#文長慎入 #有點爆氣 #附圖有我健保繳費證明
其實我幾天前已經提早從東京回到台灣,並進行居家檢疫。
每天量體溫、每天叫外賣(現在送餐APP有『放在門口』選項,這對居家隔離的人來說真的很方便啊!😆)…當然也拼命上網購物促進經濟(新手媽媽很容易對婦嬰用品失心瘋…)
目前身體將康、正常、完全沒有任何徵狀,請大家放心🙏🏻
有人建議我結束隔離後再公開自己已經回到台灣的狀態,免得又被罵…但我真的很想跟大家分享返抵國門時的感動。台灣的網路檢疫登記系統跟程序,讓人有種『回到先進國家了!』的感覺。
我想要重申一次:不是每一個現在從國外回台灣的人,都是『想佔用台灣醫療資源的壞人』。
有人是疫情失控前為了工作而不得不外派出國,有人是疫情爆發後無處可去、在海外擔心受怕的歐洲留學生…這些人都為了台灣的未來而努力地在外耕耘。他們也都有乖乖繳健保費,只求自己的國家在必要時可以保護自己。
請大家斥責那些心存僥倖跑出國玩後被確診、以及回台後還不遵守檢疫規定趴趴走的人…也請嚴詞批判那些長年數落台灣、卻只有在想看病時會突然跑回台灣的僑民……但請千萬不要仇視所有歸來的家人。
「妳不要臉!我也是住在日本的人,我都沒打算回台佔用醫療資源了…」
「妳有種嫁出國就不要回台灣!」
「妳最好就不要得肺癌危害大家!」
「健保毒瘤夾著尾巴滾回日本吧」
還有更多更多的誤會與謾罵…都是我這些日子收到的訊息…不得不說實在身心俱疲😞
我回台灣當然不是為了佔用醫療資源,我現在身體很健康,也希望永遠不要用到健保。
⚠️ 附圖照片有我的健保繳費證明(名稱是我經營的一人公司),因為根本很少看醫生,我每月定時繳交的保費就當做善事…
但既然日本醫療也很先進,我到底為什麼偏偏要挑這時候回台灣?
首先,我不是全職家庭主婦…我不可能每天待在東京家裡足不出戶就有飯吃。
老公才剛辭去原本工作,白手起家、成為新人獨立攝影師滿兩年,現在正努力接案,我也負責擔任他的經紀人、助理兼模特兒…而外景攝影師的工作,就是要『出門』。
有網友質疑我明明知道日本疫情險峻,在東京時為什麼都有在出門?因為我在工作啊…尿布奶粉錢是不會從天上掉下來的!
有人的工作性質可以在家上班,有人可以靠另一半養,但我們不是。我們互相支持著對方創業的理想,即使現在必須在外受風吹雨淋,更得花時間跟客戶social打點關係…但當順利完成案件、拿到酬勞時,那種踏實的成就感是不言而喻的。
再來,奧運延期、東京的疫情一天比一天失控,小池知事也不排除將東京都『封城』的可能性…接下來,先生勢必得為了接案而至海外拍攝…但身為一名孕婦,我真的為孩子的健康而擔憂。
經過跟媽媽商討之後,我決定儘早回台灣待產,並尋求在台灣的工作機會。
那天陪先生去銀座修理相機,我在用手機上網,看著大家的負面留言就落淚了…先生心疼地說:「妳留在日本生吧!」
但我也老實跟他說:「現在日本的狀態,我實在無法放心…除非我們倆人都不出門工作才有可能避免被感染,但那怎麼可能?」
現在,我已經回到台灣隔離了幾天,健康狀況良好。
・・・
回台的那天早上,我前往東京羽田機場準備搭機。國際出境大廳冷冷清清,商店都販售著『Tokyo 2020』的相關商品,奧運延期造成的經濟損失不知要花多久時間才能癒合?
朋友提醒我抵台檢疫登記的人工作業會花很多時間,所以我在候機室先上『入境檢疫系統』填寫電子資料,花了兩分鐘就完成。系統說將在我的班機抵達台灣後3分鐘之內傳來確認簡訊…我當時心想:真的有這麼神?
登機後發覺整架飛機只有不到十幾個乘客,空服員都快比乘客多了!我這輩子第一次搭人這麼少的班機…真的很感謝全日空賠錢飛這趟(話說全日空也撐不下去了…將在4/1開始大幅減少航班,人員也必須輪流放假…😞)
#溫馨小插曲
飛機上不主動供餐,但戴著口罩與手套的空服員會來詢問,如果有需要他們就準備。我跟日籍空姐說我不需要用餐,她突然察覺到我的肚子,然後很開心地問:「現在幾個月了?」
我說:「快要六個月了~」
然後她跑去拿了一個海龜班機(ANA飛夏威夷的A380)充氣玩具給我:「不好意思…好像有點早?」
我回她:「謝謝妳,這是他人生收到的第一個玩具❤️」
這班飛機提早很多時間抵達松山機場,當一下飛機打開手機,我果然就立刻接到疾管局傳來的居家檢疫確認簡訊,實在是超級有效率!
然後我就順著動線量體溫、確認居家檢疫地址跟手機號碼…出境前又再量一次體溫…然後非常順暢地領到行李(行李都會被噴過消毒液),之後就走專門通道去搭防疫計程車(無法在機場內隨意趴趴走)…整個過程都感受到機場人員的專業跟親切。
防疫計程車司機開心地跟我聊天,他說他昨天從松山機場載了一個乘客到台南,所以他這幾天可以放假不用出來跑了。他說政府的政策真的很棒,民眾搭乘遠距離不用付全額,政府補助大部分車資,而且讓他們計程車司機在這樣的淡季也有收入,只要做好仔細消毒就行。
回到居家隔離地點安頓後,里幹事立即打電話來說:「我這幾天都會不定時打電話關心妳的健康狀況喔~也會送防疫物資去給妳~歡迎回國!好好安心~」
我一直說:「謝謝、謝謝…」
掛上電話後,我又感動落淚了(孕婦很容易感動)…迎接我回來的,是親切的笑容與關懷,還有身在台灣的『安心感』。
我告訴自己:網路上的恐慌跟謾罵,真的只是少數…回到台灣後,我覺得身處在一種好溫暖的氛圍中。
然後,我就在看送餐APP選擇要吃什麼的時候…第一次感受到胎動!寶寶也很開心吧?
(最後我叫了台式雞腿便當🍗🤣)
・・・
真的拜託大家,守護好這個美麗的家園。
不要再出國玩、不要再不遵守檢疫隔離規範了!
害群之馬不但將危害大家健康、增加醫療人員負擔…還會間接造成民眾的對立與仇視。
我很擔心身在東京的先生,但也只能提醒他注意安全了…
⚠️ 接下來,如果再有人用情緒性字眼毀謗我、或是刻意影射我佔用台灣醫療資源,無論是公開留言或私訊,我一率蒐證提告。
同時也有126部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,不管是新手或是家庭主婦主夫 總是會在炒飯這關卡住 " 為什麼沒辦法像餐廳那樣炒得粒粒分明? " " 爐火不夠大? " " 要用隔夜飯才可以啦~ " 今天讓克里絲帶各位擊破這些盲點 炒出粒粒分明的炒飯吧! ————————————————————————————— 有沒有覺得這集我講話的聲音特...
附圖 在 呱吉 Facebook 八卦
2014年我在一家香港的公司上班,那時候正是雨傘革命的時期,街上寫滿我要真普選的標語。許多我服務公司的同仁用不同的方法支持這個運動。
那時我經過灣仔的一面牆,香港人在上面用大量立可貼留下他們對於香港當時與未來的期望。
五年過去,真普選沒有發生。反而是在2015年,有五個銅鑼灣書店的員工相繼失蹤,台灣的李明哲也在2017年於中國被無故逮捕,現在還沒有回到台灣。
2019年的今天,送中法在香港造成更大的社會爭議,更多的香港人走上街頭。如果是台灣,十萬人走上街頭就足以撼動總統府,更何況遠高於此的人數。
現在香港反送中運動再度集結在添馬公園,我看到一則報導裡的香港父親牽著11歲的兒子說:我知道不會改變什麼,但「這是我們在大門全開之前表達自己的最後機會,說出我們想要什麼樣的社會,以及我們想留下什麼」。
我無法預測未來,也不想說什麼失敗主義的話,但是我希望今天與明天的香港一切平安,仍然是亞洲經濟與文化最自由蓬勃的東方明珠。加油!
(附圖除2014年的立可貼牆,皆來自立場新聞)
附圖 在 Facebook 八卦
我剛剛在視訊演講,所以錯過了記者會。一堆人私我解釋一下,什麼叫校正回歸?
就是大量的PCR檢體在前幾天不斷的湧入
因為處理檢體需要時間
要排隊做完才能發報告
於是各地醫檢師24小時不眠不休
加班、增加檢驗量能,把累積如山的先做完了,再這些陽性的個案,依送來的先後順序,「回歸」到前面的日期去~
就像是你到國外去刷信用卡,幾天內刷了很多筆,可是各家廠商因為作業的關係,向請卡銀行請款的時間快慢不一定,結果你今天突然同時收到很多通刷卡簡訊(或者用請款日的概念),那你會不會把它歸成是今天花出去的錢?不會嘛!你還是會看他的實際刷卡的日期,逐筆「回歸」到你消費當天去,對吧?
「校正回歸」是一個比較負責任的做法,比較容易正確呈現疫情的進展趨勢,有助於疫情的判斷。
舉一個沒有「校正回歸」的國家讓各位比較一下,這個單日確診圖,就會長這樣:突然單日有一根高高尖尖的14,000多人確診,接下來就莫名其妙的疫情控制下來,這個要怎麼解釋呢?外人看這個圖,就會無法理解。
這個就是沒有「校正回歸」的結果,無法呈現真正的疫情趨勢,只不過是交差了事~
國外都有這樣的處理機制,除了附圖那個國家。
#backlog
補充:原來我上面一直把「校正回歸」寫成「回歸校正」,謝謝網友的提正,已全部更正。
附圖 在 克里斯餐桌 Youtube 的評價
不管是新手或是家庭主婦主夫
總是會在炒飯這關卡住
" 為什麼沒辦法像餐廳那樣炒得粒粒分明? "
" 爐火不夠大? "
" 要用隔夜飯才可以啦~ "
今天讓克里絲帶各位擊破這些盲點
炒出粒粒分明的炒飯吧!
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有沒有覺得這集我講話的聲音特別好聽阿
這次終於購入mini mic錄音了!
超清楚也不會被抽油煙機干擾了
連我自己監聽耳朵都懷孕了
難怪最近耳屎特多(誤
關於洗鍋養鍋可以回顧之前的節目
https://youtu.be/Hy9zNzBIX6k
高麗菜會炒了嗎?
https://youtu.be/6ieXUa2Z7KI
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Lumix 14mm f2.5
Tascam DR-10L
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附圖 在 克里斯餐桌 Youtube 的評價
[片長25分絕對慎入,適合雞排卡關者觀看]
對於近來諸多社員好友的疑慮
在這實境影片中都可以找到答案
沒有剪接 沒有配樂 一鏡到底
口條不太好所以花了很多時間上字幕
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附圖 在 克里斯餐桌 Youtube 的評價
高階班請進 初心者慎入
本篇針對使用平底鍋已有基本火侯概念的朋友進行示範
吃遍市面上分裝的切塊牛排
就會開始進階到買原塊牛排回來處理
要切多厚自己決定
通常外面切好的厚度大約在2cm左右
這個厚度最好煎 翻幾次面很快就熟
但是對於3cm的厚度
可不是多翻幾次面可以解決的
一直煎下去不但外層會太柴
裏層也會過熟而變灰色
或許可以依賴烤箱 依據經驗抓時間溫度
但是只用煎的呢?
我們就要逆向操作
慢慢回溫慢慢加溫
小心地對待這塊牛排
它會給你很好的回報
蒜球的煎法也在裡面囉
很簡單的
肉塊順紋逆紋煎受熱時間會有差異
逆紋導熱會比較快
順紋就像影片中的牛小排也不成問題
溫度時間都掌控在自己手中
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附圖 在 【週末大爆卦】林智堅聲明附圖錯版本出包! 黃揚明 ... - YouTube 的八卦
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