這次擔任foodpanda美食特派員,要挑戰街訪😂😂讓我們來調查身為上班族都煩惱的一個問題 - 中午要吃什麼?這次精選信義區餐廳9選5,一口氣幫你們吃5間🤩
精選餐廳: 心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe / 雞優穀養生藥膳(嘉興店)雙滿足的澎湃雞湯 / 爆Q 美式炸雞台北永吉店 / Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅 / 印度風咖哩專賣店(台北永吉店)
「雞優穀養生藥膳 嘉興店」的推薦目錄:
雞優穀養生藥膳 嘉興店 在 Facebook 八卦
{觀玲老師超❤️吃} 除了要有美妝保養界的朋友,擁有餐飲界的朋友也很重要,而且我這位好友原本也是美妝保養界,不久前毅然決然投入家裡的事業,這是在吳興街很紅,已經開業快要20年的「雞優穀養生藥膳」😋,我真的爆炸愛喝雞湯,喝喜酒都一定要等到最後那一甕。
雖然知道朋友家在賣雞湯,但吳興街對我來說比較不順路!想說如果可以宅配會很棒,例如冷凍調理包,朋友離開保養界,就是去實現冷凍調理包這件事,因為不只我在許願,想要外帶居家調理的消費者也很多,尤其是疫情期間!而且好喝的雞湯得熬煮很多時間,把時間交給他們,我們只要花10分鐘。
🔎 雞優穀養生藥膳
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我這次訂了10個口味😋(自己要準備10種雞湯材料可不容易),「雞優穀」光藥膳&家常雞湯就有12種,而且好多口味都沒喝過!像山葡萄之類的,選好雞湯還可以選雞肉部位,基本款就已經含「雞胸、雞腿、雞翅」,已經很豪華了!而且他們用的都是公土雞,不油,連雞皮都Q彈好吃。(米酒、鹽也都可以調整)
我今天先享用了「甘甜菜脯」,有客家菜的感覺!700g湯頭一大鍋,裡面完全沒有不能吃的食材(有訂過類似產品的就知道,裡面一些不能吃的食材也算在重量裡🙄),成分也只有「老菜脯、水、米酒」,湯頭非常之透明清澈,但沒有加鹽讓我有點擔心,其實菜脯已經有鹽分,另外240g土雞肉還幫你分開,新鮮的,這樣才像自己煮的雞湯。
我前一天會把湯底放冷藏解凍,土雞肉不需要解凍,料理時兩種一起下鍋(雞肉千萬不要在雞湯煮沸時下鍋,雞肉會太老),大火2分鐘,中火6~7分鐘(土雞肉都處理成片狀,所以很容易熟),關火起鍋。
說真的~我很想試試看用菜脯煮雞湯,但一直沒行動,沒想到這麼好喝,而且真的不需要加鹽,湯頭就這麼清甜,還沒吃肉就拼命喝湯,菜脯也好好吃,土雞肉不用多說肉質很Q彈,讓我更驚訝的是雞皮,薄又Q,跟母雞可不一樣!
而且一大鍋湯,六大片土雞肉,吃一半我就飽了,所以一份可以吃兩餐!如果不搭配其他料理,可加一些粉絲或燙個麵線加進去,或是加一些葉菜類也很棒😋!(如果單身沒有廚房,也可以用電鍋來調理喔)
我現在知道為什麼吳興街「雞優穀養生藥膳」這麼紅了!如果你也愛喝雞湯,而且是真材實料,喝了全家都安心的健康養生雞湯,趕快來下單!
加入官方LINE還送雞油飯,為大家加油添飯💪💪💪!(下次來跟大家開箱剝皮辣椒雞湯)
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{觀玲老師超愛吃}有賣「雞湯」跟「雞精」的朋友真的很幸福🤣!話說冰箱還有蒜頭、人蔘、何首烏三種口味的雞湯,突然想來點韓國口味,就煮了蒜頭雞湯粥,實在是太簡單又太好喝了,而且感覺好滋養!我直接用電鍋蒸。
這款蒜頭雞湯的蒜頭好多,還有枸杞,把雞肉加入後,再加冷飯、紅蘿蔔丁,直接用電鍋蒸15分鐘,這15分鐘我還能去削水果、磨咖啡豆、整理一下快遞包裹,接著就可以享用一鍋好粥!真的大推把雞湯煮成粥!一鍋吃兩餐。
我沒有很愛吃白飯,但我實在非常喜歡吃粥,加上滿滿蒜頭跟枸杞,很有韓國營養粥的感覺,人蔘雞湯絕對也要弄成粥。
🔎 雞優穀養生藥膳(運費優惠專區)
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「雞優穀」光藥膳&家常雞湯就有12種,選好雞湯還可以選雞肉部位,基本款就已經含「雞胸、雞腿、雞翅」,已經很豪華了!而且他們用的都是公土雞,不油,連雞皮都Q彈好吃。(大部分品項的米酒、鹽都可以調整)
好朋友家的雞湯趕快訂起來!
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