なすと豚肉の和風びたし
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【材料】
豚こま肉 100g
なす 2本
新たま 1玉
にんにく 1片
鰹節 適量
青ネギ 1本
ごま油 適量
①醤油 大さじ2
①めんつゆ 大さじ1
①おいしい酢 大さじ2
①みりん 大さじ1
①酒 大さじ1
①水 大さじ1
【手順】
1.にんにくをみじん切りにして、玉ねぎはくし切りにします
2.ナスは6等分にして、豚こま肉は小さめに切ります
3.フライパンでごま油を熱して、ニンニクで香りを出します
4.豚こま肉を炒めて、なすと玉ねぎも加えます
5.①をさっと加えて、沸騰する前にすぐに容器へ移します
6.食べる時に青ネギ、鰹節をかけて完成です
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,★簡単!卵のおかずレシピ4選★ 卵は必ず冷蔵庫にある食材のひとつ。朝食からおつまみ、夕食のメイン料理まで幅広く使える頼りになる存在です。でもいつも同じレシピばかりでは飽きてしまいますよね。今回は、栄養たっぷりで健康な食生活に欠かせない卵の、いつもとちょっと変わったおかずレシピをご紹介します。 詳し...
青ネギ 保存 在 kurashiru[クラシル] Facebook 八卦
なすと豚肉の和風びたし
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【材料】
豚こま肉 100g
なす 2本
新たま 1玉
にんにく 1片
鰹節 適量
青ネギ 1本
ごま油 適量
①醤油 大さじ2
①めんつゆ 大さじ1
①おいしい酢 大さじ2
①みりん 大さじ1
①酒 大さじ1
①水 大さじ1
【手順】
1.にんにくをみじん切りにして、玉ねぎはくし切りにします
2.ナスは6等分にして、豚こま肉は小さめに切ります
3.フライパンでごま油を熱して、ニンニクで香りを出します
4.豚こま肉を炒めて、なすと玉ねぎも加えます
5.①をさっと加えて、沸騰する前にすぐに容器へ移します
6.食べる時に青ネギ、鰹節をかけて完成です
青ネギ 保存 在 kurashiru[クラシル] Facebook 八卦
豚バラ肉のナス巻き炒め
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【材料】2人前
ナス 2本
豚バラ薄切り肉 200g
塩胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ2
①ごま油 大さじ1
①レモン果汁 大さじ1
①青ネギ 適量
①鶏ガラ 小さじ1
①酒 大さじ1
①水 大さじ1
【手順】
1.ナスを縦に2等分にして、お肉でクルクル巻きます
2.ごま油を弱火で熱して、巻き目を下にして炒めます
3.お肉の色が変わったら、混ぜ合わせた①を加えて軽く煮詰めます
4.盛りつけて完成です
夏っぽく爽やかな風味のソースにしました!
青ネギ 保存 在 ちえとく Youtube 的評價
★簡単!卵のおかずレシピ4選★
卵は必ず冷蔵庫にある食材のひとつ。朝食からおつまみ、夕食のメイン料理まで幅広く使える頼りになる存在です。でもいつも同じレシピばかりでは飽きてしまいますよね。今回は、栄養たっぷりで健康な食生活に欠かせない卵の、いつもとちょっと変わったおかずレシピをご紹介します。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/taago-kantann-okazu-resipi/
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https://bit.ly/2kD5pS3
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1. スパゲッティ風たまご
【材料】
- 卵 2個
【作り方】
1.1 ボウルに卵を割り入れ、溶き卵にします。油をひいたフライパンに流し入れ、蓋をして薄焼き卵を作ります。
1.2 薄焼き卵をフライパンから出して冷ましたら、丸めて端から細切りにします。
1.3 ミートソースやトマトソース、パルメザンチーズを振りかければスパゲッティ風卵焼きのできあがり。
2. オムレツ巻き
【材料】
- 卵 3個
- 塩こしょう
- 人参みじん切り 大さじ3
- パプリカみじん切り 大さじ3
【作り方】
2.1 卵をボウルに割り入れ、塩こしょうで味を整えます。人参とパプリカを加えます。油を引いたフライパンに、溶き卵の1/3を加え薄焼きにします。
2.2 薄く焼けた卵焼きをくるくる巻いてフライパンの端に寄せ、さらに1/3の卵液を流し入れ薄焼きにします。これをもう一度繰り返し、卵液全量を使い切ります。
2.3 卵焼きのように巻いたら少しさまし、食べやすい大きさにカットします。お好みのディップをつけて召し上がれ。
3. エッグマフィンタワー
【材料(3つ分)】
- ハム 3枚
- イングリッシュマフィン 3枚
- 卵 3個
- ほうれん草またはベビースピナッチ 500g
- にんにく 1片
- バター
- オランデーズソース 125ml
- 青ネギ 少々
【作り方】
3.1 ハムを細長く切り、耐熱容器に少しずつずらしながら並べていきます。油をひいたフライパンで、刻んだにんにくとほうれん草を炒め、塩こしょうで味を整えます。
3.2 鍋に耐熱容器を3つ並べ、水を張って沸騰させます。ここに耐熱容器を3つ入れ、卵をそれぞれに割り入れ2分加熱します。
3.3 卵をすくって水を切り、ハムの上にのせます。
3.4 炒めたほうれん草で卵を覆い、耐熱容器の淵のハムを内側に折り込みます。イングリッシュマフィンは半分に切り、トーストしバターを塗ってほうれん草の上にかぶせます。
3.5 容器に皿を当ててひっくり返し、オランデーズソースをたっぷりかけてネギを振りかけたら完成です。
4. オムレツワッフル
【材料】
- 卵 2個
- パプリカ 1/4個
- ハム 2枚
- ネギ 少々
- 塩こしょう
- パセリ 少々
【作り方】
4.1 ボウルに卵を割り入れ、角切りにしたパプリカ、細切りにしたハム、小口切りにしたネギを加え塩こしょうで味を整えます。油を塗ったワッフルメーカーに流し入れ、2分焼きます。
4.2 焼きあがったオムレツワッフルに、パセリを散らして召し上がれ。
パパッと作れて見た目も可愛い卵のバリエーションレシピ、お弁当のおかずにもオススメです!
青ネギ 保存 在 ちえとく Youtube 的評價
★世界のじゃがいも人気レシピ|ビールがすすむボリュームおつまみ4つ★
常備野菜の代表、じゃがいも。煮てよし揚げてよし、炒めてよしで使い勝手無限、世界中で愛される万能選手です。今回はブラジル、韓国、タンザニア、アメリカで今も昔も愛される人気のじゃがいも料理をご紹介します。普段とちょっと変わった、こんな食べ方も楽しいですね!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/potato-international/
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1. バタタ・パーリャ
【材料】
- じゃがいも・大 2個
- 塩 小さじ1
- 水 300ml
- 揚げ油 1リットル
【作り方】
1.1 皮をむいたじゃがいもは、千切りにします。スライサーやチーズおろし器などを使って手早く済ませましょう。塩水に20分さらしておきます。
1.2 水気をよく切って、165℃に熱した油であげます。きつね色になったらバタタ・パーリャの出来上がり。ブラジルではどんな料理にもこの”ストローポテト”、バタタ・パーリャを散らして食べます。
2. フェオリ・カムジャ(トルネードポテト)
【材料】
- じゃがいも 3個
- バター 50g
- にんにく 2片
- オレガノ・ローズマリー 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
【作り方】
2.1 じゃがいもは串に刺し、螺旋状に切り込みを入れて伸ばします。
2.2 溶かしバターに刻んだにんにくとハーブを加え、塩こしょうで味を整えます。じゃがいもにこのハーブバターを塗って予熱した190℃のオーブンに20分。韓国で大人気のフェオリ・カムジャ、トルネードポテトの出来上がりです!
3. チプシ・マヤイ
【材料】
- じゃがいも・中 2個
- 揚げ油
- トマト 1個
- シシトウ 1本(辛いのがお好みの場合は、ハラペーニョなどを使います)
- 赤玉ねぎ 1個
- パセリ ひとつかみ
- 卵 3個
- 塩 ひとつまみ
【作り方】
3.1 皮をむいたじゃがいもは、少し大きめのフライドポテトサイズに切って、揚げておきます。
3.2 シシトウ、トマト、赤玉ねぎ、パセリは小さく刻みます。ボウルに卵を溶いて、刻んだ野菜を加え、塩胡椒で味付けします。
3.3 スキレットに揚げたじゃがいも、3.2を流し入れ、予熱した180℃のオーブンで15分焼きます。タンザニアで一番有名なストリートフード、チプシ・マヤイの完成です!
4. チリ・チーズフライ
【材料】
- 赤玉ねぎ 1個
- にんにく 2片
- 牛ひき肉 500g
- チリパウダー 大さじ2
- トマトペースト 大さじ1
- トマトソース 400g
- クミン 小さじ2
- コリアンダー 小さじ2
- キドニービーンズ・水煮 200g
- 野菜スープストック 250ml
- 塩 ひとつまみ
- じゃがいも 500g
- 揚げ油
- チェダーチーズ 150g
- 青ネギ 少々
- サワークリーム お好みで
【作り方】
4.1 にんにく、赤玉ねぎは細かく刻み、牛ひき肉と炒めます。チリパウダー、クミン、コリアンダー、トマトペーストを加えます。トマトソース、キドニービーンズ、野菜スープストックを加えて塩こしょうで味を整えます。
4.2 じゃがいもは、フライドポテトにしてバスケットに盛りつけます。ミートソースとチェダーチーズをかけ、お好みでサワークリーム、青ねぎを散らしたら、チリ・チーズフライのできあがり!アメリカ風にフライドポテトを召し上がれ。
どれもボリューム満点、おつまみとしても最高です。ビールがすすみそうですね!
お試しあれ!
青ネギ 保存 在 はらぺこツインズ Youtube 的評價
辛い物克服第一歩の道、踏み出しました。
#大食い#はらぺこツインズ#双子#デカ盛り
レシピはmogooより。
材料(1人前)
豚バラ肉 150g
キムチ 50g
ごま油 大さじ1
焼肉のたれ 大さじ2
ピザ用チーズ 50g
ご飯 1膳
青ネギ 適量
1、豚肉を食べやすい大きさに切る。
2、中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒める。
3、豚肉に火が通ってきたら、キムチを入れる。
4、焼肉のたれを入れ、味を調える。
5、丼にご飯を入れ4を盛り、チーズとお好みで青ネギを乗せたら完成。
月・水・金の21時に更新!(たまに変更ありです!)
食べる事が大好きな双子です👭よろしくお願いします!!!
お手紙の送り先はこちら↓
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷2-17-5 シオノギ渋谷ビル6F
株式会社BitStar E-DGE はらぺこツインズ宛
までよろしくお願い致します!
※生物や常温で保存が出来ないものはお受け取りすることができませんのでよろしくお願い致します。
小野かこ(姉)
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小野あこ(妹)
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