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家裡有個健身/養生控，有時候苦到的是身邊的家人。
我們家隊友DDC近年來過得超養生，除了定期跑步+重訓外，連吃東西也清淡到不行。他平常只喝水和鮮奶，什麼手搖飲、可樂、果汁等都不喝。
這也就算了，如果交給他煮晚餐，他的料理可是「完全不做任何調味」的喔。
比如說雞湯就真的是雞肉放進水裡燉、魚的話電鍋蒸熟、蔬菜類就直接清水燙。如果是煎蛋餅、炒菜什麼的還不加「油」！
每當DDC興高采烈買了滿手食材說要負責煮晚餐時，小QQ的臉就會垮下來，因為她真的覺得吃爸爸煮的東西很痛苦 😆 別說是她了，連我吃起來也是難以下嚥啊。
總之，每次看到DDC一到週末好天氣就想晨跑、就想出門踏青，再對比我自己是個沒飲料就活不下去、有空只想躺著補眠的人，真心覺得....
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「看來育兒還弄得他不夠累嘛！」
誰家也有健身養生控？ 🙋🏻♀️
#圖為久違的母女合照
#Q姐交叉腳勝
#後面那個人不會太危險嗎
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🥤珍珠奶茶是手搖飲料的紅牌，也是台灣之光💯想知道珍珠奶茶中的粉圓是怎麼做出來的🤔只要看了Amy的影片後，就會發現原來自已做「珍珠粉圓」是這麼的容易👌做好的粉圓可以冷凍保存，要吃的時候，和湯圓一樣🍡水滾後直接丟下去，冷熱都好好喝☕真的很幸福喲💞
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📌黑糖水一定要煮至沸騰沖入粉類中，此作法為燙麵法，可將粉類糊化熟成，這樣粉圓才會有Q彈又不會硬梆梆的口感。
📌如果麵糊無法成糰，攤成一片...可再加少許的地瓜粉做調整，如果粉糰還是攤成片狀，就用刀子切成小塊狀做成粉角也很好吃，形狀不同一樣好吃。
📌煮粉圓一定要煮+燜，第一次先沖去粉漿黏液，粉圓口感會更Q彈，第二次加黑糖蜜至入味，經過燜的步驟會更入味好吃，盡量完成的粉圓半天內食用完畢，放電鍋保溫可放半天，放冰箱冷藏會變硬喔~
📌葛鬱金粉號稱是高級太白粉，也可以用一般太白粉替代。葛鬱金是早期原住民的主食之一，乾燥後磨成粉就是天然的古早太白粉。最古早的原料其實是葛鬱金，而不是樹薯或者馬鈴薯(精緻的純澱粉)，而且相對於樹薯等，葛鬱金除了富含膳食纖維和維生素，在青草藥食療，也有解熱的作用，和蓮藕粉一樣都屬於好的澱粉質 👌
以上的葛鬱金粉、蓮藕粉都可以在有機店或網購買到，大賣場或超市比較容易買到蓮藕粉👌
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大家喜歡的飲料DIY系列又來囉
這次做的是非常適合冬季的甜滋滋飲料
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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