吃過「青木瓜醃薑炒豬肉」嗎?其實這樣搭,也很配!
#木瓜 是我們高雄的特產之一,主要產區在美濃、旗山、杉林及六龜等區;也是大家都很愛的水果,不管打果汁、現吃、甚至煮菜,都好吃。
除了市府10/1起加碼補助農業保險外,未來我們也希望有更多元的通路和行銷。
例如持續和更多超商談合作,販售切好的木瓜;或是找一個地方讓小農產品直接上架,縮短產地到餐桌的距離,並讓農民收入可以增加、產銷更快,直接幫助小農。
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謝謝 高雄福華大飯店 Howard Plaza Hotel Kaohsiung 楊政霖行政總主廚教我做 #青木瓜醃薑炒豬肉。
清甜帶酸、口感爽脆的在地青木瓜,再加上好吃的 #台灣豬 豬肉片,雖然和平常青木瓜煲湯或做沙拉的作法很不同,但還是三兩下就被大家吃光光!
🍴食譜也偷偷透露給你:
1. 先將高雄青木瓜片與黑木耳一起先川燙後備用
2. 熱鍋加油加入豬肉、辣椒,蔥爆香炒至7分熟
3. 加入紹興酒、醃薑、青木瓜、木耳
4. 調味(蠔油、鹽、胡椒粉)
5. 加入清水與紅黃椒青椒悶煮
6. 加入白醋後太白粉水勾欠收汁
7. 淋上蔥油完成
高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅綜口味娛樂,也在其Youtube影片中提到,陳零九、邱鋒澤為了宣傳新歌「天亮請睜眼」豁出去啦!無論是粉絲敲碗的男友視角互撩、兩人何時要結婚?女友呼呼會不會吃醋?或是大家最愛的狼人殺鬥智現場(拜託鍵盤戰士高抬貴手,我們自知不是專業請放我們一馬),三個願望幫你一次達成! PS 想看到更多自己心愛的偶像上綜口味,就趕快按訂閱啊啊啊啊啊啊 👉馬上訂閱...
陳醋是黑醋嗎 在 Facebook 八卦
早晨的田野小間細雨紛紛,因為一封來信,我驅車到了苗栗,剛停好車 ,耳邊便傳來「轟轟轟」的摩托車聲,我目光瞬間被吸引了過去,遠處就看到了一位伯伯,皮膚黝黑、笑容可掬,揮舞著雙手跟我打招呼。
我被他的熱情所渲染,也大喊著: 「伯伯我在這、我在這。」
伯伯將車騎到我旁邊,連忙跟我道謝,「口罩哥,謝謝你願意來。」
我笑著說,「北北,你叫我口罩就好了,不用哥啦。」
北北拿出手機,「那我們先合照一張,我要洗出來掛在牆壁上。」
我大笑,「北北,合照絕對沒問題,但掛在牆壁上…有點怪怪也,哈哈。」
北北愣了一下,連忙說拍謝拍謝,也跟著笑了起來。
我們的微笑聲,打破了鄉村的寧靜,眼前一片井然有序的棗樹,似乎有點不滿主人只顧著招呼客人,隨著風搖曳了起來,集體發出蕭蕭抗議的聲音。
「北北,你的棗樹吃醋了。」我順著聲音的方向看去。
「他們快生寶寶了,所以難免情緒一點。」北北的表情異常認真。
「生寶寶? 」我嘴角瞬間失守。
台灣紅棗的故鄉,不說各位可能不知道,就位在我們苗栗縣公館鄉,因為土壤跟氣候的優勢,種出來的紅棗又香又甜,伯伯採用友善土地的種植方式,讓自然農法搭配有機肥,傳統結合科學,有著五年農藥零檢出的好成績。
他驕傲的打開倉庫,我真的不誇張,一瞬間迎面而來的是,最純粹自然香甜的紅棗香。北北拿了幾顆給我試吃,一入口,果肉緊實既香甜,我疑惑,「這怎麼跟我吃過的都不一樣? 」
北北笑著說,「品質有差啊,對面大國總是削價競爭,果肉看起來雖然大顆又鮮豔,但其實都是添加物催化而成,果肉鬆散一剝就開,更不像我們不怕棗樹刺傷,全程使用人工採收,精選果實。」
看著北北手上數不清的傷痕,我沉默了起來,明明有著最好的品質、明明這麼努力的耕種、明明可以輕鬆卻不願妥協,這是我們台灣小農一個普遍現象。
他們不需要同情,而是一個曝光的機會,需要的也不是短暫的及時雨,而是一個正確的產消合作,好讓他們可以證明生產出來的農作物,是絕對值得驕傲跟自信。
我默默回到車上,撥了通電話出去…
「您好,請問是發現茶江小姐嗎? 我是口罩。」
「口罩哥,您好 ! 探訪過程還順利嗎? 」
「很順利,這幾個月喝你們家的紅棗紅茶,品嘗起來香甜有底蘊,已成為我太太在生理期時的療癒好夥伴,加上這次實際探訪產地,也敬佩台灣農民的堅持,很願意分享。」
話說到一半,我突然想到:「對了…關於冷泡三十秒就能喝的兒茶素綠茶,我也能一同分享嗎?是我私心最愛!方便、去油解膩、還能促進新陳代謝,冰冰的真的很好喝,每次運動完都特別有感!!我老婆現在為了迎接夏天,幾乎天天一瓶,就等著秀出好身材呢!哈!
電話那通傳來一聲聲感謝的聲音。我心裡是這樣想,「台灣的驕傲,一壺熱泡、一瓶冷泡,棗農、茶農一起來。」
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陳醋是黑醋嗎 在 九把刀 Giddens Ko Facebook 八卦
老師是人,對學生當然會有各種偏好,喜歡的,不喜歡的。
就連我在實踐大學教劇本寫作時的那四年也一樣,我當然對認真上課喜歡回答問題的學生有好印象,對老是沒有在課堂上出現的學生有壞評價。
但喜歡跟不喜歡,都不應該變成一種貼標籤的依據,不該藉著老師的權力默默誘導班上學生去排擠你不喜歡的學生令其難堪,也不應該給予你喜歡的學生特權令其驕傲跋扈。
我聽半瓶醋的影評視頻關於陳珮騏飾演的壞老師的討論,有一個觀點沒有被提到,就是,這個壞老師她之所以對段人豪發怒,不是因為段人豪對佛不尊敬、謗佛什麼的,而是段人豪對想要在受害家長面前,展示慈悲與關懷的壞老師噗哧一笑:「老師,妳好好笑!」令壞老師覺得自己被譏笑了很不爽,旋即用謗佛這樣冠冕堂皇的理由激烈攻擊回去。
這種壞老師,總是有很多冠冕堂皇的好理由,不用懷疑啊。
就像是林書偉在導師辦公室失控對她咆哮:「可是他們差點把我眼睛戳瞎!」壞老師一臉幹你竟敢吼我的震驚表情,然後點香,膜拜,最後才勉強冷靜心情,用一種我決定要好好開導你的慈悲為懷態度,給了林書偉一個將他與霸淩他的壞蛋,綁在同一個社區關懷作業的強迫合解方案。繼續弄他。
前幾天我在台北開了一場,專門讓各領域老師觀賞怪物的老師限定場次。
電影放映完畢的映後座談,我說,本電影有一大特色,殺人最多的角色,在善良排行榜上高居第二(第一應該是走廊上的體臭女孩),但最邪惡最壞的角色,卻連一個人也沒有殺,那個人就是陳珮騏飾演的壞老師。
好老師就不特別說了,這次我的電影不需要這樣大慈大悲的劇情,但壞老師絕對是一台超級怪物製造機,每年都會在教室裡,用他(她)扭曲的性格製造出一批又一批身心敗壞的怪物學生。
我問:「請問在場的老師有沒有人認為,我在處理怪物電影裡這一個很愛滑佛珠的老師時,有污衊佛教的傾向,有這種感覺的請舉手。」
全場有四個老師舉手。
我先簡單回應:「嗯,其實我是佛教的粉絲,我認為我沒有污衊佛教,我想戰的,是自以為對宗教虔誠,實際上卻是走火入魔的人。如果你略懂佛教,就會很清楚知道那個爛老師絕對不是一個真正的佛教徒,而是一個,非常熱衷修行,眼中只有神,心裡卻沒有人的自我中心主義者。我覺得這個角色特別寫實,大家想想,以宗教為名,不斷干預他人如何生活之實的人,在我們的現實世界裡可曾少過嗎?就____________啊!(自行填空)」
我沒問我的一番解釋是否有翻轉之前舉手老師的質疑,我只是接著問:「那我再想請問各位老師,有沒有人認為我在設計陳珮騏演的這個角色上,有污衊老師的嫌疑?」
這時大約有七八位老師舉手了。
非常好。
我將麥克風交給其中一位舉手的、大約五十多歲的男老師,請他發表意見。
他大概是這麼說的:「我不曉得你以前在讀書時是受到什麼傷害,還是挫折,才會拍出這種想法的電影,我承認,以前或許有這種老師,但年代一定很久遠,現在不可能有這種老師了,根本不可能,學生犯錯,我們都會好好跟他講,解釋給他聽,怎麼可能打學生?不可能,至少我教書生涯就沒看過,我自己當然不是,我的同事也都不是這種老師,我覺得你拍的老師如果是真的,也是非常久以前的了。」
我還沒來得及說話,就有一個年輕的女老師舉手,同時接過了麥克風。
她說她是XX女中的老師(很有名的學校,但我想保護她勇敢的發言),先發表了一段她對前一陣子某校園霸淩議題的看法,然後整個大爆發:「我們學校就有很多這樣的老師!尤其很多資深老師,不只霸淩學生,同時也會欺負我們這些新進老師(接著說了一些我聽不太懂的例子),大家只是敢怒不敢言,我覺得這部電影裡的老師拍得很寫實!剛剛那個老師發言說現在根本沒有那種老師的時候,我旁邊這個朋友,她也是老師,她一直拉著我說明明就有!而且很多!」
然後滿場給予她掌聲。
我說:「學生真的很容易崇拜老師,好的老師就是學生的燈塔,我相信,如果我學生時期有任何一個老師握住我的手,告訴我,柯景騰,你畫的漫畫真好看!老師覺得你很有天份,只要你好好努力,老師總有一天會在漫畫雜誌上看到你的名字!我想,我今天應該不是電影導演,也不會作家,我百分之百會是一個漫畫家。好老師真的就是這麼振奮人心,反之,壞老師會徹底污染學生對未來的想像,覺得以後離開學校,就會遇到更多像壞老師這樣的大人,學生又怎麼可能樂觀又自信呢?」
如果你跟段人豪說:「你很壞!」
段人豪會哈哈大笑:「是啊!我超壞!告訴你我還可以更壞!」
段人豪絕對不會掩飾自己的惡劣,因為他根本不在乎你對他的看法,甚至以這種不在乎他人眼光的調調為傲。廣受全班歡迎的超人氣,就是他橫著走的底氣。
但如果你跟壞老師說:「妳很壞!」
壞老師會嘆氣,拿出佛珠幽幽念了起來:「唉,你心中有魔,看什麼都是魔,沒關係,我知道你對我的決定有所不滿,惡念佔據你的內心,就是一種我執,一切都是舊記憶重播,我想,這就是魔考,也是對我修行的一種試煉……」
幹,試煉個小,妳就是魔,魔到沒有一秒覺得自己有錯,從來只會反省別人,未曾檢討過自己,凡事都是別人爛,就妳好棒棒,別人生氣就是沒品沒家教,妳生氣就說自己是菩薩低眉金剛怒目不得不發,理由一堆,偽善到了極點。
如果你是壞老師,或是壞老師性格的人,看了「報告老師!怪怪怪怪物!」之後,可能,我是說可能,可能會非常討厭這部電影,覺得這種電影根本就是敗壞社會風氣、充滿對社會各式各樣偏見的負能量,太糟糕了,太邪惡了,假裝討論霸淩議題,實際上根本就是在抹黑老師、污衊宗教、歧視老人、醜化純潔善良的學生、甚至是糟蹋觀眾智商。
不過,更可能的是,如果你徹底就是壞老師,壞入了心,你多半會覺得電影拍的真好,充分反映出社會的黑暗面,極富教育意義,尤其對人性的種種批判更是令你心有戚戚,唉,真希望這個世界沒有電影所呈現的那麼陰暗!
真正的魔王,是完全不會察覺到自己就是魔王本人啊!
就如同那些在教室裡拍桌喧嘩大笑:「脫褲!脫褲!脫褲!脫褲!脫褲!」的學生一樣,永遠也不可能察覺到自己很壞,很刻薄,很邪惡,一心一意,巴望著呆站講台上的資優生林書偉,終於崩潰,紅著耳根子把褲子脫掉,露出顫抖的屁股,好讓大家仔細看看他的屁眼裡到底藏了被偷的班費,還是……這個世界的惡意?
老師是教室秩序的終極仲裁者,有人卻偏偏利用了這種權力,邪化成魔。
所以,我沒有「創造」壞老師這個角色,我只是充分理解與充分體會後,在電影裡精煉出一個簡化的事實罷了。壞老師絕對不是局限於「老師」這個職業,老師只是電影劇情發生在教室裡的一個必然的設計,放在社會上,她可以是很多職場上的上司,也可以是更鮮明的符號指涉。
教室肯定就是社會的縮影,在我的電影當然也是。
所以請問大家了。
在「報告老師!怪怪怪怪物!」裡的教室,有被全班嘲笑戲弄的資優生(代表什麼)、被徹底排擠的走廊上特別座女孩(代表什麼)、老是鼓譟喧鬧恣意訕笑落擅長井下石的一大堆同學(代表什麼)、帶頭狂妄酸人構陷異己的風雲人物(代表什麼)、總是一臉事不關己卻極度冷血的美少女(代表什麼)……
最後,擅長拉攏班上風雲人物,一次又一次帶風向標籤化學生,一旦自己的權威被挑戰就毫不留情將其踐踏摧毀,總是要問題學生反省為什麼大家不弄別人偏偏要弄死你的壞老師,又代表了什麼?
陳醋是黑醋嗎 在 綜口味娛樂 Youtube 的評價
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莫放春秋佳節過;最難風雨故人來,最近感覺台灣人品爆發,全世界的人拿著疫苗都來幫助我們了ㄟ!等等,郭正亮你說不要太天真是怎麼一回事!這世界上難道沒有人性本善這回事嗎?
今日菜單【沒有贊助 花費為:5500元】
精湛好味四彩蝶(四季花螺肉、彩虹海蜇絲、椒鹽排骨、胡麻野菜)
主廚湯品(慢燉野蕈清雞湯)
私廚秘製(極品蜜汁叉燒、乾燒比目魚、海鮮豆腐煲、百合田園時蔬)
鑊氣主食(櫻花蝦臘味菜飯)
今天又到了一周一度,郭正亮與我競爭本周的入獄點數的時刻了!這一次到底是永遠反抗執政黨的男人朱學恒會得勝,還是民進黨內的光頭烏鴉郭正亮會得勝呢?!
多情自古空餘恨,好夢由來最易醒。其實拈花難解脫,可憐飛絮太飄零。
根據聯合報的報導:【美國聯邦參議員譚美、蘇利文及昆斯率領的訪問團於今天上午訪問台灣,預計停留三小時。訪問團一行搭乘一架C-17戰略戰術運輸機從南韓烏山空軍基地起飛,上午7時19分已經抵達松山機場。這是美國會議員首次搭乘美國空軍C-17戰略戰術運輸機飛抵松山機場,也是松山機場首度有美軍的戰略運輸機到訪。美國白宮日前宣布,將釋出2500萬劑新冠疫苗到需要的地區,其中700萬劑疫苗送到亞洲,台灣也在首批配送名單中。這次是否會有防疫物資一同抵台,備受外界矚目。】黨當然立即大內宣說這是台美關係最好的時刻了,連飛來的都是最讚的運輸機!C-17全球霸王III是美軍最新型的運輸機,以載運量來說,貨艙寬度可並列3輛吉普車,2輛卡車或一輛M1A2戰車,也可裝運3架AH-64「阿帕契」武裝直升機。貨艙地板由鋁合金縱梁加強,可以承載55噸重的M1主力戰車,以乘員來說貨艙可以載運102名步兵(傘兵)、36副擔架、54個傷者和醫護人員。整體的載重量可以高達七萬七千五百二十公斤。
但是這次的疫苗沒有跟著來,除了之前國務院經公告的亞太地區七百萬劑的疫苗,這次正式宣布七十五萬劑要給台灣之外,沒有新的事情啊,也沒運送甚麼其他補給來,那美國幹嘛派一台可以載一百人的軍機就載三個國會議員來,是在幹嘛?
香巢乍結鴛鴦社,新句猶書翡翠屏。不為別離腸已斷,淚痕也滿舊衫青。
關於神奇的 #高端 #疫苗 ,最近又有新章節了,節目被關掉的老蔻再度大活躍:【陳培哲表示,應邀擔任在擔任食藥署疫苗審查委員一職時,簽署了保密條款,因此,對於自己是否請辭,他不便發言,應該向食藥署長吳秀美查證,看看她的說法。陳培哲說,為了保持客觀公正,以往食藥署不會對外公布疫苗審查委員名單,但這次為何有人可以拿到名單,還對外爆料,他已經請辭閃人,確實相當奇怪,值得深究背後原因。陳培哲日前受訪時表示,「國產疫苗全採用尚未通過國際核准的蛋白質次單位疫苗,七月絕對不可能通過EUA。」】
這件事情背後的水到底有多深?可以外洩疫苗審查委員會的成員,甚至動用側翼追殺,進一步人格消滅戰,人家陳培哲以前是很挺蔡英文的ㄟ!搞到ptt上有人直接為陳培哲辯解,根據自由時報報導陳培哲很壞的啊!【這位醫界大老同時是國內肝病權威,曾經在2012年支持過蔡英文,曾為基亞肝癌新藥PI-88背書,卻在2016年浩鼎案時,開出打擊時任中研院院長翁啟惠下台的第一槍。】
Ptt網友douge (樹大便是美):【看到抹黑成這樣 我只好出來說一句公道話
謝謝陳院士,因為浩鼎之後三期解盲還真的失敗了 所以現在這些人背刺他是在報仇嗎?
浩鼎報告揭密! 解盲前就可預期「失敗率高」
自由時報
https://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/1669966】
自古多遺恨的是我,千金換一笑的是我,是是非非恩恩怨怨都是我
然後今天蘇貞昌又超生氣的了,他說這一定要查辦一定要抓,他媽的太惡質了!於是我們要挑戰離土城看守所最近的一題了!根據聯合報的報導:【網路瘋傳日本外相茂木敏充表示,台灣政府告訴他,7月要施打國產,所以只需要少量應急,就是為何只來124萬劑疫苗的原因。行政院長蘇貞昌說,第一日本外相沒有這樣講,這是惡毒謠言,政府絕對沒有表示124萬劑就夠了,詆毀政府非常不應該,「一定要查辦」。立法院今天舉行院會臨時會,蘇貞昌列席備詢,民進黨立委莊瑞雄質詢時說,這一次的疫情又急又猛,社會上瀰漫人心浮動,政府一直在拚疫情度過難關,但是從昨天看到在台灣各縣市的好朋友一直傳,政府跟各個單位一起努力的時候,這次日本、美國好心相挺,就是有人扯後腿。】
既然這一題這麼接近土城看守所,我又沒有被虐狂,所以我就拿NHK在國會裡面的直播,日本外相茂木敏充六月三日在參議院國防外交委員會接受質詢時的內容,詢問旅日作家,國際顧問陳弘美到底確實內容如何。
陳弘美曾在日本電視公司任職和日本的文化界、政界來往密切、邀請過日本前首相菅直人來台灣兩次、也邀請過現任的疫苗大臣,行政改革擔當大臣、國家公務員制度擔當大臣、內閣府特命擔當大臣河野太郎來過台灣。這樣總算是跟日本關係密切,這樣算是熟日本政界了吧!
等等我知道你要打她可能是中共同路人,抹紅一定要的嘛!可是我查了一下她的家族,她的外公許丙是日本的貴族院議員、安倍晉三現在和台灣關係這麼好、 是許丙先生和安倍的外公岸信介有非常密切的來往、奠定下來的,可以說是戰後奠定日本跟台灣友好關係的鋪路人。好啦你們要抹紅她就請繼續,我也管不了你們。
對了,陳弘美針對這段發言是怎麼說的:【在翻譯上完全不需要打混戰、 有人添油加醋的亂翻譯是刻意要打模糊戰。
日文的特徵就是沒有主詞、 還有是主動還是被動這些都需要有造詣才聽得懂。外相 在動畫上的說法(是被動性的被告知):台灣7月起國內生產體制將相當齊全...
而在朝日新聞的文字版就有明確的主詞、請注意、外相說這段是放在引號內、
『基於 台灣表示、 從7月起國內將...』】
根據日台交流協會的官方粉絲團公布的翻譯資料中,第二天外相茂木敏充又以同樣的立場在記者會中說明了:【日本外務大臣茂木敏充在6月4日例行記者會上發表對台提供疫苗相關事宜: 台灣在去年抑制了疫情擴散,但在最近開始疫情逐漸擴大。台灣預計七月以後疫苗的生產體制將會完備,但現階段面臨疫苗極其短缺的狀況,日本就支援台灣。】這裡的主詞是臺灣了吧!是台灣預計了吧,總不是我外相茂木敏充預計了吧?難道你覺得日台交流協會的日文不好嗎?外交部還甩鍋到外相茂木敏充自己認為咧,誰要罰三百萬?!
根據蘋果日報報導:【外交部也發聲明澄清,日本外相茂木談話,主要為外相認為台灣的現況,預計七月以後疫苗的生產體制將會完備】震撼了吧!竟然台灣可以恩將仇報到說日本的外相認為台灣七月疫苗生產體制可以完備,這怎麼連我都不知道?是不是很想跨海對茂木敏充追討三百萬?
https://www.sankeibiz.jp/macro/news/210604/mca2106041607019-n1.htm 至於甚麼一百萬劑有沒有,是不是假新聞,我又不是蘇貞昌。只能請大家看日本產經新聞報導內文的內容,【与党関係者によると、日本政府にも5月の大型連休明け以降に、台湾側から複数のルートで「100万回分ほどワクチンが融通できないか」と打診が届いており、水面下での検討が進められていたという。】我日文很差啦,請謝長廷翻一下這一段是甚麼意思好嗎?好嗎?
所以,到底是誰她媽的騙人弄 #假新聞 出來?
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陳醋是黑醋嗎 在 [閒聊] 大家家裡常備的醋有哪些品牌類型呢? - 看板cookclub 的八卦
請問五印的米醋/清醋/陳醋都適合當白醋用嗎? 【烏醋】 1. ... 所以K大家裡常備白兔上烏醋嗎? ... 棉花田的德國黑栗醋、鎮江醋、徐蘭香梅子醋,以上是黑醋、. ... <看更多>
陳醋是黑醋嗎 在 [問題] 鎮江香醋可以用什麼醋替代? - 看板cookclub 的八卦
看一些大陸的視頻都會使用香醋 (應該是指鎮江香醋)
在台灣如果不用鎮江香醋 白醋跟烏醋哪個比較接近呢?
雖然鎮江香醋顏色偏黑 但他的成分似乎沒有我們烏醋的蔬果調味料
所以白醋會比較接近嗎?
謝謝^^
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