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附近水電材料行 在 Facebook 八卦
只剩蛋包飯
和朋友約公園午餐.
現在也只能野餐, 還不能喝酒, 野食飲酒會被罰錢, 加上宵禁, 巴黎現在真是很有齋戒月的感覺.
正好日本廚師Yoshitaka改做蛋包飯外賣, 當然去捧場一下.
原來蛋包飯是有歷史的: 據說原型式法式歐姆蛋omelette, 英文的omelette來自16世紀中期宮廷裡發明出來的, 到了19世紀日本西化, 將之與番茄醬炒飯結合, 成為蛋包飯omelette+rice = omu raisu.
後來還有韓式的辣醬蛋包飯, 印度咖哩蛋包飯… (感謝喫個飯也好學不倦的Jennifer提供資料)
說半天(有嗎? 才兩三行字…)就是要說日本主廚Yoshitaka的外賣店就叫omurice – 蛋-包-飯. 只做蛋包飯.
有三種醬汁: 半收縮demi-glacé, 牛肉醬hayashi, 咖哩醬.
歐姆蛋現煎(外熟內爆漿, 很見功夫), 打飯, 淋醬汁, 統統放進紙袋裡. 我們一路拎去附近的豪宅公園野餐. (忘了拍豪宅公園照了…)
邊喫邊聊天, 都是好一陣子沒見的. 聊來聊去都是喫, 可是長達一年的封城不封城, 所有的人都很厭倦自己的手藝了, 連這個一起野餐的專業廚師朋友也是, 煮到不知該煮甚麼, 不知該喫甚麼.
晚上喫甚麼變成一個讓人有點沮喪的話題.
家鄉寄來的存貨逐漸告罄, 外送外賣的經驗多半都不好, 冷凍食品也越來越被冷凍了.
生活裡只剩下喫. 何時起, 喫竟然不再是一件愉快高興, 令人期待的事, 而是帶點沮喪憂鬱的事.
Omurice的蛋包飯不到10歐元, 雖然便宜, 但是盈餘有限吧. 扣除成本(材料, 水電, 租金, 人手, 包裝), 一份的利潤能有多少? 就算有6歐元(很高估的計算), (要很努力才能達標)賣50份也才300歐元, 兩個廚師+一個收銀員分享, 100歐元/人.
一個星級廚師在外賣中求生存, 一身的法式日式廚藝功夫, 現在…
只剩蛋包飯.
不過我很高興去捧場, 看到他很精神活力地在小小的櫃台後面打飯, 煎蛋, 包裝. 他的笑容依舊, 眼神仍有光.
p.s. 其實他家還有甜點啦: 起司蛋糕, 榛果巧克力餅乾, 長山胡桃派. 可是我又忘了拍照…
附近水電材料行 在 設計發浪Designsurfing Facebook 八卦
經常呼籲大四即將要做專題的設計系學生們,如果你們是要做一個可能過去很多人都做過的題目(再提一次,像是街頭清道夫系列、海邊淨灘系列、路邊擺攤夜市系列、各種室內空間種菜系列等),這些過去10年幾乎每年都一定會出現的作品方向,與其要提出一個跟過去解決方式差不多的概念模型,請大家要盡量想到 #落實面的可能性,海邊淨灘車與清道夫掃街車的設計在浪人10幾年前的大學專題裡就有同學提出過了,過了10幾年還是停留在概念模型提案階段,其實會覺得很可惜,畢竟比起當年,現在對於清道夫與淨灘有著更相對成熟的風氣與概念,其實有機會真的去做到落地實行。
而最近看到設計師朋友 格子 (Pang Wang) 在元智大學藝術與設計學系擔任講師時帶出來的一個「咖啡車+1:1咖啡廳」的設計作業,覺得很有意思。希望同學分組創作出心目中理想的咖啡店,當中有一組同學-- 陳玟蒨 (Melody Chen)、 王昱惟、蔡瑋倫Wei Lun C 其實在上學期末已曾一起打造出一張「1:1乒乓球桌」,在合作過的好「默契」下,又在這次老師稀奇古怪的作業中,#手工打造 出「 陌憩。W. Cafe 」,咖啡店風格懷舊又有新意,視覺設計成熟,店鋪宣傳圖的質感宛如夾在相簿最後一層的老照片,讓人難以相信是大一新生期末作業的產出成果。
雖然只是小大一,但或許也最沒侷限,他們不斷跑咖啡廳跟看雜誌蒐集資料,從裝潢風格、咖啡專業等各種方向評估,最後決定首先從風格去為這家咖啡店定調,決定方向後又從白底螢光色系、熱帶風情度假區、在空間中建造閣樓等各種想像中拉鋸,最後才決定從兒時記憶中的藤編草鞋、磨石地板、方格白瓷磚等,摸索出他們想像中咖啡店的風格。
畫完大略的設計草圖後,開始搜索廠商報價又是另外一番地獄。「天阿木條不夠長」、「怎麼布料這麼貴!」、「怎麼又少買一個尺寸的鑽頭?」一連串的事件讓原本定要集體行動的他們,在完工時限壓力下為了有效運用時間自動產生「信任彼此」、「分工合作」的概念,相信那些來回奔波學校與材料行、甚至為了節省資金,從內壢火車站扛木頭回學校的1300公尺、以及製作時手上被木屑與刀片刺劃的傷痕等,都會是同學感受到設計概念與實際落地產出之間gap有多寬的最深感受。
有媒體報導說他們花了10幾萬打造咖啡廳,引來輿論抨擊大一怎麼就花這麼多錢做作業,陳玟蒨同學跟我說,其實也不是一開始就跟爸媽拿這麼一大筆錢,他們其實是從生活費中慢慢節約出來,「因為一直跟父母拿錢會不好意思阿...」,她舉例,比如說假設一個月生活費是一萬元,那就從中節省出拿來做作業的費用(一天吃一餐之類),不夠的才跟父母拿,最後成本雖然從8萬超支到11萬,但他們之前在學校做好咖啡店營運之後,也是很盡力地要把這些成本賺回來,光是一周就來了近100組客人。
陳玟蒨同學笑說:「雖然最後只賺回來幾萬元還沒打平,但什麼都自己來,從中學到的經驗除了設計之外,真的比想像中還要充實很多。」不管是廠商詢價、沏水泥、裝水電、釘木條等,手作永遠是獲得經驗最快的方式,也最能夠回饋到設計師本身。格子說,#設計就是要玩真的,面對一場從無到有的過程,學習好好過生活才能做出感動人的設計。我認為尤其是設計系學生,如果不去學著面對群眾、一直紙上談兵面對電腦螢幕做設計,那其實很容易成為一個很會畫圖的設計師,但卻不見得被市場需要。設計基本上要能與群眾做溝通,不然就會變成是藝術創作了。
同學更大膽接受 蘑菇老闆張嘉行先生邀請,將咖啡店搬到蘑菇中山店三樓進行為期短短5天的快閃店與展覽,與一般民眾進行交流。現場有飲品、甜湯與他們做的商品可買(支持一下吧!)也有他們一路走來的心血歷程及紀錄片可看,就到明天8/6星期日為止,星期日現場一整天還有手印絹版的活動,如果你剛好要到中山站附近,記得去為這群勇敢的小大一設計學生打打氣!
#快點去買光這些周邊產品吧_貼紙超可愛!
#新一代設計展
#新一代後浪賞
photo credit
陌憩。W. Cafe提供
/
地址:台北市台北市南京西路25巷18-1號3樓(蘑菇中山店)
時間:10:00-21:00
活動:手作絹版(12:30—20:00)
附近水電材料行 在 超認真少年Imserious Youtube 的評價
台灣五種五金行 新手小白這裡別去
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特別感謝
1.振宇五金-青海店、逢甲店
2.台北豐榮五金材料行
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附近水電材料行 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的評價
今次去咗「香港紫亭酒店」,呢間酒店有月租計劃,租金$11000/月(連加一),包所有水電費用、WIFI、健身房設施、洗浴用品、每週一次客房清潔!免費任玩Switch遊戲、board game,仲可以借用amika:直髮夾,就等我地一齊大探究啦!
?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能~
加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?:https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join
✨?Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比番個like啊,同分享出去,我地未來會帶大家去更多地方,想留意就記得訂閱啦!?
---Music---
?使用的聲音材料:OtoLogic (https://otologic.jp)
?Music by Gil Wanders - Dreams : https://thmatc.co/?l=B95D9ED0
?Music by Gil Wanders - Still Morning : https://thmatc.co/?l=CB57A6E3
---推薦影片---
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---精選系列---
?酒店大探究:https://www.youtube.com/watch?v=P__Du7BfQyo&list=PLUML7dZiRv2wB3eMCu-AMGIrmtz-hjdTI
?自助餐:https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
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☕下午茶:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品:https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
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---有關資料---
?香港紫亭酒店 Hotel Purple Hong Kong
?地址:銅鑼灣永興街19號
?電話:2251 3000
?入住時間:下午2時後,次日退房為中午12時
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?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
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---影片重點---
0:00 價格詳情
1:23 酒店大探究
3:09 房間介紹
7:44 健身室及設備
8:48 附近配套
9:04 其他酒店月租計劃
9:22 小插曲
10:00 下集猜謎及NG
附近水電材料行 在 Dd tai Youtube 的評價
阿斯旺(阿拉伯語:أسوان),埃及南部城市,阿斯旺省首府,位於尼羅河東岸,人口約20萬,著名古城、旅遊景點和貿易中心。阿斯旺是世界上最乾燥的地方之一,自2006年5月13日以來,阿斯旺沒測得任何降水。在古埃及時期,阿斯旺被認為是埃及民族的發源地。它位於尼羅河第一瀑布以北,是埃及和努比亞之間的貿易重鎮,其名據說是古埃及語“貿易”一詞的對音。阿斯旺(Aswan或Syene),埃及文化古城。位於首都開羅以南900公里的尼羅河東岸,是埃及的南大門,是黑非洲的門戶和唯一海上進入非洲腹地的通道。在上埃及尼羅河“第一急灘”下的東岸。人口15萬(1980)。古代曾為驛站、兵營和與南方鄰邦的貿易要站。現為對蘇丹、埃塞俄比亞等國的貿易要地。附近尼羅河上建有大型水壩和水電站,構成全國性電力基地。有紡織、制糖、化學、制革等工業,還開採鐵礦石和建築用石材。重要河港。鐵路通開羅。冬季療養和遊覽勝地。有古代耶勃城遺址和博物館、植物園等名勝。市內有博物館、植物園等名勝。在其附近尼羅河上所築的阿斯旺高壩(Aswan Dam),為世界七大水壩之一。它橫截尼羅河水,高峽出平湖,登上聳立在河岸的高壩紀念塔,環形的拱橋式大壩,像橫跨尼羅河上的長虹燦然入目。高壩主體長3600米,高110米。1960年在蘇聯援助下動工興建,1971年建成,歷時10年多,耗資約10億美元,使用建築材料4300萬立方米,相當於大金字塔的17倍,是一項灌溉、航運、發電的綜合利用工程。高壩共有6個排水隧道,每個隧道有兩個出水口,各裝一台水輪發電機組,計13台機組,輸出電壓經升壓達50萬伏供開羅及尼羅河三角洲地區用電。高壩控制了洪水,從根本上消除了氾濫和乾旱,不僅保證尼羅河下游農田用水,而且使上埃及尼羅河谷地區農作物由一年一季改為一年兩季或三季收成。高壩建成後,其南面形成一個群山環抱的人工湖--阿斯旺水庫。湖長500多公里,平均寬12公里,面積6500平方公里,是世界第二大人工湖,深度(210米)和蓄水量(1820億立方米)則居世界第一 阿斯旺大壩最早於1898—1902年建造,用於灌溉和發電。到60年代,該壩已不能適應土地灌溉和電力供應的需要,於是埃及政府在舊壩上游6公里處開始修建現在的大壩,於1971年完成。目前,大壩的發電量能夠保證全國大部分的用電需要。
阿斯旺的市場和鬧哄哄的開羅市場不同,它更加開放。而且阿斯旺人普遍都很友好,若是你一身埃及民族服飾上市場,阿斯旺人會不停的給你打招呼。講起價來也會更容易,若是不相信,你可以試一試。阿斯旺最吸引之處就是與這座城市峭壁平行的市場。無論白天或夜晚的什麼時刻,這座城市裡到處都是熙熙攘攘的人群。貨架上的商品琳琅滿目,柳條籃子和各種辛香作料堆成了小山,下面還有藏紅花,咖喱粉,玫瑰茄花瓣。您可以安下心來,悠閒地在市場上閒逛。這是埃及最漂亮的市場之一。和開羅以及盧克索的市場不同,那裡的賣主有時甚至是強行讓人購買他的東西,而在這裡一切都在溫和的話語和微笑中進行。但這並不妨礙努比亞人在生意場上成為令人畏懼的對手。您還可以在咖啡館裡一邊觀看演出一邊品嘗玫瑰茄或吸水煙。阿斯旺的商品比盧克索的商品便宜,而且講價也很方便。在商店講價時,店員會送上杯飲料。如果對方一開始對你的出價就表示不願搭理,那麼一定是你的價太低了,這時最好離開這家店。若是對方對你的表示興趣,那麼則要堅持你的最初價格。想要瞭解阿斯旺的物價水準,問一問飯店的服務員就可以知道了。
附近水電材料行 在 Re: [心得] 接地銅棒挖洞埋設DIY - PTT評價 的八卦
於是我找附近的五金行詢問,才知道附近有一家水電材料行(平房、周圍擺了好多回收的熱水器、塑膠水管). 他們賣的接地銅棒,規格有幾種,不過跟我先前 ... ... <看更多>
附近水電材料行 在 Re: [心得] 接地銅棒挖洞埋設DIY - audiophile - PTT數位生活 的八卦
那家網購店的更長接地銅棒6尺,店家不寄宅配,只能到店面取貨於是我找附近的五金行詢問,才知道附近有一家水電材料行(平房、周圍擺了好多回收的 ... ... <看更多>
附近水電材料行 在 三重三和路水電材料行2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的 ... 的八卦
三重三和路水電材料行2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門話題資訊,找三重三和路水電材料行,三重正義北路水電材料行,附近水電材料行, ... ... <看更多>