雲林花生品種的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

首先跟大家報告，昨天我們到斗南會勘水稻空包彈，情況非常嚴重，所以農委會也以最快的速度公告：
　
🔺【斗南稻米0413低溫天災現金補助】🔺
從6月3日~6月12日申報，只要是損失率超過20%的，補助每公頃1萬8,000元。
　
所以請斗南的稻農要趕快請公所確認實際受損範圍，讓公所趕快向農委會申請！
　
另外今天到崙背去會勘花生，也有災害和蟲害！最近有接獲崙背鄉李泓儀鄉長和很多花生農反映，這一期的花生收成實在很慘，我們和農糧署中區分署長楊宏瑛、雲林辦事處主任劉信良、台南區農業改良場雲林區分場長楊藹華(本身也是花生專家)一起去崙背會勘花生受損的情況。
　
5月底連續好幾天豪雨，本來已經要收成的花生泡在雨水裡發芽或腐爛；崙背花生的品種也是農改場育成的，所以專家們對這個品種花生特性非常清楚了解，確實有災害受損甚至也有病蟲害也有土壤的問題，會勘後我請農民朋友趕快通知公所來做確實災損認定，統計後趕快送農委會提撥天災現金補助，給花生農最迅速的協助。
　
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感謝一同關心：
崙背鄉長李泓儀
崙背鄉民代表會副主席李居安
崙背鄉民代表李日存、崙背鄉民代表洪如萍
崙背鄉崙前村長李文宏

#雲林並沒有比北極還遠
#氣候變遷法盡速立法
#企業社會責任

今天雲林的鄉親來到台北開記者會，令人感到既心酸又不捨。在氣候變遷這件事情，海島台灣既是受害者也是加害者，但都市人常常無感，反而是北極熊在融化冰塊上的畫面，好像更容易令人掏出錢包來支持。希望關心北極熊的民眾，也能多關心雲林在極端氣候下的農損，畢竟「雲林並沒有比北極還遠」。雲林農民幫台灣人承擔氣候變遷的痛，也幫大企業承擔空氣污染的苦。

一、《氣候變遷法》新增調適專章
最近中南部淹大水，雲林農損嚴重。氣候變遷已經在身邊，一年之間，百年大旱、百年大水接連重擊寶島台灣，地球發燒的氣候緊急，已是現在進行式。包括連年高溫、旱澇交替，以及森林大火、海岸線倒退、珊瑚白化，特別是農漁產的損失，像是文蛤、牡蠣變小、蜂蜜歉收、稻米不結穗、花生變小顆…等。

現有的《溫室氣體減量及管理法》，只有談溫室氣體減量，這樣顯然是不夠的，所以民眾黨提出全盤大修，擴增「調適對策」專章，擴充為《氣候變遷法》。要求各級政府有責任，做出衝擊、調適及脆弱度評估報告，擬訂氣候變遷調適推動方案。

二、耐衝擊、快復原的調適韌性
「調適」的意思是，就算再怎麼減碳，大家都看到地球發燒正在造成危害，政府和企業有責任幫民眾「調節適應」這些變化和風險；一旦災害來臨要耐得住衝擊，可以迅速復原，就是提升「韌性」。

地球發燒就像人重感冒那樣，一下冷到發抖，一會覺得很熱，一下無法排汗，一下又汗流浹背。極端氣候幾天之內把一整年的雨下完，風頭水尾的沿海地區和農業地帶，淹大水造成農損嚴重。農委會應該和學術單位積極研發，耐淹、耐旱、耐寒、耐熱的品種，以及基礎設施的補強，才能提升農業調適的韌性。

三、事後花大錢不如做好源頭管理
政府每年花數億元補助農損，一、二十年來關於治水的特別預算和年度公務預算，累計約一兆元，都是人民納稅錢，和後代子孫要揹的政府負債。卻沒有認真從源頭管理來做，包括《國土計劃法》的國土復育，和積極的減碳。

雲林近8年有6年空汙第一，麥寮電廠就占了全縣五分之一汙染量，台塑的排碳量也占了全國四分之一，請台塑拿出良心，負起企業社會責任。2025年麥寮電廠3座燃煤機組執照到期，提出天然氣接收站和燃氣電廠計畫，也應該包括16座燃煤的汽電共生一起「煤轉氣」，並提出長期的減碳目標計畫。

雲林採棉花、芝麻：

今天清晨五點半出門，為了要一睹棉花及芝麻的真面目！以前大多只能從電視或是圖片認識，這次來到雲林虎尾雲端埒活棉花田透過棉花大哥（簡稱花花大哥）的解說及體驗採棉花來認識棉花！

棉花的品種有3000多種，有分彩棉及白色的棉花，大哥說其實一開始都是以彩棉為主，後來改良為白色棉花，方便商人直接用染劑染色，賣相及價格豆相對好！

棉花的葉子像地瓜葉或是楓葉，一開始從三角包葉後開花結果。第一天開花是白色，過幾天變成粉紅色，最後轉為紅色，最後結果，約兩個月時間爆開，就是我們看見的棉絮！

接著大哥又帶我們直接去採棉花田，當果實炸開時，就可以直接用手抓出棉絮，棉絮摸起來軟軟的好舒服，而裡面種子很多，平均一顆約25粒種子，可以精煉做出棉籽油做添加用，而棉絮可以拿來做填充、編織！

繼續到在地農夫-花芝稻認識芝麻，芝麻一支一支綁起豎立著，剛採下來是綠殼，等曬乾後成褐色後芝麻殼會爆炸，這時就可以抓一把芝麻，用倒立方式倒出芝麻粒，也可以用棍棒輕敲芝麻枝葉把剩餘的打出，再經由三關的篩選後，將雜質去掉，並手工把未成熟、不良的芝麻粒撿出，洗淨曬乾，就能製作胡麻油、芝麻糊等食品！

現場噹噹大姐現炒芝麻及芝麻糊，好香濃的味道，還準備了蝶豆花水、冬瓜茶，更自己手工做花生麻糬豆花請我們吃，重點是真的好吃又Q彈喔！外面買不到的，一個人還可以吃2杯，真的是太感心了！

過程中，我們和花花大哥及噹噹大姐們，像認識很久朋友般一起玩拍照遊戲，還錄製了一段祝花花大哥水某生日快樂的祝福影片，笑聲不斷^_^

今天’農家半日遊‘活動內容豐富、農家每個人都很親切並專業的解說，讓我們這場幾乎是包團的來說收穫滿滿！

長這麼大都沒有看過棉花及芝麻，透過這次農家體驗活動，適合全家大小參加，三歲以上350/人，三歲以下不收費，很值得來喔！

#雲端埒活棉花田
#在地農夫花芝稻
#好朋友們11月合體

#初夏小農展
#台北SOGO忠孝館
#宜蘭黃烏龍
#綠島海鹽
#貢寮活紫海膽
#嘉義兩年生豆仔魚
#澎湖野生劍蝦
#雲林黑金剛花生醬
#彰化二林冠軍葡萄
#桃園帶皮西瓜乾
#品種最齊全的鳳梨乾
#台灣部落農產品
#桃園青農農產品
#清境農場來的高山鮮花
#鮮花冰棒
#還有很多很多

#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
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不怕你吃就怕你吃太多～

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來自雲林土庫的9號花生，莢殼薄，籽粒飽滿，口感香脆，是最適合做為零嘴的花生品種。將花生拌上麥芽，小火慢炒，讓麥芽薄薄的裹上花生，酥脆而不黏牙，微糖且不膩口。
300克/包；保存期限60天
** 本產品含有花生，不適合其過敏體質者食用！