《法國Staub南瓜鑄鐵鍋開箱文》#內有留言抽獎送精美好禮活動
時間過得好快,又到了我最愛的大閘蟹季節。
想知道大閘蟹怎麼煮的可參考我去年拍的影片~
大閘蟹影片→ https://goo.gl/nnn5NZ
今年,我用比較特別的方式煮大閘蟹;我用了新入手超可愛造型的「法國Staub鑄鐵鍋」,讓享用大閘蟹也充滿著趣味。
「法國精品鑄鐵鍋 Staub」是【德國雙人集團】旗下品牌,Staub全系列鍋具均經過縝密思考與設計,原料選用100%純生鐵製造,內層為黑色霧面琺瑯 ,外層噴塗雙層彩色琺瑯材料,產品特色是受熱快、傳熱均勻,只須使用中小火,就能烹調出一鍋美味食物。
連常被忽略的鍋蓋頭,也特別使用金屬材質,即使全鍋直接放進烤箱烹飪也不成問題,獲有「廚房傳家寶」美稱。
使用鑄鐵鍋好處是由於導熱快又均勻,可以讓大閘蟹蒸熟速度縮減;水滾了,丟進大閘蟹隔水蒸個15分鐘就可食用了,料理起來非常簡單。
用最快的速度蒸熟的螃蟹也保留了海鮮的鮮甜與營養,不因烹煮時間長而流失!
最近要好好想想我這個新入手的寶貝鑄鐵鍋,還可以怎麼料理,未來再跟大家分享,也歡迎大家留言來交流鑄鐵鍋料理!
#留言抽獎活動
只要公開分享本則貼文,並留言告訴私廚女王,我用的是什麼鍋具料理大閘蟹
10月30日我會抽出一位,送出法國 Staub 10公分圓形陶缽一只 (商品價值1,100元)
得獎人會在10月30日公布在本則留言區。
#法國Staub鑄鐵鍋 #德國雙人集團
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍健康資訊馬上看▶http://bit.ly/2CpUdzT 現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播 主持人:鄭凱云 FB粉絲頁:http://bit.ly/2gg2c4b...
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鐵鍋好處 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 八卦
Bonjour! ☀
前幾天眼睛又腫又痛
老天爺要我放下所有的網路世界好好休息
懲罰一下曾經自豪從沒長過針眼的我 😂
原來長針眼這麼痛苦
一定是被銅鍋閃瞎了眼睛 ✨✨✨
說到銅鍋 醬汁鍋是一定要擁有的
之前用小銅鍋烤舒芙蕾成品太優異
想到電影都用銅鍋煮醬汁就好期待它的表現
很多人說銅鍋不好保養
其實它比鑄鐵鍋好處理 免開鍋 內部不鏽鋼也不會生鏽
唯一外觀就是會變黑
其實銅鍋變黑也是美麗的 有著另外一種味道
我一點都不介意它會變黑
這表示它是真實實在的東西 何必眷戀金光閃閃的假事物
看看下面那兩個已經變黑的小銅鍋跟新鍋比一點都不遜色
只要用白醋或檸檬沾鹽就可以恢復外貌
今天我眼睛好多了 換我來閃瞎你們吧 😍😏😘
等我使用讓它發揮魔力再來跟你們分享厲害之處 😊
#Mauviel
鐵鍋好處 在 阿金的鑄鐵鍋遊記 Facebook 八卦
真要變「豬」了!
曾向同事桂瑛說再買鍋是小豬,
結果又新進一個~27cm粉色橢圓鍋,
其實每個鍋都是考慮再三,想好用途才下手,想煮整條魚,或燉一隻雞⋯橢圓鍋就很搭,
但還是得承認,被她「粉」漂亮給迷住了,不買就會每天想她,好痛苦〜(ゝ。∂)
為了給自己除罪⋯⋯是呀,現在又不買衣服、不買鞋、不買包,買鍋煮給家人吃,又可讓自己高興,是ok的啦!
⋯不過我還在肖想一個橄欖綠、一個土耳其藍⋯啊~該變豬!
剛好有事要外出,晚餐要燉義大利麵肉醬就用她來開煮,
每次外出,給孩子準備義大利麵或咖哩飯是最佳選擇,
以前煮好後煨在電鍋保溫,其實也很方便,
用琺瑯鐵鍋好處是一鍋到底煮好不必換鍋具,又有很好的保溫性,
麻煩在清洗收拾得呵護不得碰撞,它們又特重,雙手小心捧著它們的樣子,老公笑我要變鍋奴了,哈哈!
鐵鍋好處 在 HEALTH 2.0 Youtube 的評價
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有人說鐵鍋比較不會壞 不沾鍋有鐵氟龍有毒 所以高手都用鐵鍋
不沾鍋是新手用的 只是鐵鍋的話好像會生鏽而且很重 不是大廚
要煮很多菜的話似乎也還好 保養很麻煩的樣子 所以真的有人
在家裡用鐵鍋煮菜的嗎
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