台北的素食腸粉真的不多,元氣廣式腸粉近南京復興站1號出口也是在長春市場一樓,這間食尚玩家、TVBS及許多知名媒體報導過的店家,店內使用的葷素鍋具分開,老闆還會細心的問你吃的素食飲食習慣,手工現磨現做的素食腸粉真的會一口接一口..好好吃。
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今天來吃位於MRT南京復興站
走來約5分鐘就能抵達
#三個傻瓜印度蔬食
三個傻瓜印度蔬食
店名取自知名印度電影
是印度籍老闆Andy來台設立
想把好吃的全素印度料理推廣出去
目前在台北有兩家分店😊
每位店員明顯有外籍口音
但是中文都能應答流利
覺得他們口音講話好可愛♥
真的是充滿異國風情的餐廳
💏雙人套餐
前菜*1 主菜*2 香料烤吐司
北印度咖哩系列選一
薄餅系列選一
甩餅 飲料*2 甜點*2
這樣居然不用1000元😱😱😱
💚前菜-蔬菜咖哩餃
一口咬下金黃香酥的外皮
炸的外酥內軟 要小心燙口呦~
內餡滿滿濃厚咖哩馬鈴薯泥
層次豐富的咖哩鹹香外酥內綿♥
飽滿又扎實的口感🤩
主餐我們選了
💙南印度風味薄餅-乾酪薄餅
Dosa 印度薄餅
其實就是印度的可麗餅
店內必吃必點招牌👍👍👍
也是我個人最最最愛的♥
Dosa 比可麗餅還要薄脆
卡滋卡滋香酥脆😋滿口的餅皮香味
我們點的乾酪口味
餅皮內還有乾酪香氣撲鼻而來
整個一口接一口停不下來
附沙拉+香料咖哩+椰子醬+番茄酸辣醬+薯片
隨心選擇你喜歡的醬搭配都超級對味👍
主餐第二款我們選了
💛北印度咖哩系列 - 印度塔麗(3種咖哩)
個人覺得全店CP值最高!
有三種不同口味的咖哩
再加全麥吐司和薑黃飯
真的是整間店該吃的都吃到了👍
我很喜歡他們的薑黃香料飯
認真覺得他們煮的米加薑黃
看起來沒什麼殺傷力
但怎麼會那麼的樸實卻好好吃
我還真的是第一次把米飯吃到精光
(三種咖哩)
花椰菜馬鈴薯咖哩:
口味帶點蔬菜甜
吃得出是白花椰的清甜
香料扁豆咖哩:
口感超級綿密
淡淡的肉桂香+奶味
蓮子豆咖哩:
鷹嘴豆是營養價值很高的豆類👍
這款是鹹味的咖哩+蕃茄味道濃厚
三種我都輪流沾 因為都很好吃呀!
Sohan Papdi (印度酥糖)
盤子裡米白色的一小碟甜點
入口即化吃起來綿綿的
一絲一絲的口感很特別
很像台灣的「龍鬚糖」👍
甜點我們選了
🍮香料米布丁
這也是一道超經典的印度甜點
它是用米和奶燉煮 再加特製香料
非常道地很值得嘗試看看!
個人覺得有點類似西米露很好吃超喜歡♥
🌹玫瑰甜球
這道是印度家家戶戶都會出現的國民甜食
做法是用牛奶、麵粉揉成圓球
炸過之後泡在玫瑰糖水裡
吃起來溫溫熱熱的
是一款非常非常甜的甜點呦
超級道地 螞蟻人很適合👍
套餐飲料
我個人是鮮奶茶中毒患者
所以我一定是點💜香料鮮奶茶
正統製作 牛奶與紅茶葉為底
加入肉桂、丁香、薑等香料一起熬煮☕️
濃郁的奶香、茶香、香料香融合成的獨特風味
我自己喝一次居然有點上癮😊
整個雙人套餐吃下來
份量足夠非常飽足完全不佔胃
每一樣真的都好好吃❤️
可以嚐到印度最道地的口味
各式各樣的餅類、飯、麵包
吃到最後隨意混搭各種主食和咖哩
不同口感口味的組合都很絕配~
印度料理擅長使用香料入菜
原來無肉的蔬食料理可以那麼好吃👍
結合薑黃、豆蔻、肉桂、香菜各種香料
跳脫素食給人的刻板印象
讚嘆印度料理怎麼能把香料+咖哩使用的淋漓盡致
趕快來品嚐 素食也可以很美味😋
📍南京店
02-8770-5848
台北市中山區長春路318號
捷運南京復興站 1號出口 步行4分
📍公館店
02-2369-9966
台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
捷運台電大樓站 2號出口 步行5分
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//濃得化不開的人情味-花蓮//
世界上會讓Missfreckle去完繼續想去的地方不多,花蓮是其中一個。首次到訪是八年前的畢業旅行,也是留下遺憾的一次經歷。當時Missfreckle住在太魯閣附近的一家民宿,早上騎單車去看日出時因為看旁邊的牛群,連人帶車落坑了。當時腦海一邊空白,腳也完全動不了,意外後只一直抱著腳叫『我的腳我的腳』回民宿後一直躲在房間裡,後來民宿老闆忍不住看不過眼,開車把我帶太魯閣再開車送我到火車站離開。但因為受傷和時間的關係,所以太魯閣這個著名的景點,也只草草走過。
今次再訪的主因是因為我對花蓮的念念不忘,跟台北﹑墾丁這些渡假區不同的,是花蓮極度慢活的生活節奏以及濃濃的人情味。但花蓮也是台灣著名的地震區,經歷新年時的地震後經濟受重創,也許因常有天災颱風,才造就了花蓮人樂天知命的性格。
今次Missfreckle乘坐的是hkexpress, 端午連假連稅才大約1200港幣。但到花蓮旅遊,要優先解決的是交通問題。花蓮除了台鐵往返台灣北部及東部外,沒有鐵路,客運及其他公共交通也形同虛設。台灣人大多自己租車,又或是直接打的或包車。從機場到市區乘客運的話要大概一小時,班次也不多。乘計程車大概二百多台幣,需時大概二十分鐘。
在花蓮除了可以到著名的原住民據點太魯閣,也可以走縱谷線到瑞穗牧場﹑鯉魚潭﹑夢幻湖和糖廠等景點,玩的話亦有泛舟﹑獨木舟等等。以下如大家幾條包車公司提供的品線讓大家參考👇👇
-太魯閣線
清水斷崖→太魯閣牌樓→砂卡礑步道→長春祠→布洛灣→燕子口→慈母橋→綠水合流步道→天祥
-縱谷線(一)
雲山水(夢幻湖) →鯉魚潭→七星潭→四八高地→松園別館→原住民文化歷史館
-縱谷線(二)
三級古蹟慶修院→雲山水(夢幻湖)→林田山(週一休館)→光復糖廠→瑞穗牧場
由於Missfreckle跟妹妹都是素食者,所以就把有名的立川漁場刪掉了,不過有興趣摸蛤的朋友可以在縱谷線中加入。我們最後兩天的行程分別選了太魯閣線和縱谷線(一)﹐而這次更加是我和姐姐妹妹廿多年首次出遊呢(笑) 稍候再為大家介紹啊。
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