蛤蠣雞肉燉飯，在家簡單吃，一鍋到底料理。
高畫質影片： https://youtu.be/b7w1yqR2HPU
昨天晚上我在廚房的一角落打電腦，老公在我後面鬼鬼祟祟的，想說，他是不是覺得認真的女人最美麗，然後準備要從後面環抱我，哈哈哈。
最近一直在嘗試用台灣米做西班牙海鮮燉飯的水量，吃掉不少鍋西班牙海鮮燉飯，該不會是吃太補了？？（聽說番紅花有壯陽的功效）
我靜靜的站著不動聲色，看看他到底要幹嘛，然後老公突然從我後腦勺巴下去，氣得我轉頭巴回去。
大聲罵他：幹嘛～～吃太飽了啊～
老公：沒辦法，夏天來了，蚊子越來越多，我怕沒抓到他，就只好巴下去。。。。ＸＤ
火大，罵他智障男。
老公：你要感到慶幸，好險我們家沒有電蚊拍，不然我大概會失手電到你的寶貴頭髮。。
這個故事告訴我們，不要以為番紅花吃很多就會壯陽，謠言不足採信。夏天來了，火很大，你會氣到撞牆～～
明天我會分享西班牙燉飯的料理，如果還沒有做過這道菜的人，怕一次買太多昂貴食材要是做失敗怎辦？
可以先試做看看這道簡單的蛤蠣雞肉燉飯，做法跟西班牙海鮮燉飯的方式差不多，但是我把食材跟步驟簡化，比較不容易失敗。簡單的一鍋料理，不需要花太多錢，可以常常做的家庭料理～
有關米的選用：
台灣米的吸水性太強了，比較不適合做燉飯，做出來的米粒都會比較濕黏，如果本身就喜歡這樣口感的飯，是可以使用台灣米做，不然建議用泰國香米來做，會比較粒粒分明一點。
有關今天使用的鍋具，別再私訊詢問了，我都要回到手軟，台灣這邊有賣。
開箱文請看這邊。https://goo.gl/Nl4icB
OVJECT日本製鑄鐵鍋賣場。https://goo.gl/vXyyb1
電 鍋 一鍋到底料理 在 [食記] 嘉義弄來小餐桌，復古主題的老派餐廳- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：弄來小餐桌
消費時間：2022年/2月
地址：嘉義市東區吳鳳北路53號
電話：05 227 5888
營業時間：11:00 - 15:00、17:00 - 21:00
每人平均價位：300
有無包廂：無
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/nolai-little-table/
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復古的綠色磁磚，晚上的霓虹招牌，這一間老派餐廳，是位在吳鳳北路與康樂街轉角處的弄來小餐桌。弄來小餐桌走的是台式復古路線，討喜好拍的主題懷舊裝潢，讓人一走進去，就好像走入了時光隧道，彷彿踏上了民國初的某間餐館，讓人沈浸在懷舊的氛圍中。賣的餐點以古早味的台式料理為主，選擇很多元！
三角窗位置的弄來小餐桌，對面就是嘟嘟房停車場，無論是開車來或是騎車來要停車都很方便！
入口處位在康樂街上，夜晚中的霓虹招牌跟只是，顯得更有復古感。而店門前的那台偉士牌，不知道到底是故意還是無意，停在門口橫放，復古感更加分！
弄來小餐桌的店內裝潢以工業風的桌椅搭配各式的復古元素，形成了弄來小餐桌獨有的裝潢設計。復古吊燈、懷舊壁紙、古老窗花...等，一景一物都講究。座位有2-6人桌，也有中間的大長桌，平日晚餐時段來不用訂位，但假日建議訂位下比較保險。
弄來小餐桌的菜單，有鍋物、魚、雞、牛、豬、炒飯跟特色小點心，還有些隱藏菜單會掛在櫃台上的綠色牌子，有興趣可以問店員或自己看，而賣完的就會掛上紅牌。
弄來小餐桌的餐點價格落在$220~$350間，老實說...，這簡餐的價格在嘉義真的是蠻高價位的，這也是為什麼我一直知道有這間店，但卻一直沒有來吃的原因（而且好像每年都有漲價...）；套餐都有附飲料，可選擇復刻紅茶或是台灣烏龍茶。
套餐飲料，我跟朋友都很有默契地選擇了無糖的弄來，台灣烏龍茶。喝起來茶味...很普通，但包裝超可愛！超復古！只是雖然飲料包裝可愛又好拍，但若以環保的角度來說...，內用給這樣的包裝我覺得不太ok，我寧願店家是給任何普通的茶杯或鐵杯都勝過於這種喝完即丟無法再回收的包裝 >"<
私家梅子燒雞 $280
先看看弄來小餐桌的餐點擺盤，用鋁盤盛裝，很像是以前餐館打飯的感覺，一道道都是各式各樣不同大小、形狀及紋路的碗碟。最吸睛的...，當然就是那個裝湯的小型大同電鍋拉，迷你版大同電鍋，真的超級可愛的欸！除了主菜、白飯、湯外，還有三碟小菜，分別是醃蘿蔔、滷豆腐及魯白菜。
主餐私家梅子燒雞，量看起來不是太多，但一個人吃也算是剛剛好。私家梅子燒雞以梅子、洋蔥、蔥爆炒雞腿肉，還有甜椒切片、紅蘿蔔絲及蒜頭，原本以為主角梅子味會很重，但其實梅子只有一顆，整體吃起來是有梅子的香氣，但是酸勁卻感受不太到，讓人對"私家梅子"應該有的期待，有了一些小失望。
不過整體的口味跟醬汁還是很不錯，很下飯，也很有家庭料理感或者是鄉下阿罵的味道。
小菜是大中小三碟，魯白菜清爽好吃，充滿了白菜的甜味，還有蝦米的香氣，滷豆腐也不錯，但醃蘿蔔味道我就沒有很喜歡。整體來說，我是覺得蔬菜給得有一點少，如果可以多點綠色蔬菜會更好點。
再來是可愛的迷你大同電鍋湯！小小的，真的是惟妙惟肖的樣子～，so cute!!!! 原本以為只有丸子一小顆，但是用湯匙撈，才發現還有甜不辣、菜頭跟玉米！
鹽蔥松版豬 $300
一客$300元的松阪豬，原本覺得有點貴，但看到一大盤的松阪豬份量，就覺得好像也還可以接受。
松阪豬，算一算可能有近20片的切片，厚度是薄切得剛好，上頭擺上了大量的鹽蔥，底下則是墊有大量的洋蔥。
原本單吃松阪豬，覺得脆口，鹹度恰到好處，好吃！但加了鹽蔥之後...，痾，認真有夠鹹...，超重口味，原本是亮點的鹽蔥，就這樣成為了有一點點敗筆的感覺，真的覺得很可惜啊...，如果味道可以調配的在恰當一點，絕對是很美味的！而且蔥的顏色看起來相當暗淡，讓人覺得不知道是冰了幾天...，對賣向來說似乎沒有這麼好 >"<
弄來小餐桌，裝潢設計真的相當吸睛，只是餐點現點現做，等的時間稍微久了一點。雖然價格有點貴，但菜色選擇多樣，份量也足夠，屬於比較重口味路線，可以嚐到料理的古早味！
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