[他和她和他的雷射筆]
去年反修例運動中,出現了雷射筆是否攻擊性武器的爭議。辦公室常用文具,在示威場合出現,並在被拘捕人士的身上搜獲,排山倒海地進入了法庭系統,案件陸續開審,判決,以至判刑。
早前我隨機到不同裁判法院旁聽,「雷射筆」經常出現在案情裡。
其中一宗是這樣的:20歲的大專學生,去年8月底一個晚上被便衣警員拘捕,身上搜出雷射筆和噴漆,亦沒有帶備身份證。他在庭上解釋,自己有觀星習慣,買噴漆是作砌模型之用,亦嘗試到現場量度距離,證明警員口供所說的雷射筆照射距離,並非如警員聲稱的那麼接近。
裁判官卻表示,相信警員的口供,指當晚他被雷射筆照射了眼睛,追捕了一段距離後拘捕被告。即使是晚上,但法官表示片段可見現場街燈及紅綠燈提供足夠照明之用,可以鎖定嫌疑人。即使警員一度失去了男子身影41秒。
法官說:「不認為夜闌人靜會有一樣外觀,帶一樣物品的人」,故此「肯定」警察尾隨的就是被告。又指被告被截查時逃跑,是因為他用過雷射筆,而「正常反應的人」應該停下來。
法官用不少時間指20歲被告的說法「牽強」「情節不合邏輯,難以置信」「編作故事」「不可信」和「匪夷所思」。
少年說自己有觀星習慣已一段時間,並於案發當日到深水埗買雷射筆,翌日凌晨三時要去機場參加「首爾米之蓮韓食團」,少年說計劃帶雷射筆到首爾並在當地教妹妹觀星,法官覺得不合理。
對於少年在鴨寮街鐵皮檔買下雷射筆,聲稱曾經用手背測試,法官指:「這麼近距離,冒險射在手背上,不合邏輯,不會用身體測試,那裡是室外,理應照上天空。」
少男用買了雷射筆剩下的錢,買了一罐噴漆,指用作砌模型,法官亦指太過巧合, 「帶埋噴漆去觀星」,「肯定是作塗鴉之用。」在法官的語氣中,「肯定」二字被凸顯出來。
當被便衣警員追截時,少年形容誤以為有一個「兇神惡煞」的人出現故此逃走。法官語氣頗重地說:「被告有眼疾既,點睇到有人兇神惡煞呢?被告仲話自己好頭暈好唔舒服……」然後逐個字吐出來,強調被告被截查時說過這四個字:「唔—關—我—事!」稍頓,法官指出:「被告不可信」。
裁判法院的氣氛變得凝重。辯方大律師是個頭髮有點斑白個子頗高大的男士,他坐在庭裡,一度垂下頭,用食指和姆指捏着自己的眉心。最後,法官逐個字清楚吐出來:「控罪1 ,罪成!」再說了一會案情,又來了一次「控罪2 ,罪成!」
辯方大律師緩緩地站起來,進行「求情環節」。「我既當時人,在香港出生,在香港長大……從來沒有刑事紀錄,背景良好,母親是醫院助理,父親現在無業,之前是康樂文餘管理員,有一個妹妹。」明顯來自基層家庭。
大狀捧着大量影印文件翻閱,「法官閣下,我想呈上求情信……」求情信裡,有母親寫的,指兒子「從小乖巧聽話」;大專和中學老師寫的,指少年「品性純良,為人和善,受同學歡迎」;打工的僱主也寫少年「品格端正,上班守時」。
辯方律師語速緩慢,不時停頓,觀察法官是否有足夠時間翻閱這些文件,確定法官目光也是同步在看這些求情信。求情信還包括一堆中學生的得獎獎狀,大狀綜合起來:「裡面有excellent, good, 只有少少below average……」
我瞥見印有圖案的社會服務等課外活動証書,被告的年紀,不過剛剛離開中學校門幾年。
求情書中,還夾有一張醫院醫生紙,「我的當事人,自中學已經患有眼疾,包括紅膜症、白內障,青光眼,剩番6至7成視力,每天要滴三次眼藥水。母親同中學老師都知悉。」
眼疾少年,戴着有點厚的圓框眼鏡,原本和律師坐在一起。入罪後,他被還柙,被庭警帶到玻璃犯人欄之後,由坐着變成站着。他身型有點微胖,穿着白恤衫,打了一條幼身的黑領呔,髮型有點長,頭髮濃密,髮尖都長到耳朵旁。在玻璃後,他顯出有點不安,一度昂望天花板。
大狀又緩緩地說:「希望法官輕判……會不會考慮拿社會服務令報告…?」法官強硬回話:「我無打算咁做。」法官又指被告快21歲,只能索取勞教中心報告,並再清楚跟被告說明:「監禁仍在考慮之內。」「Court!」親友怱怱做了手勢道別,旁聽的人又魚貫離開。我瞥見有人的背包,掛了一個迷你的黃色絲帶裝飾。
早一段日子,在同一個法院大樓裡,我曾經聽過另一單審訊,又是關於雷射筆。女文員和男友,於居所附近散步,摟抱在一起,並把玩雷射筆。附近有幾輛路過快要進入警署的警車,裡面的警員作供指,雷射光照向了警車,有警員眼睛刺痛。
作供時,大家爭辯警車的深色車窗,如何證明女文員看到車內有警員,又斟酌拘捕的過程是否公平,當時附近亦沒有示威,女文員一身裝扮是辨公室套裝,法官相信女文員袋裡的雷射筆,她有機會在工作上用到,而且她當時身上帶備了午餐飯盒,最後女文員脫罪。
然後我又在另一個冷氣開得特猛的法庭裡,聽過另一班人爭辯「雷射筆」的構造。被告人身上找到一支雷射筆。雙方都傳召了專家証人,針鋒相對。你說雷射筆射出來的光,構造如何,我說雷射筆射出來的光,以數學模型去計算,安全距離究竟有幾多米。
整個法庭,來來回回看了十數幅物理學圖表。有人問,要不要考慮電池耗用了多少?這位法官又懂得追問,測試時的電池,和被告搜到時的雷射筆裡的電池,效能應該不一樣,如何回到當時當刻,找到當時雷射筆的威力?雙方爭拗得面紅耳赤。
物理數學數據,在法庭的空氣中飄來飄去。這位法官,還是有耐性地向專家提問。一時間,大家像在上科學課。然而庭上的眾人,不少人都在閉目養神。庭警、保安,都不時合上眼睛,旁聽師原來在抄筆記,最後都難逃睡意。記者也不多了,畢竟,有更多更重要的審訊要到場旁聽,記者也疲於奔命。
有旁聽的女士說,已經用了兩個全天來聽這單案了,大家仍在爭拗雷射筆的構造和威力。「坦白講,我完全聽不明白那些內容。」但她還是和朋友一起來,坐在被告人的不遠處,為了支援而來。
一支小小的雷射筆,折射出來,是一個時代的不同面向,也改寫了不同人的命運軌跡。
(圖為去年某一個示威現場出現的雷射光,和文中案件沒有關係)
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鐵皮檔 在 重點就在括號裡 Facebook 八卦
多年前去上環,沒設什麼目的地,結果晃到了任何一本觀光書都會叫你去的永吉街檸檬王。那時店舖還在小小綠綠的鐵皮檔裡,有很多特產都缺貨,但熱情的白頭老闆很有自信地說「每項都好味」。趁他忙著招呼其他觀光客,我繞了一下,看到這副對聯,覺得很有意思,就拍了下來。
前陣子得知白頭老闆開了個店面,就在原本鐵皮檔不遠處,擴大規模(甚至連台灣都買得到了),而排擋變成活招牌。幾次回憶香港行,這副對聯變成記憶裡最深的景象之一。
願此景長駐。
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喺佐敦廟街、寶靈街交界嘅鐵皮檔後面,一間二三百呎小鋪,有位老人家華叔,最擅長開鋒同磨刀。佢磨刀七十載,將磨刀變成樂趣,喺磨刀界享負盛名,唔少名廚同名廠刀技師都嚟請佢磨刀;巧手技術,同時換嚟辛酸病痛,人工少,賺唔到錢,仍然堅持磨好每一把刀,仲依然努力鑽研磨刀技術,樂在其中,真正敬業樂業。
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鐵皮檔 在 飲食男女 Youtube 的評價
莫非街邊開檔,格外驕傲?
在中環士丹利街賣奶茶多士即食麵的裕興,老闆姚有福出名「寸」。
不設散叫,不設外賣。款少。雞蛋火腿午餐肉司華力腸芝士,講完。
令人氣結的是,還要等,動輒半小時。催單?改單?分分鐘捱罵。
裕興是有牌大牌檔,人們不禁要問,「有牌大晒咩?」
非也。但姚家自1960年代經營此檔,有血有淚有汗,一切都是有解究的。
「舊時鐵皮檔,好天曬,落雨淋,設施簡陋,阿爸用刀仔刨冰塊,阿媽用老鼠夾(雙層鋼絲網)烘麵包。我踎街洗碗,行勻全中環送外賣。」當年他十歲未到,送外賣常被欺負,「當乞兒咁掟啲錢畀我。」
難受,都要餬口。2005年政府予中環大牌檔子女繼承權,他開心過中六合彩。
第一件事裝修檔口。第二件事守住口碑。父母退休,他即叫太太Elaine幫忙。她主外,做樓面。他主內,煮餐沖茶一腳踢。又有堅持,即叫即製,也顧及細節。蛋包腸、蛋包芝士心,蛋熟而香。多士橫切開二,只為塗多一層奶醬。心思耐性都花在製作上了,難怪脾氣躁。
裕興
地址:中環士丹利街82號地鋪對面
電話:從缺
營業時間:周一至五8am–3pm(因檔主工傷,現正休息,11月2日重開。)
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鐵皮檔 在 果籽 Youtube 的評價
每朝8-12限定—中環鐵皮檔老闆抗癌4個月後重開 招牌蛋餅多士等足一個鐘依然爆場
有半世紀歷史的裕興,是中環早餐名店,全店員工只有二人,便是老闆夫婦,老闆福哥負責出品,太太Elaine負責寫單及收銀。每天開早上8時,至中午12時便要最後落餐,只開平日,逢周六日休息。裕興的三文治多士最多人捧場,煎得金黃的蛋餅,下面墊了不少椰菜,還拼上鹹牛肉及芝士,內有花生醬,整個感覺非常平衡,有食客專誠為了這個三文治,等足一小時。出餐慢,是這間店的特色,所有熟客都會知道,每次來的時候,都會有心理準備,預了充足時間。訪問當天,記者6時多便到訪,首位客人在7時15分提早到達,等了差不多50分鐘先有得吃,吃完便急急腳趕去上班了。出餐慢,原因是老闆堅持逐份整,還因為是一人廚房。「每個人出餐通常要3、4分鐘,如果到第10個人,便要預至少30分鐘,已經是很快了。三文治放這樣長時間便腍了,不好吃的,現在大多數是熟客,基本上是很容忍他。」太太Elaine說。
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鐵皮檔 在 果籽 Youtube 的評價
街市$30外賣豬手日賣過千隻 外賣王策略疫市擴充兩年半開十間分店
限堂食令下,各食肆掙扎求存,外賣促銷止蝕,偏偏這間專營外賣豬手食店就日日大排長龍,疫情間更逆市照開3間新舖。店舖現時在樂富、馬鞍山、沙田、 將軍澳、 大埔、長沙灣、荃灣和元朗區都有分店。在2017年成立,僅兩年半時間內開設了十間分店,現時每間分店平均每日賣一百隻豬手。
一豚豬手專門店原來大有來頭,是老闆之一的方文傑(Jacky),他爸爸早在1982年所創立的黑椒豬手品牌,當時的規模是交貨到全港的超市,例如八佰伴、吉之島、百佳等,合共約三十多個銷售點。Jacky:「當年的行頭,大約只有三四個能夠處理西式肉類經驗的供應商,而我們是其中之一,亦是唯一一個用豬手做品牌的供應商。」但1997年爸爸決意賣盤,移民到加拿大讀書,豬手品牌才因而暫時結束。
直至數年前回港後,Jacky在茶餐廳做廚房,並認識了有12年創業經驗的樊梓康(Larry),二人斥資過百萬,在火炭自設工場,重拾豬手生意。
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
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