【雞肉有打生長激素?吃了會性早熟嗎?】
「小心!不要再吃炸雞了,不然會性早熟!」😱
網路謠言時常流傳,傳統飼養好吃的土雞得需要養半年以上才能吃,然而白肉雞只需要35~40天的生長時間,是不是有打生長激素⁉
➡答案:不是喔!
其實生長激素藥劑價格並不便宜,一隻一隻施打或長期使用藥物不符合成本效益,且施打後皮下脂肪會增厚,反而會失去市場價值,白肉雞會長得如此快有以下幾個原因:
▶養育有成
▶飼料營養配方改善
▶飼養環境改善
🎯那麼回到性早熟,為什麼孩子會發生性早熟呢?常見原因有下列四點:
1⃣#基因
2⃣#疾病或創傷
3⃣#不當飲食習慣,例如:高油高糖
4⃣#環境荷爾蒙,例如:塑化劑
性早熟的原因很多,但要注意的是,近年來有越來越多的孩子因為肥胖而性早熟,因此建立孩子均衡飲食習慣相當重要,良好的飲食習慣不僅可以讓孩子攝取到多元營養素,並能使孩子 ⭕#縱向成長,而非 ❌#橫向生長。
此外,若爸爸媽媽對雞肉來源仍有疑慮,也可進一步上衛福部網站查詢「禽畜水產品殘留動物用藥檢測結果」或是認明「CAS」標章唷!
📍爸媽必備幼兒養育健康知識
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同時也有144部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅拉姆有幾噗,也在其Youtube影片中提到,有大廚帶了年菜來給我們吃 還煮了一道貓咪好彩頭 大家都吃得豪嗨森呀~ 謝謝好味小姐 (๑´ڡ`๑) 想吃貓年菜記得找#好味小姐 預購一下 #片尾有卡布獨享餐 #拉姆等到森77 #米古當了一日吃貨 #然後每次都會偷菜 #卡布依舊躲好躲滿 #好熱鬧的一天 #隔夜年菜變主食罐 ------ 誠徵各路翻譯...
雞肉來源 在 Facebook 八卦
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📌已完成行政院農委會寵物食品登記
⭕️雞肉來源:台灣黃金雞暨HACCP及CAS產品認證,全程低溫配送,安全、新鮮、衛生
。使用台灣新鮮雞胸原肉烘烤製成,全程自己切、烘
。無任何添加物,調味、麵粉、副產品、防腐劑通通都沒有
。貓狗人皆可食用
。可搭配飼料、鮮食,也可做獎勵零食
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雞肉來源 在 舌尖上的攝影師:百飲募集/美食攝影 Facebook 八卦
#百飲募集貳點零 #募集中
雞霸 古早味雞肉飯
「臺菜囝仔 × 衝浪精神」
雞霸的老闆阿勝,輪廓有稜,眉眼銳利,乍看有道上兄弟的霸氣,開口卻低調溫吞,多了點老實的草根氣息:「我自己比人家矮一點,就是會想要說做給人家看,不服輸的心態。」
#本土職人發揚傳統老滋味
阿勝對飲食的感情與底蘊,來自在萬華的成長記憶,「我從小就愛吃,再加上生活在萬華那個區塊,太多的傳統美食,你沒有辦法抗拒,不管是鹹的甜的樣樣有。」其中幾家老字號的「好吃雞肉」,傳承至今也第二、第三代了,是陪伴阿勝成長的味道。
而「雞霸」開張,以「古早味雞肉飯」作為招牌,有反璞歸真的初心感,也是阿勝看見許多老店凋零中斷,而有了延續這傳統老味道的使命感:「老人家吃的是回憶跟日常生活,年輕人吃的是一份傳統跟懷舊的味道。」
古早味雞肉,不論是製程或口味都樸實純粹,因此,雞肉來源成為品質的決勝關鍵;雞霸採用的鹿野正土雞,體型太小油脂不足,太大又過於老柴, 必須嚴選 1.8 ~ 2.5 公斤以內的雞隻,確保肉質豐美,細膩去除血水油塊後,以濃縮的雞高湯低溫慢泡,入口才能鮮甜多汁。
有古早味作為底氣,阿勝也結合在多年在不同餐廳的汲取,承先啟後出更多元的風味,川味改良版的口水雞、日式丼飯為概念發想的銷魂雞肉飯,以更繽紛的料理,迎合年輕人的味蕾;過去做宴會的手路菜,金沙花椰、花雕醉雞,也精緻成了必點小菜。
#社區小店在地好店
阿勝年輕,卻有種古意(gǔ yì)的浪漫,問他這間店的意義是什麼?「人情味啊!」平實到有點老派的回答,「我想維持那種親民、人情味,不要流失那種感覺。」古早味雞肉緊扣著台灣庶民飲食文化,過去的老店在騎樓上簡單擺擺就上工了,在現代的餐飲模式中則顯得有些不合時宜。
想維持好吃雞肉那股日常的美好,但也營造了舒適的店面、發展外送機制,讓餐點精緻卻不失常民小吃的本質,保有本心,又親民又高級?阿勝笑了笑說:「高級還不至於,就是給人家舒服,像家一樣的感覺。」
如今雞霸的客源都來自在地社區,不少長輩與家庭常客光顧,周圍如復興美工的學生,下課也相約來吃,國中、國小的小客人也有,符合大眾需求,也成為社區好店,肺炎疫情甫爆發之際,人心惶惶,許多便當店不敢送醫院,阿勝卻主動提出:「只要是雙和醫院的單,不限金額都能外送。」
「台灣的健康讓你們守護,醫護的胃由我們來顧。」這句話從阿勝口中說出,不肉麻,反而有些靦腆,不捨醫護忙碌有時只能以珍奶果腹,「常常會給他們一些招待小菜,我親自去送,會跟他們說『你們辛苦了』。」
相互鼓勵,都是在外打拚的辛苦人,
阿勝用人情味,撐起在地小小一家好店。
這次拍攝,讓我有種回到當初百飲1剛開始那樣,現場簡單的道具與空間發揮,為了錯開動態的同仁,我們把拍攝區拉到路邊,路上人來人往,進行了一個街頭表演的節奏(再度),不過我們都很熟悉這樣的狀況了,倒也沒什麼太大的問題,我自己本身是雞肉的愛好者,在拍攝上完全以會吸引我的視覺來構圖~
:: Photographer Nick Li ⠀⠀⠀⠀
:: Cinematographer 彭勇錦 (David Peng)⠀⠀
:: Assist partner Paul
:: Copywriting 陳宣澍
:: 合作單位 雞霸
#舌尖上的攝影師
#尼克的饗食天堂
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If you’re a gourmet , introduce your secret spots to us.
If you’re looking for collaborations, feel free to send us your best dish!
雞肉來源 在 拉姆有幾噗 Youtube 的評價
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BGM:
Audionautix「Jumpin Boogie Woogie」
演出者:http://audionautix.com/
Twin Musicom「Bounce Ball」
來源:https://goo.gl/Nvs3QG
演出者:http://www.twinmusicom.org
Audionautix「Lazy Day」
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雞肉來源 在 Fred吃上癮 Youtube 的評價
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就快到聖誕節了
不知道各位是不是都脫單了呢?
如果還沒有的呢
我只能說那你看這集就對了
今年就用這隻又大又香的火雞
約你心儀的對象來家裡一起吃雞吧
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BGM來源:
Dj Quads - Fun Time (Non-Copyrighted Music)
https://youtu.be/ucMZetoYzTA
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雞肉來源 在 Fred吃上癮 Youtube 的評價
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今天來教大家炒飯的小技巧
出力的時候一定要很注意
不然造成肌腱炎就不好囉
嗯?
有什麼問題嗎?
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BGM來源:
Dj Quads - Fun Time (Non-Copyrighted Music)
https://youtu.be/ucMZetoYzTA
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雞肉來源 在 用不明來源雞肉假國產團膳業者照領獎勵金 - YouTube 的八卦
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