⁉️住北投市場附近的捧油：
#一級棒 跟 #阿輝伯 這兩家 #蘿蔔絲餅
你偏好哪一家呢？
基本上現捏現做的新鮮餅皮就是好吃！
由於兩家不過相隔十步路的距離
阿輝伯在外面 老公看到排隊人多
就叫我先進去裡面的一級棒
「我在這裡排，那家有位置你就先坐。」
結果是巷子深處的一級棒排更長👀
等老公拎著個阿輝伯蘿蔔絲餅來找我時
我還沒排到 後來算算至少排了半小時
兩家店的客人都是一帶就六個八個
只有我們是一家各帶一個😂
實在是吃不下 重點是也想比較一下口味
《🤤彤主播實吃評比》
阿輝伯的蘿蔔絲餅較大些
裡面的蘿蔔絲較粗 且口感較脆
一級棒的蘿蔔絲餅比較小一點
裡面的蘿蔔絲較薄 口感偏軟
以樣式來說一級棒較多
除了蘿蔔絲餅 還有四種口味的傳統蛋餅
蘿蔔糕 味增湯 米漿等等⋯⋯
阿輝伯好像除了蘿蔔絲餅 還有飯糰
（但大家都是買蘿蔔絲餅）
因為我偏好加蛋 兩個都加了
若單吃蘿蔔絲餅我想口感應該更脆些
雖然兩家都是傳統鐵板鍋下去煎炸
但感覺好像阿輝伯吃起來較油
如果問我 我可能會說我比較喜歡一級棒
因為蘿蔔絲比較軟(我覺得這樣才夠甜)
但港式蘿蔔糕真的建議不用點😂
訂 #飛高糕 港式蘿蔔糕回家自己煎就好😁
Ps. 好吃的飛高糕正如火如茶團購中，資訊我放留言處
Ps. 網路上有篇寫北投市場蘿蔔絲餅故事的文章我覺得很有趣！一併分享在留言處喔！
#北投美食 #北投小吃 #北投早餐
阿輝伯蘿蔔絲餅 在 [食記] 中央南路阿輝伯蘿蔔絲餅- 看板BigPeitou - 台北 的八卦
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Gc6wRX9 ]
作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 台北北投 阿輝伯蘿蔔絲餅
時間: Tue Nov 6 09:57:44 2012
餐廳名稱：阿輝伯蘿蔔絲餅
地址：台北市北投區光明路72巷67號1樓(中央南路亞藝影音巷口)
電話：0916-142-091
營業時間：(二~日) 06:00~12:00
用餐日期：2012年10月
平均個人費用：25元
推薦菜色：蘿蔔絲餅
捷運鐵路：北投捷運站,奇岩捷運站
公車站："中央南路"站
汽車停車：路窄車多不建議開車
機車停車：附近機車格
圖文完整版連結：https://babbitwang.pixnet.net/blog/post/93680218
小巷弄的美味
阿輝伯蘿蔔絲餅
早起的鳥兒有蘿蔔絲餅吃，要吃蘿蔔絲餅還真的得要早起，除了只賣早上以外，絡繹不絕
的排隊人潮越晚來就會等越久喔。阿輝伯營業至今(2012年)將近30年，也算是北投的老店
之一，美味的蘿蔔絲餅加上便宜的價格吸引了北投在地不少人的胃，很多人排隊外帶一次
就是買7~8個以上。所有的蘿蔔絲餅都是當天現包現作，賣完為止。在攤位旁邊就可以看
到一箱箱的蘿蔔，老板一直努力的在處理食材，而老板娘就一直努力的包、煎還有收錢，
忙到幾乎都沒有閒過。阿輝伯的位置位於巷弄騎樓中，不是很醒目的地方，要來吃蘿蔔絲
餅得注意交通問題，首先位置靠近中央南路，路很窄，所以不建議開車，因為附近都是紅
線，一停車馬上路就癱瘓了。北投分局就在旁邊，小心吃罰單！從北投捷運站走路過來大
概要10分鐘以內，若懶的走路的人可以從奇岩站搭乘公車至"中央南路"站下車。
蘿蔔絲餅 25元
外酥內鹹，我覺得這是蘿蔔絲餅好吃的重點。酥酥的皮剛炸好味道非常的香而且口感又酥
，皮本身味道比較淡，得靠內餡提升味道。把皮打開看，裡面蘿蔔絲密度及格至豐富之間
。不過缺點是比較乾，建議搭配飲料一起吃會比較好。份量上是一塊大餅分切成四小塊，
算是蠻多的，25元可以吃到有飽足感已經很棒了。
阿輝伯蘿蔔絲餅總評(劣-3~+3優)
環境：- 1 (馬路邊騎樓)
服務：+ 0 (普通)
交通：+ 2 (此地點不利於汽車)
美味：+ 2
個人主觀喜愛度： 80%
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◆ From: 60.251.127.172
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※ 轉錄者: likelihood (60.251.127.172), 時間: 11/06/2012 09:58:22
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