我到底有多閒,下班回家後還給黑寶寶烘肉乾~切了一小時的肉⋯薄如紙~練刀工。另外還用烤箱烤了一盤雞腿肉丁給他當明天早餐⋯🥰🥰🥰
#烤5層 #香香香
#黑寶腰身有瘦些
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,此視訊關於簡單用炒菜鍋做肉鬆 簡單用炒菜鍋做肉鬆 手做安心食品 自製肉鬆 雞肉鬆 牛肉鬆 FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl ICOOK~ http://icook.tw/recipes/88859 部落格~http://pig61106...
「雞肉乾烤箱」的推薦目錄:
- 關於雞肉乾烤箱 在 米可白 Facebook
- 關於雞肉乾烤箱 在 Chubby糖 Facebook
- 關於雞肉乾烤箱 在 岑永康張珮珊窩幸福 Facebook
- 關於雞肉乾烤箱 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube
- 關於雞肉乾烤箱 在 VOGUE Taiwan Youtube
- 關於雞肉乾烤箱 在 2分之一強 Youtube
- 關於雞肉乾烤箱 在 [心得] 自製雞肉乾- 看板dog - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於雞肉乾烤箱 在 寵物肉乾烤箱的推薦,PTT、MOBILE01、DCARD和網路上有 ... 的評價
- 關於雞肉乾烤箱 在 寵物肉乾烤箱的推薦,PTT、MOBILE01、DCARD和網路上有 ... 的評價
- 關於雞肉乾烤箱 在 寵物肉乾烤箱的推薦,PTT、MOBILE01、DCARD和網路上有 ... 的評價
- 關於雞肉乾烤箱 在 寵物肉乾做法烤箱-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦 ... 的評價
- 關於雞肉乾烤箱 在 寵物肉乾做法烤箱-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦 ... 的評價
- 關於雞肉乾烤箱 在 寵物肉乾做法烤箱-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦 ... 的評價
- 關於雞肉乾烤箱 在 [心得/貓食] 自製雞肉乾(烤箱版) - 看板cat - PTT網頁版 的評價
雞肉乾烤箱 在 Chubby糖 Facebook 八卦
晚安~小廚娘糖糖來嚕
想不想吃糖糖的料理😛
終於入手人生第一個氣炸烤箱💛
氣炸鍋今年真的超火紅🔥
很適合像糖糖這種愛吃又有興趣自己煮飯
但是廚藝不太行的小資女孩了😹
氣炸鍋神奇在於不用加油就可以炸、烤食物
精挑細選後考量到容量大小
最後選擇一口氣入手能製作更多樣化料理的氣炸烤箱
今天要分享糖糖的寵物肉乾食譜
連笨手笨腳的糖糖也都能順利完成
你們也一定可以唷😛
1️⃣將肉品切片
雞肉可以說是最適合貓咪的肉類之一
營養豐富、經濟實惠也是較環保的肉類
準備營養的雞胸肉並切成薄片
2️⃣使用萬用料理錘,把雞肉片敲的更薄
小秘訣是肉片越薄的話可以越快烤熟
餵食寵物也比較方便又安全唷~
3️⃣加入貓咪喜歡的香料
可以加一些貓草或貓薄荷增加香氣
建議撒完貓草之後,再稍微用料理槌壓一下
4️⃣放入氣炸烤箱
把肉片撲上烤網,注意不要重疊到唷~!
不然重疊的部分容易烤不熟
糖糖使用120度,總共烘烤40分鐘
雞胸肉片烤的酥酥脆脆
馬上就吸引我家貓貓過來嚐鮮了😹
自己動手做更健康也更安心
接下來也要開始嘗試挑戰不同的人類料理嚕💪
鍋寶 智慧多功能氣炸烤箱容量很大,這台是12L大容量超適合全家使用
也可以一次烤很多肉乾更省力~!
裡面有三層烤架,可以依照需求自由變換夾層
最下面有一層沒有洞洞的接油盤,但也可以利用來烤東西
甚至也可以烤一整隻全雞沒問題唷!
鍋寶智慧多功能氣炸烤箱操作上相當直覺
觸控非常靈敏,第一次使用就上手
透過上面的觸控面板可以選擇溫度、時間
也有提供幾個快速的內建菜單
像是烤雞或烤蛋糕所需要的溫度和時間都已經設定好了,非常方便呢~!
鍋寶智慧多功能氣炸烤箱還有貼心地附贈一本食譜~
數十種不同的料理一台就可以完成✨
糖糖部落格完整文章👉🏻 https://reurl.cc/n0VW3l
鍋寶智慧多功能氣炸烤箱傳送門🧡https://bit.ly/3kMTag5
活動組合贈送兩個可以放進烤箱的不鏽鋼保鮮盒呦
#一機多用 #鍋寶氣炸烤箱 #鍋寶 #cookpower #氣炸烤箱
雞肉乾烤箱 在 岑永康張珮珊窩幸福 Facebook 八卦
恭喜台灣的爸爸媽媽,今天終於『開_學_了』😂😂要不要做些🐽蜜汁豬肉乾🐽普天同慶啊?保證孩子會非常喜歡這道點心的。
🍴『岑太太金錢蜜汁肉乾』食譜如下🍴(寫在前面: 這道料理需要『耐心』但成功的時候,妳一定會感謝我的👍)
準備材料:
絞肉600克 (肥瘦比3:7。請肉販幫你絞兩次, 口感更細緻)
砂糖70克(我採取低糖,正常須100克)
魚露20克...(害怕魚露的味道,也可用日式柴魚醬油、鮮味露 or 壺底油來代替)
黑胡椒5克
辣椒粉5克(完全不吃辣者可以不要放,但它是肉乾唯一紅色來源,您可選用匈牙利和韓國辣椒粉,它們顏色漂亮而且口感不辣)
雞粉5克
檸檬皮(1顆,只能刮取黃綠色部分,千萬不要刮到白色,口感會苦)
★★注意: 請另外準備麥芽糖或濃蜂蜜水(糖一匙+溫水一匙) 1:1 均勻調開備用★★
做法如下:
(1)先把絞肉加入所有的調味料,打到肉很明顯的產生黏性(會看到白色的一條一條牽絲出來,肉質逐漸變黏有光澤就ok)
(2)把攪好的肉泥分成球狀,鋪在烘焙紙上,用湯匙輕輕的按壓,讓肉泥成為0.3-0.5公分的圓餅。(請注意,一定要很仔細很仔細的鋪平,不要有高低起伏,也不能有縫隙和漏洞,這工作急不得,一斤肉可以做整整40片)
(3)送進烤箱,先烤第一次定型,150度,只烤10分鐘。
(4)取出肉片,此時是濕濕的像早餐店的漢堡肉🍔,請不要擔心這是正常的,請用刷子很均勻的在正面塗上剛剛調好的蜂蜜糖水或麥芽糖水,薄薄一層就好喔,再次送進烤箱,這一次請調高溫度,用190度烤10分鐘。
(5)再取出,把肉片翻面,反面也塗上薄薄一層的糖水,你會發現烤過的那一面已經明顯的變成深紅色且表面有漂亮的油光,再送進去烤箱同樣190度烤最後10分鐘。(這一次要特別注意,尤其最後五分鐘要不斷查看爐火,否則很容易烤焦喔)
(6)把肉片最外圍顏色較深、較焦的部分細心剪除,就大功告成了,祝您成功!!!!
🐽喜歡長條狀的肉乾,做法比圓形的更簡單些,請點進照片,附有說明🐽
🐽這款金錢肉乾在美X香600克要賣820元吔!我們在家自製,成本只花120元,就可以做出直徑5公分、整整40枚厚片肉乾,是不是有賺到的感覺?💰💰💰
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雞肉乾烤箱 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
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瘦的豬絞肉 600公克
水800C.C.
砂糖4-5大匙
醬油30g
豬油20-50g
五香粉 肉桂粉些許
雞粉10g
其實只要耐高溫的液態油也都行!像是玄米油、酪梨油皆可!只是豬油特香~
如果肉能夠擰得很乾,大概要炒四十五分鐘.過程是鋪平~等待~再翻動、如果真的怕手太酸可以先把擰乾的絞肉先放進烤箱攝氏一百七十度~一百八十度烤個二十分鐘(中途翻動一下),再炒會快很多!
pork floss
meat wool, meat floss, flossy pork
雞肉乾烤箱 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
#好家在我在家 #宅料理
選對方法就能擁有焦脆外皮、粉紅切面和多汁的牛排!
32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
#牛排 #料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:38 tartare 韃靼牛肉
01:06 carpaccio 薄切生肉
01:36 smoothie 生牛排汁
02:07 seared 煎牛排
02:38 seared and basted 奶油煎牛排
03:30 grilled steak 火烤牛排
03:48 cubed and skewered 骰子牛排串
04:05 sliced and skewered 串烤牛排
04:29 thinly sliced stead 火烤薄片牛排
04:47 toaster 吐司機烤牛排
05:17 easy-bake 玩具烤箱烤牛排
05:50 laser 雷射光烤牛排
06:44 stir-fried 炒牛排
07:17 shaved and griddled 烤盤煎薄牛排
07:49 steak burger 漢堡排
08:41 hot rock 石板烤牛排
08:55 coal cooked 炭烤牛排
08:11 mummified steak 木乃伊牛排
09:32 boiled 水煮牛排
10:04 hot pot 火鍋牛排
10:36 steamed 蒸牛排
11:07 braised 燉牛排
11:39 sous vide 舒肥牛排
12:23 baked 烘焙牛排
12:55 broiled 上火烤牛排
13:29 searzall 炙燒牛排
14:02 on a stick 樹枝烤牛排
14:32 afterburner 後燃器烤牛排
15:04 george foreman 電烤爐牛排
15:44 infrared 紅外線烤爐牛排
16:12 pan to oven 鑄鐵鍋烤牛排
16:43 pan to broiler 鑄鐵鍋上火烤牛排
17:13 reverse sear 逆式煎牛排
17:46 deep fried 炸牛排
18:14 country fried 鄉村炸牛排
18:48 freeze fried 油炸冷凍牛排
19:35 smoked 煙燻牛排
20:10 microwave 微波爐牛排
20:34 instant pot 壓力鍋牛排
21:07 slow cook 慢煮牛排
21:32 jerky 牛排肉乾
21:59 dehydrated and seared 香煎風乾牛排
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雞肉乾烤箱 在 2分之一強 Youtube 的評價
主題:一台微波爐就搞定!各國懶人美食簡單又好吃?
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Q3t1uj
來賓:甄莉、張棋惠、夏宇童
各國代表:杜力、夢多、吳子龍、尼可、肯納、姜勳
一台微波爐就搞定!老外教你用微波爐就能做異國料理?!吳子龍教你超簡單番茄培根義大利麵,食材丟一丟微波五分鐘就完成?!夢多介紹所有日本人的家鄉味馬鈴薯燉肉,竟也能用微波爐完成,而且在現場大獲好評?!姜勳說小時候爸媽教他做微波版泡菜豬肉,一入口全場驚呼美味?!杜力教大家用微波爐做出烤箱口感麥脆雞塊,簡單健康的配方只要三分鐘就完成?!南非肯納嘗試台灣料理三杯雞,只用微波爐卻連爆香這小動作都不放過,精緻完成這道色香味俱全的經典料理?!到底型男們的微波料理秘方有多神奇?各國懶人美食品嚐起來究竟如何?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
---------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔吳子龍 |番茄培根野菇義大利麵
食材:
義大利麵、番茄罐頭、培根、鴻喜菇、水、鹽巴、蒜泥、起司粉
做法:
⓵ 將全部材料放入耐熱容器中、蓋上保鮮膜後600w微波4分鐘。
⓶ 取出並拌勻再次微波加熱8分鐘。
⓷ 依喜好灑上巴西里或起司粉調味後即完成。
✔夢多 |馬鈴薯燉肉
食材:
醬油、料理酒、砂糖、味醂、薄片五花肉(牛肉片)、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒟蒻麵
做法:
⓵ 將料理酒、砂糖、味醂、水、薑泥、牛肉片,攪拌醃製5分鐘。
⓶ 將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻麵倒入大碗後,加入牛肉片及剩餘醬汁。
⓷ 蓋上保鮮膜600w加熱10分鐘,取出攪拌後再次600w加熱2分鐘。
✔姜勳|泡菜豬肉
食材:
豬五花、板豆腐、泡菜、醬油、韓國辣椒醬、辣椒粉、胡椒粉、糖、蒜泥
做法:
⓵ 豬肉加入醬油、辣椒醬、辣椒粉、胡椒、糖、蒜泥、蔥、洋蔥、泡菜攪拌,蓋上保鮮膜大火微波4分鐘。
⓶ 拿出來攪拌後,蓋上保鮮膜再微波4分鐘。
⓷ 取出攪拌後,將豆腐切塊擺盤即可。
✔杜力 |麥脆雞塊
食材:
雞胸肉、醬油、胡椒、鹽巴、糖、美國香料、無糖脆麥片
做法:
⓵ 雞胸肉切塊,加入醬油、胡椒、鹽巴、糖、美國香料醃製半小時。
⓶ 將無糖脆麥片放入袋子壓碎,加入胡椒、美國香料、糖混合。
⓷ 將醃製好的雞肉裹上⓶麥片粉,放在盤子上蓋上保鮮膜,用牙籤戳幾個洞,放進微波爐3分鐘,拿出來將肉翻面再微波30秒即完成。
✔肯納 |三杯雞
食材:
雞肉、胡麻油、辣椒片、九層塔、醬油、薑片、細糖、醬油膏、米酒、太白粉
做法:
⓵ 將雞肉切塊加入少許醬油攪拌均勻後,平鋪在盤中用保鮮膜封住留一個氣孔,放入微波爐中微波4分鐘(1000w)。
⓶ 將薑片、胡麻油拌勻,不用封保鮮膜直接放入微波爐中微波2分鐘爆香。
⓷ 調醬料:糖、醬油膏兩大池、米酒一大匙、太白粉少許。
⓸ 將步驟⓵的肉乾撈出加入⓶及⓷攪拌,並加入辣椒片、九層塔拌勻後,蓋上保鮮膜留一個氣孔微波4分鐘後拿出,攪拌均勻後即可盛盤。
✔尼可|巧克力杯子蛋糕
食材:
自發粉、砂糖、無糖可可粉、無鹽牛油、牛奶、雞蛋、巧克力粒
做法:
⓵ 將奶油加熱10秒。
⓶ 加入自發粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、攪拌均勻。
⓷ 加入巧克力粒,以中火加熱3分鐘完成。
#微波爐 #懶人料理 #嚐鮮 #異國 #義大利麵 #馬鈴薯燉肉 #泡菜豬肉 #麥脆雞 #三杯雞 #台灣 #日本 #韓國 #義大利 #超商 #食譜 #型男 #主廚
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雞肉乾烤箱 在 寵物肉乾做法烤箱-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦 ... 的八卦
雞肉乾 (寵物零食)怎麼做好吃... 1. 首先把雞胸肉切片,平方在烤架上,烤箱200°預熱5分鐘後,進烤箱烤10分鐘! 2 ... ... <看更多>
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近來很多飼主會幫狗狗烘肉乾,也興起自己想幫家裡毛寶貝做肉乾(自己做卡安心),不過
家裡只有烤箱,所以就用現成的器具幫寶貝烤了肉乾,不知道是切的厚薄度問題,烤出來
的肉乾脆脆硬硬的,但是不減毛寶貝對它的喜愛。(烤出來的肉乾香香的,連自己也忍不
住吃了一點)
不過爬了文發現多數人是用食物乾燥機去製作,不知道用烤箱和乾燥機是否有差異???
如果今天還想嘗試自製零食給毛寶貝,大家有沒有推薦適合烤箱製作的狗零食(餅乾?蔬菜
加肉?……)
感謝大家
(手機發文,如有跑版請見諒)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.183.154
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/dog/M.1425139299.A.AB5.html
※ 編輯: koyiyi (110.26.183.154), 03/01/2015 09:35:24
不多就拿出來了,不過應該有20分左右喔。(第一次烤,所以很不專業)
※ 編輯: koyiyi (110.27.38.212), 03/01/2015 23:02:18
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