《澳洲auzure芥花油 &柚子胡椒 補貨團又來了》
➡️開團連結 https://meim.ai/0b3f22
網站裡，每樣開團商品圖片點2下進去，都會有詳細介紹跟解說，不想看我下面心得分享可以直接連結網址進去看。
開團時間：2020/05/25
結團時間：2020/05/31
預計出貨：2020/06/15
此團運費：$80元 (滿 $1000元免運)
付款方式：ATM 信用卡 LinePay
（本方案不配送外島，限台灣區配送！）
【澳洲auzure芥花油】
這款早列入柴媽的常備油之一了 ，很不錯！因為我家的快完了，所以準備補貨⋯⋯ 歡迎大家一起來用用這款油品不錯又不貴的好油喔。
我很在意煮菜和料理的油品，因為這是料理食物的基礎，也是身體需要的營養來源之一。所以要健康 「不是不吃油，而是要吃好油」。
Omega 3,6,9均衡攝取 身體自然健康 ，所以我的廚房有一堆油 芥花油、紫蘇油、玄米油、橄欖油等等一堆，然後依照不同菜餚的料理特性去用油，熱炒、涼拌，落實每天吃不同的油。
中式料理多是以中大火烹煮，有時還伴隨著油炸或烘烤，選油的重點「發煙點的溫度」就很重要，接下來才是產地。基本上，發煙點在200℃以上的油可以高溫煎炸，所以我都會特別選發煙點高的油，因為你們也知道我幾乎天天下廚。所以找到【auzure澳廚】芥花油的時候，覺得就是它了！它是來自澳洲的油，品質保證；
它的 #發煙點高達242度，無論是大火炒菜，或是煎、炸、烤都不怕因為溫度高而產生有毒物質，很適合我們台灣人的烹調習慣，而且穩定性高、不易產生油雜味。
#發煙點小常識：當油到達發煙點時，裡面的脂肪酸與甘油會游離出來、氧化變質、並揮發到空氣中，油煙中有一種叫「丙烯醛」（Acrolein）的化學物質正是吸菸會造成肺癌的原因之一。
再來呢？Omega3 在一些研究裡發現它能幫助身體抗發炎、減緩過敏。 飲食中的Omega-3多存在於亞麻仁籽、核桃、芥花油及深海魚油中。
根據衛福部的資料庫顯示，適合台灣人中高溫烹調、Omega 3含量相較也多的食用油，就是 「芥花油 」；而最佳的抗發炎食物就是「蔬果」跟「正確油脂」，所以「油」重不重要⋯⋯它很重要的。
芥花油跟 橄欖油、苦茶油一樣，都含有較高的Omega 9，加上價格不貴，所以獲得很多專家們的推薦，而且
國內很多餐廳、麵包店、都是採用這款油喔！ 就像我家附近，這有一間不錯的早午餐就被我看到用這款auzure芥花油🤩 ，害我內心自己開心大喊：「我也用這瓶芥花油」。
❤️非基改+物理壓榨+原裝進口，脂肪酸組成媲美橄欖油的澳洲auzure芥花油，
一瓶1000ml 才200多元,整個CP值爆表，所以我自己一次都帶3～6瓶 ；因為他一箱可裝6瓶，6瓶買下來還可以免運，所以可以親朋好友一起揪買..⬇️
https://meim.ai/0b3f22
【日本九州大分柚子胡椒】
另外，要這款日本九州來的柚子胡椒，也超級棒。雖然它名字叫胡椒
但其實 它成分是柚子皮跟青辣椒
辣度大約小小辣～小辣，辣椒的香味伴隨著柚子的清爽氣味，可以挖一點 ，肉類、海鮮類沾著它吃，會讓口味、香味更有層次。
另外 煮湯時 加上一點點柚子胡椒，美味大升級。尤其煮味增湯時，加上它 更好喝了。
其實有點像和風版的tabasco紅椒醬 但比tabasco多了柚子香氣，非常開胃。適合各式各樣的沾醬，也可以加入湯料理、火鍋料理、中式熱炒拌料、提升鮮味，很萬用。
［客服時間:］週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
［客服 Line ID］@meimaii 訂單&運費問題可以請教客服。
青辣椒辣度 在 [問題] 什麼地方買得到青陽辣椒？ - 看板cookclub 的八卦
最近煮了韓式牛肉鍋
加了很多韓式辣椒粉
覺得還是少一個辣度
後來才想到在外面吃到的有加青陽辣椒
有辣度也有不一樣的香氣
拿來做韓式炸雞或者配烤肉也是很不錯
雲林嘉義台南有什麼地方買得到嗎？
蝦O上面有，但宅配運費太貴XD
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.204.173 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1664941874.A.716.html
※ 編輯: casio0406 (39.14.48.242 臺灣), 10/05/2022 15:53:34
※ 編輯: casio0406 (39.14.49.248 臺灣), 10/06/2022 12:36:05
※ 編輯: casio0406 (39.14.49.248 臺灣), 10/06/2022 12:37:53
嘉義這邊都把糯米椒當成青龍了XD
※ 編輯: casio0406 (39.9.46.150 臺灣), 10/08/2022 08:25:33
※ 編輯: casio0406 (39.9.46.150 臺灣), 10/08/2022 08:27:34
... <看更多>