多間，這應該是住過空間最大的樹屋，可以擺進二張雙人床墊，空間超級大。
#和風館家庭房陽台的半露天溫泉浴池真的很威，好天氣就是藍天白雲綠意山景，細雨天變成雲霧繚繞更顯寂靜，各有不同的fu，來山裡泡湯就是會有不同感受。
#陽明山天籟渡假酒店擁有北台灣最大近2000坪湧泉樂園，源自陽明山東北側四礦坪的上等溫泉泉質好，溫泉原湯的溫泉池數量多到泡不完，小朋友整天光上上下下就可以玩水玩上一整天，大人可以一邊泡湯享受一邊輕鬆看管！！鳥大叔偏好戶外SPA高溫池，室內就頭部灌頂按摩池，小阿弟最愛就超音波旋渦池和歡樂滑梯(戶外每池上上下下不停沾醬油的小屁孩)，野馬妹很愛岩磐浴，鳥大叔覺得戶外裸湯也不錯，但泳褲脫下來要再穿上去難度有點高耶
#這次入住的歐風館親子房型樓下就有飯店自家溫泉源頭的乳白色原湯三溫暖，整天陪小朋友在千坪溫泉公園玩水泡湯，鳥大叔早上起床和睡前都再去泡三溫暖，早上起床泡個三溫暖再手沖咖啡看山景超享受。
#一泊多食全包式奢華遊的餐點包含：絢彩廳早餐二客、山里走走天好運港式午茶 (原味雞蛋仔/花生巧克力厚片擇一+厚厚茶二杯)、藍鵲閣Pasta晚餐二份、房內特色迎賓小點，3-5月底前入住，晚餐直接升等為和風饗宴套餐，一泊多食竟然還有威力加強版xd
#社團獨家點心再加碼，金山老街必買伴手禮阿玉麻粩，野馬妹和阿弟仔進房直接秒殺
#晚餐和風館藍鵲閣義大利麵套餐口味還不錯，加碼再升等的套餐則是走澎派路線，有主餐加炸蝦烤青菜蒸蛋味噌湯漬物和甜點。
#兒童遊戲室最近好像年年更新小小進化，這次來洽談開團又在整修
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【搶訂重點整理】
📣此團二大一小或二大二小平日入住省最大，贈1未滿12歲小童入住含早餐設施現省1250元，3-6月底前入住享週五假日不加價(熱門日期請先搶先贏！現省2200元/周五周六都被天籟定義為假日加價)，3-5月底前入住晚餐直接升等為和風饗宴套餐( #一泊多食的晚餐再升級！)，3-5月底前入住每日限量升等有陽台半露天溫泉浴池的和風館房型或超熱門親子主題房型 (以飯店後台訂房先後決定，每個日期的前5筆升等，和風/親子房/映月不等，能接受的團員再訂房喔！)，這次還破天荒爭取到三天二夜續住優惠喔！
📣一泊多食全包式奢華遊的餐點包含：絢彩廳早餐二客(再加贈一位兒童含早/12歲以下)、山里走走港式午茶 (原味雞蛋仔+特調二杯)、藍鵲閣Pasta晚餐二份、房內特色迎賓小點、3-5月底前入住晚餐直接升等為和風饗宴套餐，一泊多食竟然還有威力加強版！就是要讓大家從入住泡湯一直吃到泡湯退房啊xd
📣飯店淡季出遊人潮相對較少出遊品質較好，3月底前入住天天升等有陽台半露天溫泉浴池的和風館房型(#不限量現省$1500-$2500)，夏天就是親子戲水大旺季，一般飯店專案通常4月會開始慢慢調漲，國旅大爆發，春夏賞花戲水泡湯省錢超前部署趁現在。快閃團省下來的錢差不多可以加滿油再上陽明山賞花吃野菜或金山北海岸啃海鮮啦~~
📣今年國旅大爆發淡季不淡！是說天籟渡假酒店的住房率很高，在各大訂房網站都有不同的優惠專案，大家可以多加比較選擇適合自己的專案再訂房，加人加價或房型相關問題都可以直接電詢飯店協助：02-2370-2888。
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【專案內容】
(1)歐風館草山雙人客房住宿一晚
(2)絢彩廳早餐二客
(3)2000坪露天風呂設施使用二位
(4)山里走走天好運港式午茶 (原味雞蛋仔/花生巧克力厚片擇一+厚厚茶二杯)
(5)藍鵲閣Pasta晚餐二份
(6)房內特色迎賓小點
(7)加贈一位兒童(12歲以下)含早餐、露天風呂
(8)不分平假日入住升等歐風四人房型(第三四位不含早及風呂使用)
(9)優惠加人加價優惠 成人$1000/位（4.5折起），兒童$700/位(含早/風呂)4.6折起 (10)假日入住，每房加價$2,200元
(11)購買幸福spa按摩，享兩人同行一人免費優惠
(12)2021今年首團最優惠，每人加價$2021/成人，$999/小童，（含早餐.露天風呂設施）即可續住一晚
(13)前一晚贈送的一位小童，可免費續住第二晚
(14)續住第二晚，每房多加贈Happy牛DIY乙份及藍鵲寶寶乙隻。
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加碼一: 3-6月底前入住，享週五假日不加價（ #現省$2200 ）(#一般飯店專案通常4月會開始慢慢調漲，國旅大爆發，春夏賞花戲水泡湯，省錢超前部署趁現在。)
加碼二. 3月底前入住，天天升等和風館房型（ #現省$1500-$2500 ）
加碼三: 3-5月底前入住，晚餐直接升等為和風饗宴套餐( #一泊多食的晚餐再升級！)
加碼四: 3-5月底前入住，每日限量升等和風或親子主題房型 (以飯店後台訂房先後決定，每個日期的前5筆升等(和風/親子/樂高房不等..)，能接受的團員再訂房喔！)
加碼五: 一次預訂7 間(家族旅遊)可升等包館包楝精品溫泉房贈娛樂設施卡拉OK ( #家族旅遊最好評！)
加碼六:3-5月底前平日入住，每房加贈和服體驗乙次
🐘響應環境保護，守護綠色地球，本酒店不主動提供一次性盥洗用品，請自行攜帶，天籟邀您一起節能減碳愛地球!
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🗣訂房相關問題建議直接電詢飯店協助會比較迅速得到答案喔！
天籟渡假酒店訂房專線→ 02-2370-2888
#請勿衝動訂房 ，取消訂房之扣款依觀光局規定辦理！大家多作功課覺得飯店風格適合自己又有優惠到再訂房喔！獨家優惠專案談的不容易，就是希望大家都能用最經濟的價格留下美好珍貴回憶。
※這裡開的快閃團都是自己口袋名單飯店和商品，爭取團購優惠，不經手款項金流(無代銷收款)，每團都由廠商或飯店直接收款並開立發票，揪團分潤依法申請稅籍登記誠實申報！※
這一週我們去了東部旅遊，拍攝了一系列的東部系列影片，回到台北後，我們的好友阿泰帶我們上陽明山去吃他非常喜歡的「白斬雞」，這邊的白斬雞只要點半隻，就非常大一盤，那天因為ED，不能吃，所以我、姊姊、阿泰，三個人吃一盤剛剛好，有吃完，而且吃得非常飽。
我從來沒有想過原來陽明山上還有這樣一家「隱藏美食」。而且從店家外看出，還能看見北投的硫磺地形，真的十分神奇，改天也應該去泡泡看硫磺溫泉才對。
※影片中提到的白斬雞作法，是我們聽說的喔，各家作法不同，多多只是敘述一個大致的狀況。
尤其提到煮40分鐘的部份，網路上的說法是：
一是蓋上鍋蓋煮20分鐘。
二是20分鐘後，打開鍋蓋，再架雞一次，放入鍋中。然後熄火，蓋上鍋蓋悶二十分鐘。所以共40分鐘。
〔今日美食地址〕
大龍峒紅茶屋：台北市大同區重慶北路三段335巷56號
青菜園：台北市北投區竹子湖路55之11號往中正山方向
以利泡泡冰：台北市士林區中正路284號
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🐷「美食家多多的台灣日常」貼圖❤️
:金多多第一版貼圖誕生啦！在影片裡看不到的金多多日常，都在這裡，跟著多多一起享受美食與生活吧！
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第二：加入會綁卡，所以如果只想要試用一個月的朋友，記得在一個月到期以前，到網站上取消對音樂平台的註冊。
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備註：我們自己使用的就是一個月15美金方案。
有興趣的朋友可以參考看看喔！
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偏黏稠不過不黏膩
我自己的肌膚在換季或是秋冬很愛用它
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之前臉頰泛紅 局部濕敷10分鐘後也退散！味道是草本味 男女老少也都能用
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雖然它添加人參跟咖啡
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我會加在夜間保養的最後一道步驟
擦完乳液還有點乾 潤度不夠我就會擦它
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擦在臉上很舒適也很好吸收
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小時飲廿四味，苦到打冷顫，嘉應子得先剝去包裝候命送茶；但今天再遇，怎麼稀淡不苦，甚至有點甘？
「同一碗廿四味，有客人說以前飲苦些，現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。哦，即是人到一定年紀了！
一個人，口味會變得成熟；一間老店，像這藥材鋪，涼茶賣過百年了，仍然存活，大概苦盡了；甘味自然來？掌門答曰：未敢放鬆。
沒有「墩起個款」的掌櫃，沒有踢踢撻撻算盤聲，作為香港碩果僅存的百年字號，春回堂不似預期的老氣，加之地利——位處中環登山電梯腳，賣涼茶一樣有格。中環的午飯時間，中國人、南亞裔、白人、黑人，高官名流、地盤工、闊太、OL絡繹不絕，隨手放下十元抄起涼茶，或骨碌骨碌一飲而盡，或歎咖啡般慢咽細嘗。甜花茶、廿四味、參茶，不停飲不停斟，流量大，當中廿四味，是招牌貨，日賣過千杯。林偉正說：「阿爺以前推着木頭車和阿嫲在街上賣涼茶，到可以租鋪置業都靠它。」1916年祖父林少泉入鋪，創辦「回春齋」，接着有「回春堂」和「春回堂」分號。雖是自己鋪，但到了80年代因為人手實在難找，三間藥材鋪乾脆合成一間，即成今天的春回堂。
賣了多年的廿四味，顧名思義有24種藥材，清熱解毒，夏天固然熱賣，原來秋冬一樣暢銷，因為香港人鍾情打邊爐、燒烤，厚味下肚需要解解內熱。林老闆透露，他會跟節氣而增減藥材比例，「例如近來暑天，我們水翁花、榕樹鬚的分量會多些；譬如新年後屬於春瘟容易有流感，青蒿那類藥材就會放多點。」
煲茶過程三小時，藥材必須按特性分階段下煲：「好像崗梅根、救必應等硬身藥材就早點煲；去到中段放水翁花、金錢草，最後紫蘇葉、千層紙那些比較輕清的藥材就最後放。」費心用神，一直遵循着祖父父親的做法。
「街外有的下黃連、黃柏令茶很苦，又添色素令茶有掛碗現象，讓人感覺足料濃郁。」他的廿四味天然煮成，色褐而清，潤喉回甘，但無甘草；不下黃連，怕有些人吃了會頭暈。
無認識就自強不息
47歲的林偉正對中藥瞭如指掌，以為幼承庭訓，原來是個誤會。小時候，藥材鋪是他的禁地：「因為有火爐有鍘刀，爸爸媽媽不許來玩，最多是等爸爸放工一起去食消夜。」
家有四兄弟姊妹，他是孻仔，1992年回來接手。「哥哥姐姐都做西醫，三家姐和我現在留下來幫手。」當年，年過60的父親想退休，而且在搞移民，必須到澳洲居留，恰巧他在當地讀完工商管理，「爸爸說，與其你幫人打工做生意，那你幫家裏也是一樣。」父親說退就退，完全放手，「阿爺當年交給他時，也不在場發聲。」番書仔管藥材鋪，接手的更是百年老號，壓力自然有。林家四代是中醫，太爺清朝時已行醫，年輕林偉正惟有向前人學習，好的要保留，壞的要清除。幸好當時有個老夥計叫三叔，由阿爺年代從紅褲仔訓練出身，雖然出外打拼過，退休前還是回巢坐鎮，是他第一個師傅。
他又深知自己不足，就和三家姐一起讀港大中醫課程，03年考獲中醫牌。不過，姊弟倆主力店鋪運作，只偶然替熟客開藥方；日常把脈問症都交由三位坐堂醫師。細節上，他作出適當的改革。首先，捨棄傳統玻璃杯、茶碗盛載藥茶，用即棄紙杯代替。「一次性使用可以杜絕流感、幽門螺旋菌等傳播風險。」林偉正闡釋。紙杯裝茶，今天尋常不過，但在十多年前是新鮮事。那時為免垃圾工人拿來重用播菌，他甚至特別叫夥計將紙杯鎅爛才丟棄。
親自落場便知艱辛
「做藥材鋪，工作時間長又一陣味，收工坐巴士隔籬都即刻走開。」初期他不習慣，但比較棘手還是要定好店內的制度；改革第二件要做的事，就是搬回來一部收銀機。「好搞笑，大家收銀後，錢就掉落一個竹箱，難免有人監守自盜。爸爸對很多東西都不緊張，可能阿爺交了一盤生意給他，有一定生意量，不蝕錢他就不理。」
貪婪的夥計，補錢急急送走；留下來的、新請的，客客氣氣。執藥補位，凡事親力親為，因他深信，親自落場才知利弊。
話說春回堂是一幢自置物業，祖父由木樓重建成石屎樓，現今佔用了三層：地鋪是門市，閣樓煲涼茶及做龜苓膏。
「涼茶用水喉運下來，在爸爸的年代已經有了。因為他怕夥計燙傷。」以前煲茶是燒火水的，店內有個火水缸，林偉正覺得危險，而且煙大，就改了電爐。
「以前起藥渣真是找個大笊篱，好似人家炸鹹水角一樣取藥渣上來。」某次涼茶師傅請假幾天，他做替工，撈完茶渣腰骨好似斷了一樣。於是研究出起重裝置吊一整桶茶渣，「師傅又舒服，操作時間又短了。」
除了腰力，這年輕老闆還關心夥計的腳力：一樓是替客人煮藥的地方，和地下往來要兩層樓梯，「如果每次煲好藥都用人力運送，膝蓋一定勞損。」就造了微型升降機，由地下直達一樓，方便藥包藥壺的傳送。
他又添置了一個大雪房去儲存藥物，盡量少用有硫磺的藥材，例如茨實，坊間一般都是紅皮的，皆因有硫磺；他賣的是「無磺」茨實，皮是黑的；玉竹打過硫磺會變白，但味道變酸，沒有了原來的香甜。「硫磺對神經系統有影響，有些人吃了喉嚨會受刺激。」不少藥材如沒燻過硫磺，很容易生蟲發霉，低溫就能避免。
珍貴價值流傳百年
雖然變革眾多，但百年老店最珍視的價值，林偉正一一保留。
祖父的涼茶秘方沿用至今，他只應客人要求加添參茶、感冒茶和龜苓膏。原來從前父親還經營藥材批發行「昌利成」，保存了很多藥方。林偉正研究其中變化，加上父親指點，配成自家龜苓膏，秘方是不落黃連，以免寒底人士吃完頭痛，又真的下足土伏苓，用來凝固，不像人家用魚膠粉頂替。只是土伏苓易燶底，故煉膏時，每十五分鐘就攪拌一次，極花時間和工夫。
但推出至今一直大受歡迎，平均日售200盅，人家賣50元，他賣35元，「我們有個宗旨就是價錢便宜些許，希望人人受惠。」
店子裝修，他一樣保留從前味道，裝潢稍作翻新，但百子櫃、老藥壺、水磨石磚，全皆留下。藥材在百子櫃內的安放位置，也甚考究，相同藥性的放在接近位置，以免相沖，那是古人智慧，一直沿用至今。
春回堂亦不像外面涼茶店般，設中央工場，老遠運送涼茶來，他們天天在店內鮮製，每次少量煲，煲好即賣，不像外頭的，放隔夜，流失藥性。
凡此種種，生意老實，重視人情，只因林偉正當年接手家業，爸爸向他說了一句話。「爸爸說：做涼茶藥行，唔係淨做生意，千萬！就算吃不好人也不要吃壞人。要識醫先好去醫！所以一定要賣真貨，不可以賣『流口水嘢』。」
假貨重重小心為上
那是做藥行，賣涼茶必要有的良心。年月過去，艱辛的日子大概都過去，該到收成期？林偉正倒還是不敢放棄。近年藥材世界變化甚多，假貨多，價錢飄忽，要老老實實做生意，賣正貨，原來都不易。
皇后大道西和高陞街是本港藥材批發集中地，有「藥材街」之稱。每星期林偉正至少去走一圈，跟批發商戶了解行情，「大陸有沒失收、有沒囤積居奇呢？我們經常用的就買多一些，以免起價時要配藥跟着起價。」
藥價愈來愈貴，有些藥材鋪用平價的「代用藥」：譬如用荃皮代替地骨皮。「正地骨皮即是枸杞的皮，可以清熱退燒化痰，批發價70元一斤；荃皮主要是跌打用，活血止痛，價錢不到一半。兩藥效用完全不同，後者只是食你唔死。」
又如川貝，一向昂貴。「有些人來春回堂問價即刻彈開，以為你在中環一定貴，或者字號老咬人一大啖。想不到我的是真貨，我賣川貝200元一両，早前入貨3,000元一斤；別人入280元一斤的平貝，收你80元一両你就覺得便宜。」
一般一個醫師常用藥有六七十種，由於春回堂有坐堂醫師和街外來配藥的處方，藥種比較齊全，共有約600種。很多藥材如果沒經過加工炮製，如刀刃未開，藥性不能發揮。例如益母草用薑汁、黃酒濕潤後再炒，溫經散寒；牛膝在沙裏加鹽熱炒，製後歸經入腎。林偉正承襲父親，至今仍堅持在店內製藥，保證品質。
幸好，識貨的人還是有的，看春回堂店內店外，到處是墨寶，就知名人客眾多。
「春日芝蘭茶香遠送 回天有術正藥活人」一副對聯懸在店外，出自六七十年代大笪地有名的睇相師傅黃掌源，是父親醫好了他的頑疾。店內，有董橋題的字，也有韓國領事的墨寶。而最多人看不明的要數掛在店面正前方、紅底金漆的牌匾「遵法依韓康」。
「韓康是一個古代賣藥的人，賣藥的意念就是真不二價。」林偉正解釋，由父親到自己，都跟隨韓康作風，希望做生意，頂天立地。
接手四分一世紀，他最記得當年沙士未開鋪已有人在等候，「要配報紙刊出的沙士驗方，我們忙到連飯也沒空吃，收工很晚也回不了家，同事逗都唔識笑，大家很徬徨。」那時表面上生意多了，但藥材來價如金銀花、板藍根炒到瘋癲，一入一出，賺不了多少，「我寧願正正常常過日子。」在今天的世道，有此平常心，原來不容易，非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠，大概是因這態度，才能令一家百年老店，走得更遠。
撰文：韓潔瑤 拍攝：周易安
春回堂
地址：中環閣麟街8號地下
電話：2544 3518
詳情： http://bit.ly/2LUdFFJ
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