雞蛋、熱水~~~~半熟蛋
半熟蛋、焦糖~~~~雞蛋布蕾!
沒想到半熟蛋也能這樣吃,
超乎常理的做法挑戰你的甜點極限
心動了嗎?拿出火焰噴槍燒出你的 #雞蛋布蕾 囉~
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製作: 影。像。生。活
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看更多邪惡美食:http://bit.ly/yahoofoodtw
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MORE Or less 影像生活,也在其Youtube影片中提到,在軟Q的半熟蛋上頭燒片脆脆的焦糖,你想像過這種滋味嗎?湯匙敲級焦糖的聲響,軟嫩的半熟蛋與帶鹽焦糖脆片的對比口感,吊出微甜的雞蛋風味。技術好的話,擊碎焦糖時還會有點蛋黃慢慢流出。心動了嗎?拿出火焰噴槍燒出你的 #雞蛋布蕾 囉~ (詳細作法請見:https://goo.gl/FAkMLp) -----...
雞蛋布蕾 在 歐波卡生鮮蔬果 Facebook 八卦
Yahoo奇摩小當家:那個牽絲的起司!!!!救命啊~~~
受不了 #起司 的牽絲誘惑,又不想要油炸的罪惡感,試著考慮一下清爽版的起司馬鈴薯球。把 #馬鈴薯 搗碎,夾入滿滿的 #馬茲瑞拉起司,放進烤箱將起司融化,再用火焰噴槍燒出點顏色。顧健康也別放棄享受美食的機會呦!
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雞蛋布蕾 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 八卦
色澤紅豔的 #洛神,酸酸甜甜的滋味,不論泡茶、入菜都美味,現在正逢盛產期,買到新鮮的洛神花,除了煮酸甜可口的洛神茶,也可以自己做蜜餞~
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雞蛋布蕾 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的評價
在軟Q的半熟蛋上頭燒片脆脆的焦糖,你想像過這種滋味嗎?湯匙敲級焦糖的聲響,軟嫩的半熟蛋與帶鹽焦糖脆片的對比口感,吊出微甜的雞蛋風味。技術好的話,擊碎焦糖時還會有點蛋黃慢慢流出。心動了嗎?拿出火焰噴槍燒出你的 #雞蛋布蕾 囉~ (詳細作法請見:https://goo.gl/FAkMLp)
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【材料】
雞蛋…………..3個
細砂糖…………3匙
鹽巴…………適量
詳細作法請見:https://goo.gl/FAkMLp
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Music: “Dream Of Home 5 (60)” by Adam Drake / Tom Jenkins (https://www.audionetwork.com/browse/m/track/dream-of-home-5-60_117689)
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