昨天哥哥晚上9:30回到家,又到我房間來,一開口就是抱怨我前天替他帶的滷肉飯飯量太多,是真的,媽媽都覺得孩子會吃不飽,飯拼命裝,哈!!他說剛好有一個同學每天都沒吃早餐,他就分了一半給同學,不然真的吃不完,巴啦巴啦一直念著:「以後不要裝那麼多啦!!」
我說:「好啦!好啦!!下次裝少一點!臭小孩,說謝謝!!!」他哼的一聲就上樓去了。
今天早上起來幫他們煮了蒜頭蛤蜊雞湯,切10片薑、一顆洋蔥、10顆蒜頭、2顆馬鈴薯(兒子指定必加),一隻切塊仿土雞腿,一些米酒、小火燉半個小時,加入蛤蜊煮開滾一下,蛤蜊全開了加點鹽巴、撒些蔥花就熄火。
煮湯的時候一直想著,今天超冷的,捨不得兒子的早餐被分食,也捨不得那孩子沒有早餐吃,在哥哥的餐袋裡放了2份鐵板麵+蛋、2杯蒜頭蛤蜊雞湯,再加上他愛的蜂蜜紅茶,他5:45下樓提起餐袋就問我,「今天怎麼這麼多?」還好他沒時間檢查,就這樣帶出門,直到學校才發現有2份早餐...
我今天一定要早一點睡,在他晚上9:30回到家之前先睡著,他就不會來跟我算帳,哈!!
4:30起床,昨天幾點睡?昨天應該差不多11:30,每天都要等工程師忙完上樓一起睡呀!!睡眠不足都是工程師害的!!氣~
網路查到資訊:
蛤蜊肉燉熟食用,一日三次可改善糖尿病,而且具有養胃健胃、健脾養脾、祛濕、清熱的功效。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疸、小便不暢、腹脹等症也有療效。
蛤蜊能降血糖、降血壓、促進骨骼發育還有抑制腫瘤生長的功效。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,江守山醫師當內科醫師近30年,發現民眾常常生病了,就認為要吃很多藥這個病才會好,事實上也不去管這個病的原因是什麼,不管是不是可以根治這個疾病,然後長期就靠著慢性病處方箋維生,難道生病一定得長期吃藥才能治癒嗎?一起來看看如何逆轉高血壓、高血糖、高血脂吧! #逆轉三高 #降血糖 #降血壓 ➤「逆轉三高...
降血糖早餐 在 Facebook 八卦
昨天晚上兒子們晚自習9:30回到家,特地跑到我房間問了一句:「明天早餐還會有湯嗎?」昨天去高雄演講,八點多才到家,真是累到不想動,跟他們說:「沒有,我沒有時間煮。」
我每個禮拜會買2隻仿土雞,整隻去骨,雞胸去皮後蒸熟給貓咪們吃,無骨雞腿拿來做蔥油雞或是三杯雞,雞骨冷凍備用準備拿來燉湯。今天早上4點半起來,一睜開眼睛想著的就是兒子們期待的熱湯。
拿一個超大的鍋子,放入7分滿的水和冷凍雞骨開始加熱,切一顆洋蔥、削兩顆馬鈴薯、剝15顆蒜頭、一顆白菜梗、切5片木耳、5顆濕香菇,放入湯中燉煮半個小時。
等待燉湯的時候,我幫孩子們做了一人兩個燒肉三明治、泡了茶。在湯裡加入白菜葉、火鍋料、美白菇、袖珍菇,煮滾後燉5分鐘,加一點鹽巴,熄火。站了一個小時,還好來得及讓兒子們帶出門上學。
這是我家常常出現的湯,沒有任何技巧,全部丟進鍋裡煮就可以了。不需要任何調味包,但是超級好喝,加了洋蔥和蒜頭,湯頭鮮美又能增加抵抗力,如果量少一點可以用大同電鍋燉,就不需要顧爐,但是我一次會用一整隻雞的雞骨和大量的蔬菜,只能用大鍋燉煮。
哥哥們帶著出門上學,工程師和妹妹早餐都在家裡喝2大碗,哥哥們晚上回家還會自己熱來喝,一鍋湯一天就沒了,真的很受歡迎,有興趣的可以試試看喔~~
在網路上查到的資料:
洋蔥:有益心臟健康、富含抗氧化劑、含抗癌化合物、助控制血糖、具有抗菌功效、維持骨骼健康
蒜頭:提高免疫力、降血壓、降膽固醇、抗氧化、預防胃潰瘍、促進重金屬代謝、穩定血糖...
馬鈴薯含多種維生素和類黃酮、檞皮素等植化素,有助心臟健康、降血壓、提升免疫力、防癌
降血糖早餐 在 隱藏角色 Facebook 八卦
孕婦今天產檢被告知血糖測試不管是空腹或者飯後抽三次血卻一次都沒通過,醫囑就是別再吃甜點,去找營養師衛教。
回家哭訴完了還憂鬱的問了一句「你有什麼想法呢?」
「想法就是你明明知道什麼可以吃,什麼不能吃,該不該運動,不是都很清楚了,怎麼還會問這個問題呢?」
「你昨天還吃了一整顆元祖冰淇淋雪餅」
「.....」孕婦只能尷尬的滑手機找對策。
唉,雖然我完全有資格講這句話,但是再生氣不能降他人血糖,跟用愛不能發電一樣,到此為止就好。
====掉入回憶分隔線=====
腦袋想著過去老婆都吃了什麼。
整個八月我習慣晚上寫文,白天跟軟Q一起睡到十點才起床,問孕婦早餐吃了啥?
「麥當勞喔~好爽的呦~」
周末小孩給老婆顧,有時候我會睡到10點多才起來,問孕婦早餐吃了啥?
「你放在冰箱的兩顆蛋塔」(或者月餅)(或者蛋糕)
「空腹吃蛋塔?(或者月餅)(或者蛋糕)」
「不是有優格跟切好的水果?」
「啊知~誰叫你不起床煮早餐,蛋塔好吃的呦~」
「我又不像你可以一邊顧小孩一邊煮早餐」
有時候我太忙著寫文,或者為了練習格鬥沒有準備午餐便當,隔天老婆就是直接吃公司外送外賣。
然後我還傻傻的以為孕婦有在平日節制,周末最近也比較少煮,都吃外面餐館。不然就是煮一些孕婦愛吃的,像這些照片。
所以當孕婦問我有什麼想法的時候,我想起一些電影的灑狗血情節,例如打到雙手針孔的毒蟲,對愛他的人哭吼著「你他媽的都沒有關心我我只好吸毒啊」一樣,我今天會這樣都是你的錯,你沒關心我。
====回到現實分隔線=====
所以我還要繼續現在的生活型態嗎? 我開始思考這個問題。
本來打算這兩天要報名的綜合格鬥比賽(10/15打),還有最近正在看LOL世界大賽入圍,手開始癢遊戲已經重灌好的計畫,看來只能放棄,商業邀約也要減少,這幾天要發抱歉信了。
現在開始不但要煮三餐,孕婦也愛吃魚就多煮魚,還要外加運動習慣的督促,真正進入一打二的領域了。
各位祝我好運。
對了,如果你們捕獲了野生西喜,記得靠上前補一句「妳老公說你不能吃甜的」,感激不盡。
#以上就是我的想法
降血糖早餐 在 常常好食Good Food Youtube 的評價
江守山醫師當內科醫師近30年,發現民眾常常生病了,就認為要吃很多藥這個病才會好,事實上也不去管這個病的原因是什麼,不管是不是可以根治這個疾病,然後長期就靠著慢性病處方箋維生,難道生病一定得長期吃藥才能治癒嗎?一起來看看如何逆轉高血壓、高血糖、高血脂吧!
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➤「逆轉三高、慢性病這樣做」(文章):https://pse.is/3dr4v6
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