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甜蜜蜜～你笑的甜蜜蜜～好像花兒開在春風裏～♫♬ ♪
噢～充滿乳香味的雞蛋布丁與揪揪揪～揪綿密的水蒸蛋糕～（這是情人節前夕的怦然心動嗎？）
不用烤箱， 一只電鍋就K.O，材料也很簡單！（有雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉就搞定了～）重點是心意無價，週末正好可以自己動手做又很趣味的唷~來來來～小牛仔希望大家都來做好吃的布丁牛奶蛋糕送給情人…..小牛仔我喔！（咦~XDD）
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電蒸鍋食譜 在 Cosmopolitan HK Youtube 的評價
蝦丸不止可用來打邊爐，將之配上鮮黃蛋絲，再加點翠綠蔬菜，不單止顏色冇得輸，兼且美味又營養CP值高。
錦綉雙色蝦丸材料
蝦肉 200克
紅蘿蔔 1/2條
雞蛋 3隻
雞湯 適量
調味料
鹽 15克
生粉 30克
胡椒粉 少許
錦綉雙色蝦丸做法
1. 雞蛋打勻，煎蛋皮後切絲備用。
2. 紅蘿蔔切絲備用。
3. 蝦肉連同調味料放入自然養生機，打成蝦膠。
4. 蝦肉搓成蝦丸後，均勻黏上蛋絲及紅蘿蔔絲，之後放入可摺疊式高速電蒸鍋，蒸十分鐘，即可上碟。
5. 最後以雞湯用生粉勾芡，淋上蝦丸面即成。
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