【《天與地》十周年 】
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2021年11月21日,是「2010年代唯一神劇」《天與地》首播10周年 (重溫劇集預告: https://bit.ly/35CwKrM) ,當年在監製戚其義和編審周旭明的帶領下,台前幕後製作出一套真實反映當下社會與人性的連續劇,無論角色勾勒,平行時空式的劇情推進,還有絕妙的對白設計 (https://bit.ly/38FNtwo) ,令本地劇迷震驚萬分:原來無綫電視可以拍出這種級數的港劇。 (詳見大結局最後一幕: https://bit.ly/2N1mLG5)
正正因為此劇在翡翠台播出,所以在收視低迷的情況下,依然能夠在網上掀起極熱烈的討論,後來更令大陸禁播,進一步「肯定」這套劇的地位,而片尾曲《年少無知》更於2013年元旦成為「叱咤樂壇我最喜愛的歌曲大獎」得主。 (https://bit.ly/3qkP1l8)
十年過去,香港何止死亡中,敢情說是已死了,各方面急速衰落倒退,重溫《天與地》的一字一句,更感唏噓。到底同一班底有沒有可能因為此劇10周年紀念而有新搞作?2020年11月底,我襯戚其義和陳豪有份投資的銅鑼灣甜品店開張活動期間,向身為監製的「阿戚」問個清楚,同時亦想看看他怎樣看港劇的未來。
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世紀疫症變幻莫測,香港早前疫情原本已轉趨穩定,但近日又出現第四波爆發,為減低傳播風險,戲院、劇院隨時要關閉,就連電影、電視拍攝進度亦有可能再次受阻。曾擔任亞視副總裁、現已轉職為亞洲心動娛樂(AMM)香港區副總裁的林文龍,早於今年6月接受《明報周刊》訪問時透露,已邀請前無綫金牌監製戚其義合作開拍新劇:「戚其義已跟我達成共識,會成為長期合作夥伴,他已開始埋班,正籌備下半年的工作。」奈何疫情狀況不明朗,連帶該劇的拍攝計劃亦突然變得「冇聲冇氣」,難道如外界傳聞因為林文龍「離開」亞視,轉投新公司AMM而無限期擱置?戚其義日前出席他有份投資的甜品店開業儀式時透露,新劇創作沒有停止,「其實冇停過,創作劇本唔需要喺條街度嘅。」
戚其義直言,今次為AMM合作的新計劃為30集時裝劇,預計明年3月開拍,現時劇本仍在籌備階段,「題材係時裝愛情片啦,(疫情下)呢個暫時嚟講係最安全。」他說,全劇會有30集,現時大約寫了三分一,所以選角暫時未有心水,「等個劇本再成形啲先!」至於今次新劇會不會再跟《金枝慾孽》(2004)和《天與地》(2011)的舊拍檔、編審周旭明合作?阿戚坦言這次創作劇本上沒有他,「佢好忙,要另外一啲同事幫手。」
提到「神劇」《天與地》,明(今)年將會是首播10周年,問阿戚會不會原班人馬再有新搞作,包括《天與地》續篇?「有㗎,其實年年都有(諗),唔一定係《天與地》,我哋呢班人成日都有聯絡,但問題係阿Mo(陳豪)又有細路仔,就會諗多啲嘢囉,我諗佢哋都比較穩陣啲,即係變咗唔同我哋,佢有小朋友。」當然疫情嚴峻也是無法成事的關鍵,「我諗睇個疫情啦,而家呢個環境、氣氛,好似今日(20/11)咁,爆咗廿幾宗,大家都好擔心。阿佘聽聞喺大陸,佢一來一回14日,我諗佢都唔會考慮。」
自從《金枝慾孽貳》(2013)離開娘家無綫後,阿戚已有幾年沒有新作推出,問他最近有沒有留意港劇?他說有看無綫的《殺手》以及ViuTV的《歎息橋》,都是跟他份屬老友的陳豪與林保怡作品,「睇《殺手》,阿Mo仲得囉(應付)啲動作,至於《歎息橋》,OK喎,我覺得(表達手法)幾新,同埋最緊要係成班人我都識,變咗佢哋響入面嘅用心我係睇到。」
「港劇仲有冇得做」是近年很多行內人都討論的話題,作為「金牌監製」,阿戚以肯定的語氣說:有!理由在於港劇的味道難以取代。「始終你講嗰個競爭市場係喺大陸呢,我哋港劇仲係快啲嘅,可能我哋嗰個(創作)空間呢,而家仲可以嘅。」問他有哪些改善建議?他認為現在不是時候講這個問題,「我諗要改善,真係要靠我哋創作同製作,最緊要睇投資方,同埋成個市場,如果個市場去到個氣氛咁樣呢,你都唔好講改善住,我覺得大家要配合番而家個需求先,即係改善嗰啲,我諗係等大家百花齊放嘅時候就有得講。」
原文刊於《香港01》:http://bit.ly/3i9Q70u
(原本標題為「林文龍邀請為AMM創作時裝劇未因疫情停工 戚其義:預出年3月開拍」)
【 延伸閱讀 】
2010至2019年自私選十大港劇:http://bit.ly/35WGBsP
(14012021)
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銅鑼灣甜品店 在 果籽 Youtube 的評價
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210605/R3T3ZN623RDIRALO4JMO5PY2YE/
最近不少滿載香港人集體回憶的事物都相繼消失,例如連鎖大集團Neway傳出遭呈請清盤。而說起芒果甜品,相信大家都會想起連鎖甜品店許留山,不少旺區街頭如旺角、銅鑼灣都可見其蹤影。早前高等法院向許留山頒下清盤令,不少人童年回憶成絕響。記者當日去到旺角西洋菜街分店,發現閘門緊閉,而且貼有告示,要求許留山於5月28日或之前遷出舖位,客服熱線和各分店電話亦一直撥不通。
早於70年代,老闆許慈玉先生以父親「許留山」之名,在香港元朗炮仗坊開設首間涼茶舖,之後轉型兼賣糖水;90年代更推出「芒果西米撈」,成為學生哥消磨時間的好地方,可謂風靡一時。靠「芒果西米撈」打出名堂的許留山,最高峰時期有達55間分店,而於2015年被內地連鎖餐飲集團收購,甚至開設了海外分店,包括南韓、馬來西亞。但香港許留山因拖欠租金 ,以致業主入稟高等法院追討租金,當中荃灣店更被指拖欠租金4個月,共約28萬,最終被宣佈清盤。
居港日人回味初訪港感覺 旅遊書寫必去許留山
居港日本人鈴木說最愛楊枝甘露,認為疫情是許留山結業的最大元兇,「很多旅客來不了香港,而很多本地人已經喝過許留山,會想挑戰(試喝)其他產品。」原來在日本是沒有類似的甜品,因此在日本買到的香港旅行書裏會推薦吃許留山。鈴木說:「其實我2014年初次來港時,頭兩天去了許留山吃楊枝甘露,好吃到飛起,到現在還記得那份初來港的感覺。」他還大嘆:「真的很可惜,這一年都沒有去過許留山,我完全沒有想過那麼快就結業。」
港人最愛「多芒小丸子」 打卡嫌老土難撼台式飲品
問及最有印象的甜品,市民都異口同聲說:「多芒小丸子!」還有人憶起芒椰奶西、芒果爽等飲品,可見芒果是和許留山劃上等號。亦有90後稱最記憶深刻的並不是甜品:「我最記得是它的椅子,在太子那邊的一間分店設有吊着的藤椅,很漂亮。」不過不少人認為許留山餐牌十年如一日,90後女生說:「腦內的款式其實來來去去都是那幾款,出面選擇太多、競爭太多,台式飲品可以選擇甜度、配料,其實許留山的結業是一個時代的改變。」有80後表示許留山十分落伍:「現在新一代最重要的是甚麼?就是文青。上cafe能打卡,去許留山吃碗糖水打卡的話,只會被人嘲笑。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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