我常說一個人也要懂得找樂子,自得其樂。
尤其現在疫情險峻,不管是被迫居家時間變長,或每天盯著染疫數字時而恐懼憤怒不安,這樣的想法在困境中更該積極派上用場,維持身心都健康。
過去一週除了自己簡單下廚,乾煎鮭魚、鹽烤鯖魚、涼拌鮮竹筍和小農直送的蔬菜瓜果輪來輪去;懶得動手時趁機來個168,或打開冷凍庫取出
#餃子樂的紫蘇煎餃韮菜鮮肉餃、#金雞園的香酥蔥餅,還有今年提前上陣的第一顆粽子
#鼎泰豐湖州粽;再覺得鬱悶,便來上一口預備好的
#巧克哈克杏仁片巧克力,刺激腦內分泌愉悅多巴胺....。
但週末兩天都要閉關在家,真想來點特別的!
無巧不巧。正在想著怎麼為自己創造點小確幸,才能趕跑悶在家的日常反覆、不自由,和聽到「校正回歸」400例之後的不祥預感,這時候朋友傳來幾家星級飯店新推出的外帶外送防疫優惠方案。
頤宮烤鴨四吃!
我發現自己在快速滑過的頁面中,感應到這幾個字時,「登」的一聲愉悅指數明顯飆升,嘴角忍不住上揚,連口水都感覺開汨汨而出。
不過,理智還是難免出來拮抗。
烤鴨離開掛爐烤箱外送到家,還能維持皮脆肉多汁嗎?
嗯,如果真有問題,該擔心的應是君品頤宮米其林三星招牌,不是我吧!🤔
四人份?我不可能吃的完,隔餐還好吃嗎?
別只是想,問不就得了。我立馬私訊飯店工作朋友代為詢問,答案是口感不可能百分百,但風味不會差太多。😊
最主要的兩問題解決,加上價格幾乎對半(大家都在努力求生),我的目光貪心流連在照片誘人的加拿大水煮龍蝦上,蝦蟹,我的最愛。
既想自得其樂了,何不再快樂一點?何況冰箱裡正冰鎮有白葡萄酒呢!🥂
於是,週日,防疫在家,我鋪上桌布,迎接一桌意想之外的美味登場。
滿足了口慾、暫時趕走煩憂、支持了喜歡的餐廳,也看到一位戴著頭罩口罩拾級爬上五樓、神情認真的飯店外送年輕人。
腦中突然閃過不知哪裡看到的這句話,防疫期間,「我們以醫院為家,你們要乖乖在家。」第一線醫護最辛苦,百業也同樣受創承壓。
辛苦了!
我可以用一點小費來謝謝你嗎?
看著他略帶驚訝的靦腆笑容,肚子還沒吃,我的心先飽足起來。
#防疫要相挺
#用行動支持喜歡的餐廳
#別自尋煩惱要自找樂子
#一個人專家
PS. 防疫照常上班,一早美食單元連線愛飯團團長許心怡,她一連七天用行動支持喜歡的餐廳。粉絲頁上有她的試吃名單,每個人也有自己的愛店,你撐我我挺你,大家一起來!💪
金雞園的香酥蔥餅 在 Hao Kung Tao Chin Chi Yuan好公道金雞園Scallion pie 重酥蔥餅 的八卦
#TaiwanFood #MichelinGuide #ChineseFood. Hao Kung Tao Chin Chi Yuan好公道 金雞園 Scallion pie 重 酥蔥餅. Chinese Food Recipes CFR. ... <看更多>
金雞園的香酥蔥餅 在 [食記] Bib Gourman 計劃台北好公道金雞園- 看板Food 的八卦
餐廳名稱:好公道金雞園
消費時間:2018年3月
地址:台北市大安區永康街28-1號
電話:02-2341-6980
營業時間:10:00-21:00 (週二公休)
每人平均價位:300
推薦菜色:蘇式湯包
照片請見:https://www.facebook.com/ckboy4090/posts/2176185439060095
第二章 好公道金雞園
名店好像很容易因為不明原因而分家
金雞園我也是幾年前因為友人說很好吃一起去過一次公館的那家
但對口味沒印象了
應該是當時不覺得特別好吃或難吃
這次改來這家位在永康街的好公道金雞園
算運氣不錯
在星期六的晚上用餐時間也只等了不到十分鐘就入座
後來將近八點離開時入口已經排了十幾個人
餐廳一樓是外帶及廚房內場
二樓才是用餐區
座位安排稍嫌擁擠
連陽台都擺放了座位
服務人員親切有禮感覺很舒服
我們兩個人點了蘇式湯包、蝦仁燒賣、重酥蔥餅、炸雞腿、元盅土雞湯和赤肉粥
服務人員一開始就會附上小碟子和薑絲
值得一提的是湯包的份量非常多
一籠180足足有16顆
吃法也很特別
湯包上桌後會另外附上一碗湯
要先把湯包浸泡在湯裡之後再沾醬
湯包的皮不算薄 已經接近水餃的厚度 內餡很多汁
我認為是到這的必點菜色
另外也推薦重酥蔥餅
餅皮就跟菜名一樣既酥又香
平凡卻美味的料理
炸雞腿雖然好吃但我自己偏好速食店的炸雞
這邊的味道跟便當店的炸雞腿比較類似
是我本來就沒有偏愛的料理方式
燒賣和粥就是一般口味
符合我對它的預期但也沒特別優秀或不佳
湯我沒喝到無法評論
我在一天內吃了第二家必比登推薦美食
好像有點了解其中一個重要的推薦原因-平價美食
這頓晚餐我們點的不算少
吃下來也有八九分飽
兩個人總共才610
不管是好友兩三人或是家庭聚餐都是可以列入考慮的選項
1-5分
美味度:4(越高分越好吃)
價位:3(越高分越昂貴)
環境:3(乾淨、裝潢、氣氛等)
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