【新春好禮大放送~~記得到 Mini Cook粉專留言與回答】
01/23(一)21:30-22:00妮姐姐邀請了Mni Cook的小瑜老師，來跟大家介紹好吃好作的春節料理囉!
除了介紹料理之外，這次節目中，小瑜老師還會在空中問大家一些問題歐! 只要跟著節目中的指示，就可以拿到小禮物囉~
大家別忘了聽完節目中的題目之後，趕快到MINI COOK的粉絲專頁留言，前五名答對的麻吉，就可以得到小瑜老師準備的小禮物喔!
現在跟著小瑜老師來做不一樣的長年菜料理 - 「翡翠黃金烘蛋」歡慶新年!
翡翠黃金烘蛋
材料(2人)：
1.菠菜/芥菜 2束
2.洋蔥 半顆
3.蘑菇 3朵
4.蛋 2顆
5.黑胡椒/鹽巴 些許
6.橄欖油 適量
7.奶油 適量
步驟：
1.洋蔥切絲、菠菜洗淨、蘑菇切丁,倒入熱好的油鍋中，炒至軟熟即可
2.在烤碗中抹上未溶化的奶油(尤其是四週角落)
3.將蛋、鹽混合好後，加入料輕輕攪拌，倒入烤碗中
4.放入已預熱好的烤箱中, 180-185度約15分鐘
5.取出放涼後，可撒上一些巴西里末，或放上九層塔夜作裝飾
沒聽到節目的麻吉們，可以線上收聽唷~~
🎧我們的節目時段已經調整至晚上9:30-10:00
➡節目名稱：《麻吉同學會》
➡播出時間：晚上09:30-10:00
➡點我官網隨選收聽(60天保鮮)：
➡更多麻吉同學會：http://goo.gl/uuwx7S
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