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【青畑九號豆製所爆料紅豆餅在新竹市也可以買到了✨】
最近網路火紅飄香榴槤車輪餅在新竹市的三民路也可以吃到💕
(10/12開幕慶優惠活動在文末)
老闆堅持原味材料沒有奇怪的添加劑，可以吃到濃郁榴槤香氣紅豆餅～
另外還有北海島牛奶燒.南國紅豆爆料的內餡吃一顆就很滿足😎
其他重口味車輪位請參考食記囉😎
開幕慶優惠活動：(10/12開幕慶)
10/12、 10/19、10/26 每天14:30~17:30(13:30開放排隊，14:30發放號碼牌)，每人只要消費任一紅豆餅，即可以1元價格購買當天精選茶茶一杯(每天限量200杯，每人限1杯)
👉文章參考➡️ https://timmyblog.cc/10092019-2/
店家資訊：青畑九號豆製所。新竹店
地址：新竹市東區民權路120號 (民權路與三民路口)
電話：03-5355666
營業時間：10:30-19:30
外送時間：13：30- 17：00
#巨無霸車輪餅
最近很夯、來自新竹超人氣的青畑九號豆製所
在統一時代百貨台北店的B2快閃店(B2無印良品的前方)
時間是3月1日至4月22日，只有53天
社長趁快結束之際趕緊去買來嘗嘗
那天等了差不多半小時（每人限購12個）
除了經典口味南國白玉紅豆燒、七公分芋頭燒、奧利奧牛奶燒、和大甲芋頭鹹蛋燒之外，還有快閃限定口味
快閃隨機限定口味有芭娜娜可可燒、夏威夷牛奶燒、鐵觀音芝麻燒和社長會害怕的榴蓮芝士燒等
有的一個就等於一個便當的價格XD
還要排隊(記得 #保持社交距離)
你們吃過嗎？
廢物女友的賽後放縱第三吃： 青畑九號豆製所
這是新竹最開心的一站，車輪餅超好吃以及與香吉士的合照get！（交往至今第一次合照🤷♀️）
青畑的車輪餅最讓我眼睛為之一亮的是它的餅皮，超級薄根本是可麗餅厚度。
相較於外面號稱爆餡車輪餅，給你跟水泥磚牆一樣厚的餅皮，內餡隨便一擠當然可以爆得亂七八糟，根本詐欺啊幹。
喔、水泥磚牆還是完全沒有偷工減料那種，又厚又紮實🙄🙄🙄
青畑的車輪餅不止餅皮薄脆，內餡也是沒有在跟你客氣的大方，櫻桃小口如我實在無法維持嘴角乾淨地吃完這一顆。
由於還要去香吉士朋友的餐廳吃飯所以只點了一個南國紅豆，香吉士點的是芋頭鹹蛋，我們有交換著吃一口，然後他就被我強迫整個交換了lol
紅豆餡就是簡單安全的純紅豆泥，很香、不會過度甜膩，但在整體的表現上就大輸芋頭鹹蛋。
芋頭的甜與蛋黃的鹹、芋頭的綿密與沙沙的蛋黃再融合了兩者特有的香氣，整個內餡都豐富起來了，相較之下紅豆餡真的是單調很多。
要是早知道下一餐義式料理會吃得我如此難受，我一定會多點幾份不同口味車輪餅吃起來，一顆4、50元，但絕對值這個價格。
好吃，我會為了它要香吉士再帶我來吃。
👀來看看 楊梅香吉士的食評👀
https://pse.is/GDJQQ
👆👆👆
#新竹 #新竹美食 #青畑九號豆製所 #車輪餅 #南國紅豆 #芋頭鹹蛋 #花襯衫 #紅豆餅 #廚師男友 #楊梅香吉士
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青畑九號豆製所價格 在 Re: [情報] 青畑九號豆製所北門店：加1元送飲料- 看板Hsinchu 的八卦
身為被老婆同事推坑嘗試結果訂了之後被自己同事罵爆的人來回個心得
懶人包:雷到爆炸 不要買 這家絕對是各種條件全部都雷的紅豆餅
========================詳細分隔線=================================
大概2-3年前吧 我老婆同事說這家很好吃 他們想訂但是量太多沒時間外送
剛好我那天放假 就跟老婆說我開車過去載好了(因為總共大概訂了6x顆)
約定時間2:30 我大約2:10分到現場
結果我的單
"全部都還沒做"
"全部都還沒做"
"全部都還沒做"
哈囉?前一天就下訂單 電話也接單說可以了 結果交貨時間剩20分鐘
你跟我說全部都還沒做???
因為現場只有一對老夫妻+一位女孩(應該國高中吧)
我也不忍心催他們 所以我就在現場等到差不多3:30
到老婆公司也趕得要死 因為老婆4:10分就下班了 要趕下班前分給同事
好 這就算了 東西好吃的話這些問題我就當店家不熟悉作業流程
可是你能想得到在紅豆餅上面會出現的缺點 這家全都出現了
1. 餅皮沒熟
2. 餡料溢出
3. 餅皮濕軟不脆
4. 紅豆不夠軟 像在吃潤掉的花生
5. 麻十七菜圃燒 聽起來很厲害 吃起來只有胡椒的麻 連鹹味都吃不出來
6. 餅皮沒修清 餡料溢出來就算了 結果還烤焦
結果只有最安全的奶油能吃 但也是普通偏下的水準 完全對不起價格
以上第一印象就已經不好了
但我為人大方仁慈 願意再給一次機會
這次老婆同事又要訂了 我隨口問一下自己同事有沒有興趣
在這之前他們也是聽過這家但沒吃過 就訂來嘗鮮
結果這次有進步了 沒有漏單 沒有晚交貨
但是我上面條列的缺點全部沒改過Q口Q
不要說我太嚴格 只針對這家來鞭
我就列幾個對照組出來
1. 新科國中附近 爆漿紅豆餅
2. 東南街 小鵲sing紅豆餅
3. 竹北 開心紅豆餅
1. 我們公司最常訂的是新科國中附近的爆漿紅豆餅
這家不外送 可電話訂購 一人限購10顆(我覺得敢限購很猛 新竹很少店家這樣做)
現場口味如果賣光了馬上翻牌子跟你說 堅持要買就是30分鐘之後
餅皮修得乾乾淨淨 餡料不會溢出 餅皮酥脆 料又飽滿 份量不小
紅豆一顆20也不算貴的價格 珍珠則是我們公司人氣最高的
店面就兩個人 但是點單之後5分鐘內一定拿得到東西
2. 小鵲sing 店面很漂亮 餅皮也下了點功夫 各種口味有不同特徵讓你分辨
每天有限定口味 會烙印logo在上面 請人吃也好看
餅稍微小一點 口味也不多 但品質一直都很穩定
我最愛的是熔岩巧克力 但不是天天有QQ
前後兩排爐子 大約4-5個人在作業
剛好賣光的口味要等大概也是20分鐘 但現場有的也是可以很快給你
3. 開心紅豆餅 這家在竹北名氣也不小 但我一直到上個月才吃過
推薦的三家裏面等的時間最長 因為我點了需要現做的口味 但是也就等10分鐘左右而已
門口擺了一堆材料(南瓜 地瓜之類的) 第一眼還以為跑到農會
口味眾多 品質不錯 不過我點的抹茶吃不太出甜味 只有濃濃的苦味
不知道是不是吃抹茶之前吃了其他太甜的口味
但是這家的芋頭跟地瓜我很喜歡 會找時間再來試試看其他口味
回到主題 青畑九號這家店 我的看法是
1. 錢砸很重 但砸的地方不是品質
2. 葉佩雯多到很煩 前陣子還找藝人來打廣告
3. 品質/速度/人力完全追不上名氣
4. 吃不下這麼大的量就狠心一點不要接單
5. 店內作業流程跟人力需要深深檢討
分店的位置在阿桂羊牛雜跟麵屋浩中間...我看也是排隊排到爆
可惡...這樣我要買丞祖胡椒餅很麻煩耶
※ 引述《SuperSg (○(#‵ ︿′ㄨ)○森77)》之銘言：
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: 地址：北門街69號
: 活動：任意消費即可獲得指定隨機單品茶一杯
: 時間：11/26(二)~11/29(五)12:30~14:00
: =====
: 基本款奶油/紅豆口味賣到25元應該算是貴的了，至於好不好吃我不敢說，
: 能確定的部分是：1.排隊排超久，1小時跑不掉，甚至還有看到等2小時的留言
: 2.餡料很多，整個漫出來，但以25元的售價來看也是剛好而已
: 沒有打算拿那1元純茶只是想嘗鮮的話，建議過幾天再去買會比較好，不然排隊排到死，
: 然後不知道是流程有問題還是怎樣，會看到一堆車輪餅在架上閒置但客人依舊等半天，
: 是預做的口味與數量沒拿捏好還是單純想營造一種很多人在排隊的假象
: 車輪餅的價位嘛...
: 西大路天橋旁一間陳年老字號的開10元，古早古早還有地瓜球呢
: 中正路的中正車輪餅開12元
: 同是西大路上的高關車輪餅開多少我忘記了，好像20元吧
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