創意料理達人詹姆士：『學校學的拿到社會，你還是零啊』
四十四歲的他，第一個夢想是餐廳老闆，後來又想當網球選手。高中念了美術、設計。到日本念書時，一度想當工業設計師。繞了一圈，還是進了料理學校，成了餐廳老闆。現在的他，是山喜屋、Yaya's生蠔酒館等餐廳的負責人。
「回歸原點」是他近年的人生體悟。
六年前，他加入電視節目《型男大主廚》，和國廚阿基師搭檔評審，人氣開始上升。去年，還因這個節目，得到金鐘獎最佳綜合節目主持人。
這兩年，他開了自己的外景和棚內節目。但他卻說，自己還不及格。只要不錄影，他一定來餐廳，他的辦公室，就在餐廳樓上。
「因為這是我本業，」他說。「人最怕就是忘本。」
「回歸原點」更是他給年輕人的忠告。
由學美術到經營餐廳、到進入電視圈，詹姆士的體悟是，學校畢業走到社會，就是一切歸零。不管什麼學歷、學到什麼專業知識，到社會，就是放下。重要的是適應力、應變能力、解決問題的能力。
我以前是學美術的。當兵前，在服飾店當企劃。我寫的第一份pop（海報字體），我記得是舶來品，下面寫五折。我寫了後貼到專櫃，上廁所回來發現，被撕下來丟在垃圾桶裡。
我的pop字一直在班上很厲害。但主管說，不能用耶。因為字體是單調的，規規矩矩用麥克筆寫完後，旁邊做些小點綴，就放上去了。在賣場花花綠綠的衣服裡面，根本看不到。
那時候我覺得，原來在學校pop字寫得很好，本質學能訓練得很高，但那一切在社會上都是不足夠的。
學校的東西拿到社會上面，嚴格來說，零啦。學生時代多麼風雲的人物，進到社會就是一個新鮮人。
很多人來餐廳會跟我說，老師不是這樣教的。後來我就說，你要不要去跟你們老師領薪水？
我在日本料理學校的時候，醬汁學很多，學切麵粉很厲害，也學了日式、中式、西洋料理。但我兩年只切過一次生魚片。
大的鮪魚一隻好幾百萬，你覺得老師會給一人一隻嗎？他們就請築地師傅來，切給你看。你能切的就是秋刀魚，再來就是拿蒟蒻練習。
你問我在學校學到什麼？我學到一個學校可以怎麼經營、料理學校廚房動線可以怎樣設計。還有，理論觀念講得很多，學了很多食品衛生、營養學、食品加工。
現在的大學生，那怕是碩士生、博士生，麻煩你，出社會應該回歸到原點，你還是零啊。
有次有桌客人，其中一位上次用餐少付了五百元。我本來想算了，但餐廳有位政大畢業的員工，覺得自己可以溝通，就去和客人說。
但他應該要考慮周遭到底什麼狀態。例如，這桌這個少付錢的，可能是老闆，另外兩個是他的客戶。你直接跟他講，他很丟臉。
客人決定要給，說等下一起結帳。這個員工卻補了一句，「所以你們還是有文化的。」
完了，客人拍桌子、罵髒話。當時餐廳客滿，我從廚房衝出來調解，員工還想解釋。我氣到要他不要講話。
我後來解釋給他聽，他也說對不起。但他的臉給我感覺，他覺得自己沒錯，這種態度就是沒有歸零。
有時我遇到年輕、藍帶畢業的廚師。我說不錯，但心想，你有什麼經驗？你技術可能很好，但技術是學就會。資質好的一年半，差的十年。但「味覺」學得會嗎？
我跟你形容，白松露冰淇淋上有芝麻球，上面有黑松露，配貴腐酒。白松露瓦斯味很重，喝下酒後，味道再衝五倍。我可以描述，但你想像不出來，因為沒有經驗，這就是年紀。
學校要教什麼東西？教你人際關係，教你解決問題。
我是一路解決問題念到畢業的那種人。在日本念書時，我是全校補課補最多的。我不喜歡遲到，只要會遲到，就不去上課，然後再補課。但有同學睡遲不去上課、也不補課，最後被退學。我不是，我會解決（問題）。當我知道，補課都沒辦法畢業了，鬧鐘調七八個都要準時去。
我是悲觀的人，會把底線畫出來，不會讓自己陷到谷底去。
我現在只有四十分
進到電視圈後，我學到很多。例如電視語言，要一二三、「啪」就出來，鋪陳太多，觀眾會睡著。
外景也一樣。他們告訴我，要忘記鏡頭，但是要知道鏡頭在哪裡。忘記鏡頭才會自然，但要知道鏡頭在拍什麼，因為沒拍到就是沒有。
滿分一百分，我剛開始可能一分都不到。現在進圈子六年，我大概只有四十分。我還在學。電視圈的人常說，「以後你就懂了。」就是要不斷累積實務經驗，有一天真的就懂了。
我女兒國三，我希望她培養三種能力。有了，其他我就不擔心。
第一是辨別是非的能力，第二是應變能力，第三是韌性、耐性。
應變能力是可以培養的。你一定有喜歡的圖片、喜歡的一道菜，但是你要隨時訓練自己，如果是你要做這道菜、要畫這幅畫，你會怎麼做？我看阿基師做菜，也會想，我可以怎樣做出這道菜。你必須隨時訓練自己去創造新東西。我每天都在做。
採訪整理：謝明玲 攝影：劉國泰
出處：天下雜誌511期 2012/11
金格食品老闆 在 Re: [問題] 哪裡有長崎的蜂蜜蛋糕呢? - 精華區Food 的八卦
※ 引述《CuteThousand (<(￣︶￣+)> 千格格)》之銘言：
: ※ 引述《CuteThousand (<(￣︶￣+)> 千格格)》之銘言：
: : → superdlb:和平醫院旁邊有一家金格 買得到 推140.112.244.136 12/25
: : → CuteThousand:我剛剛看了金格的網頁 沒說有蜂蜜蛋糕耶? 推 140.112.227.97 12/25
: [自問自答^^"]
: 因為實在太想吃了
: 我就直接照網路上門市的電話打過去問
: 原來現在的金格食品就是以前的長崎蛋糕呀~~
: 難怪我在台北都找不到長崎的門市
: 這是他們的門市一覽表https://www.king.com.tw/service.htm
: 提供給其他也喜歡吃蜂蜜蛋糕的人囉~~:)
我剛剛去台中的另一家買
全名是[坂神本舖 長崎蛋糕]
還有附註僅此一家別無分號
那邊的蛋糕好像是現烤的
至少我去的時候還要等半個小時
還可以看到他們現場切蛋糕 熱呼呼的 很香
味道我覺得比金格賣的還好吃 價格也比較便宜一點
地址：台中市中正路216號（第二市場對面）
電話：(04)22269560、(04)22226506
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※ 編輯: superdlb 來自: 218.170.43.189 (12/27 19:04)
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作者: cocolia (cocolia is....) 看板: Food
標題: Re: [問題] 哪裡有長崎的蜂蜜蛋糕呢?
時間: Sat Dec 27 19:21:41 2003
我討厭吃蛋糕
但是台中第二市場對面這家真的讓我難抵蛋糕的美味
她只賣長崎蛋糕
過年期間常常大排長龍限定買兩盒
吃了十幾年味道都沒變
每次回台中都會去找回憶中美好的味道
我沒吃過別家的蜂蜜蛋糕
但是要做的比這家好吃我覺得相當利害了
同樣在中正路往台中火車站過去和市府路的交叉口
美華泰的對面
有一家賣城門雞蛋糕小攤販
這是我吃過最好吃的雞蛋糕
有點離題了...不過只是想跟大家推薦一下好東西:)
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作者: cordeliatai (我是天才小廚師磨人) 看板: Food
標題: Re: 請問高雄 哪邊有 好吃的蜂蜜蛋糕!!!!!!!!!??? …
時間: Fri Apr 28 15:36:54 2006
: 急問 高雄哪邊有好吃的蜂蜜蛋糕？
巴堂的蜂蜜蛋糕
在中正路過愛河靠成鹽埕區附近
大公路上 從中正路過去的話
騎過中正四路 過了大勇路的路口
再騎大約五十公尺就到了
是在左手邊
不會很貴味道超香濃的甜而不膩喲
保證你會愛上他
我從小吃到大的極力推薦
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※ 編輯: cordeliatai 來自: 61.228.89.131 (04/28 16:24)
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 桃園-中崎傳統蛋糕+禮坊彌月蜂蜜蛋糕
時間: Wed Apr 25 01:39:15 2007
餐廳名稱： 中崎本舖 and 禮坊
地址：桃園市中山路56號, 桃園市中山路147號
電話：03-3322480, 03-3327777
圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=12396440
這是最近吃過的兩種海綿蛋糕 滋味當然各有不同
就順便寫在一起了~~~~~先來看看中崎本舖的傳統布丁蛋糕
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609220&p=2
會吃到這個是每次朋友的教會有人受洗或是有什麼宴會時就會定上一個
所以size都很大 可以給50~60以上的人吃喔
外型看起來還好的海綿蛋糕 上面有滿滿的腰果,蜜棗還有櫻桃
正面:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609221&p=3
可以切成很多份喔! 叫布丁蛋糕卻是一點都看不到布丁的蛋糕喔
很奇特吧~~~~是很傳統的海綿蛋糕
算是跟佳樂的波士頓派一樣 可以列為桃園的名產了
蛋糕:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609219&p=1
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609218&p=0
原本對於它的滋味不抱期望 沒想到吃下去的那一口!
我就徹徹底底的愛上這個蛋糕了~~~~
最上層油亮的蛋糕一整個甜而不膩
中間最重要的海綿蛋糕體奶油味很重很重
口感結實一點都沒有偷工減料~~真的很好吃很好吃!!
我每次都要吃上兩片~~(雖然知道熱量很高XD)
大力推薦一定要去買!!!!!!!
接下來就是禮坊的彌月蜂蜜蛋糕 姐姐從公司拿回來的
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609222&p=4
外型很可愛~就是一隻小蜜蜂當MARK
內觀:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609223&p=5
裡面有八大片蜂蜜蛋糕 聞起來很香呢!
切面:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609224&p=6
看起來超可口的 迫不及待趕快拿一片試看看味道
蜂蜜蛋糕:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609225&p=7
吃起來雖然蜂蜜味沒有一之鄉的來得重 但是也還不錯了
算是蜂蜜蛋糕裡面比較清淡口味的吧?!
吃個幾片都不會膩喔~~~~再配上一口茶~~~~~很搭
冰過以後口感更佳
中崎傳統蛋糕的濃濃奶油味真的讓我吃了驚為天人~
下次會去買小吋一點的拿回家品嚐
禮坊的蜂蜜蛋糕也不錯 帶著淡淡的蜂蜜香
這兩種滋味我都很喜歡 推薦給喜歡吃海綿蛋糕的人喔^^
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◆ From: 220.138.61.110
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作者: alex7077 (捲毛豬) 看板: Food
標題: [食記] 台中-坂神本舖長崎蛋糕(蜂蜜蛋糕)
時間: Fri Jul 27 11:41:28 2007
＜流口水圖文版：https://yukiblog.no-ip.org/read-221.html＞
為了吃這條長崎蜂蜜蛋糕.實在是難為Yihui了
原本下鄉探親的她.非常Nice的說要去買日出蛋糕給我們嘗嘗看
結果我又出了個難題給她.請她幫忙購買台中的長崎蛋糕
害得Yihui當天排了一個小時的隊！
哈.她還受不了打電話回來跟我訴苦.說是以後不聽我的了~
.
位在台中第二市場對面的「坂神本舖長崎蛋糕」
是純手工製成的蜂蜜蛋糕.每到假日總是大排長龍
大家都是被新鮮出爐的溫熱蛋糕所吸引！
香甜的蜂蜜滋味.是很難抗拒的呀！
金光閃閃的外盒實在奪目耀眼.要說有一點俗也是可以啦…噗
照片上看起滿大盒.其實是小小一條而已
盒子外還貼著"熱！請注意"的標示.
因為蛋糕是一出爐就現場切給購買的客人.所以剛拿到的蛋糕都是熱熱的
店家提醒客人拿到蛋糕要取出放涼.不然容易悶壞喔！
當然我們拿到的蛋糕已經是冷卻的了.所以也很難想像溫熱蛋糕的滋味…
不過蜂蜜的香氣依然濃郁.打開盒蓋馬上撲臭而來
店家細心的給蜂蜜蛋糕蓋上紙張可吸收水氣.這樣蛋糕才能保持乾爽
內盒身的設計很棒.可以容易取出蛋糕.應該也是要方便冷卻蛋糕所設計的！
蛋糕是人工切的.所以每一塊的大小都不一樣.
仔細觀察一下可以發現.長崎蛋糕的蛋糕體有很大的洞洞
跟一般市售的有很大的不同.也有同事都說這樣的製法很粗糙的
但不知為什麼我反而覺得很棒.覺得有一種傳統的古早味
當晚我捨棄了晚餐.只吃蛋糕
嘗了一口發現這口感有點像"蒸糕"不過卻是蜂蜜蛋糕的滋味?
呵.原來是這樣的感覺呀…
可能是放涼的關係.比較濕潤.有點QQ的口感.蜂蜜味很濃
上層甜甜的蛋糕皮實在誘人.是甜的不過嘗起來也有點苦味
這樣的手工蛋糕.不見得每個人都愛.我自己是很喜歡
雖然跟市售的細緻感比較起來.長崎蛋糕的確是輸了
不過手工製作的就是注重新鮮與材料
我還是鐘愛這樣每塊不同大小.不夠細緻的口感!
但我也能理解為什麼同事不愛的原因
長崎蛋糕卻了不夠細緻之外.濕潤口感還像"蒸糕"
當然是跟一般的蜂蛋糕有太大的差異
下一回有機會我也要到現場排隊.嘗一嘗剛出爐的溫熱口感^^
說不定會更棒!
P.S.
長崎蛋糕的售價是依照尺寸來做分別.我買的大小是一盒$150.
還有更大盒的$180 $225 $250 ~ $500的都有。
☆店家資訊
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台中-坂神本舖長崎蛋糕
地址:台中市中正路216號(第二市場對面)
電話:(04)2226-9560
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作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 禮坊 滿月油飯、檸檬蜂蜜蛋糕
時間: Thu Oct 25 12:47:33 2007
圖文網誌版請點：https://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7076592
電話：02)2581-2525(北區服務站)
地址：台北縣新店市寶興路45巷8弄3號(公司地址)
網站：https://www.rivon.com.tw/index.html
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媽米又帶回了同事的彌月禮盒，是禮坊的油飯跟蜂蜜蛋糕。
現在不管喜餅或彌月禮盒都弄得精緻可愛，像這個油飯的盒子就好可愛，
還寫了「生男生女都好幸福」，讓我想起陳小倩說他生孩子的滿月禮，
女生的一定要更「ㄘㄟˇ操」。
油飯份量並不大，吃了一口覺得還可以，倒是魷魚好Q好軟好好吃喔!
蜂蜜蛋糕是檸檬口味的，一拆開封套就一陣檸檬香飄來。
吃起來甜蜜中帶有檸香，味道還算不錯哩，不過靠近深色皮的兩邊蠻甜的。
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◆ From: 220.141.25.95
※ 編輯: guessworld 來自: 220.141.25.95 (10/25 13:00)
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作者: shungmay (我的幸福好可愛) 看板: Food
標題: [食記] 西門南蠻堂蜂蜜蛋糕之老闆很熱情
時間: Fri Jan 4 14:01:49 2008
餐廳名稱：南蠻堂
地址：台北市萬華區西寧南路73之1號1樓
電話：02-23814858
營業時間：08:00~20:00
價位範圍(每人)：190~?
之前看到板上推薦就很想吃看看
剛好男友生日就去買了一條^^
沒想到老闆超熱情
先問有沒有買過之後
就推薦我先買最小條的吃看看
(不過之前看是160 是漲價了嗎@@)
然後說剛出爐的蛋糕因為高溫脫水 很乾
要放幾天接觸空氣 變濕潤才好吃
就拿兩個蛋糕要給我聞
一開始還不懂要做什麼
老闆就說 沒聞到新鮮的只有盒子的味道嗎
嗯 真的放了幾天的才聞的到濃郁的蜂蜜味呢!!!
不過陪我去的學妹很好奇的說
"我以為蛋糕要新鮮的好吃 原來要放幾天吃喔!"
竟然被老闆指責說"妳剛剛沒有在聽我講 我說高溫脫水xxxx..."
把我們都嚇到了 因為口氣完全不像開完笑
後來學妹還蠻生氣的 說再好吃也不會買
只好安慰她老闆應該是沒有那個意思
後來回家試吃
一開始還擔心不好吃(看到有人說義美的還比較好吃)
不過真的是白擔心了
味道非常濃郁
口感緊實 吃起來QQ的
不喜歡吃太甜的可能不適合
跟義美吃起來像海綿蛋糕的口感完全不一樣
印象中一之鄉 金格也是味道濃郁 口感也不錯
個人認為南蠻堂的口感又更好!!!
不過不知道是不是有人買了當天出爐的蛋糕抱怨不好吃
老闆才會對第一次購買的人解釋比較多^^"
因為太好吃了切開來都沒想到要拍照:P
只有外觀照
袋子 https://myurl.com.tw/tmmu
包裝 https://myurl.com.tw/q10d
盒子 https://myurl.com.tw/42ar
打開來 還有附刀子(上面有印南蠻堂字樣)
https://myurl.com.tw/u6fp
推薦給一樣愛吃蜂蜜蛋糕的人囉!!!
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◆ From: 203.70.174.228
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作者: minimini1230 (站住！不准動！) 看板: Food
標題: [食記] 金格-長崎蜂蜜蛋糕
時間: Fri Jan 18 15:21:18 2008
餐廳名稱：金格食品
地址：附上官方網站，全省都有據點https://www.king.com.tw/about2.php
電話：請洽官網https://www.king.com.tw/index.php
營業時間：請洽官網https://www.king.com.tw/index.php
價位範圍(每人)：這次我們吃的是人家送的，所以不曉得價錢。
可刷卡（可/不可）：不知道。
有無包廂：沒有吧！
有圖有真相。
圖文並茂網誌版https://mini-you.blogspot.com/2008/01/blog-post_11.html
金格長崎蜂蜜蛋糕實在讓我太驚喜了，所以忍不住一定要寫篇感想文。
因為表哥(三阿姨的兒子)生的兒子滿月了，所以讓我們有緣嚐到了金格的彌月禮盒。禮盒
的包裝超可愛，裡頭有油飯、兩顆用紅色玻璃紙包起來的水煮蛋(現代化的紅蛋)、以及一
條蜂蜜蛋糕。彌月禮盒裡頭的油飯和水煮蛋其實沒什麼特別，並沒有特別的好吃，不過裡
頭的蜂蜜蛋糕可真是讓我驚豔不已！
這蜂蜜蛋糕的外觀看起來和一般的蜂蜜蛋糕沒什麼兩樣，可是一入口中，濃郁的蜂蜜味和
綿密的口感，著實讓我嚇了一跳。它比我以前吃過的蜂蜜蛋糕的蜂蜜味都還要濃，而且用
手拿完以後，手指頭還會殘留蜂蜜味和稍微黏黏的感覺。金格的長崎蜂蜜蛋糕不像一般的
蜂蜜蛋糕那麼的乾燥膨鬆，口感更為紮實綿密，我覺得有點像是輕乳酪蛋糕那種口感。我
們吃過瑋廷的蜂蜜蛋糕，口感也不錯，但是和金格相較之下，無論是蜂蜜的濃郁或蛋糕的
綿密都小輸了一些。
金格的蜂蜜蛋糕真的很好吃！當你吃下一口，滿滿紮實綿密的實在感會充斥在口腔，令人
驚豔。我不是蜂蜜蛋糕的特別愛好者，不過金格的蜂蜜蛋糕真的深深擄獲了我的心。
我們買的應該是高雄的店鋪所生產的蜂蜜蛋糕，不過全省的金格品質是否一樣我就不知道
了，因為我只吃過這間啦！
ps.瑋廷是位於高雄一間做彌月禮盒也很有名的店。他們的蜂蜜蛋糕也是個賣點，所以我
才會將兩個拿來做比較。
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◆ From: 59.126.176.41
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作者: araiyui (*~美食部落客~*) 看板: Food
標題: [食記] 中壢－金格蜂蜜蛋糕
時間: Thu Feb 7 19:27:52 2008
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完整圖文部落格版
https://blog.pixnet.net/araiyui/post/13263991
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頗愛蜂蜜蛋糕的Arson，問起了除了前兩次的吃過的(土反)神
(https://tinyurl.com/2y8o62)和鶴堂(https://tinyurl.com/28polr)外，我們還有幾家沒
吃過，據小唯所知，從以前就赫赫有名的一之鄉，和最近有在打廣告，訴說原料品質很好
的金格食品，其他就不得而知了。再說一之鄉和金格，中壢好像都有開設分店。
最近常可以看到金格的廣告。
Arson聽聞此話，便暗示著小唯說到「既然都寫了蜂蜜蛋糕，就寫個一整套吧」，其
時打從心裡想解解饞而已，不過這樣也好，小唯本來就打算盡量嚐試那些未曾嚐試的店家
，趁著等等出門用餐，就先從廣告打得不少的金格食品下手，買一盒回來嚐嚐吧！
除了蛋糕外，還有賣其他類型禮盒喔！
蜂蜜蛋糕(NT220$)
從包裝看起來，整體感覺還頗為精緻，紙盒的最外頭，還有套上一層厚塑膠膜，裡頭
還有一包脫氧劑，應該是為了不讓蜂蜜蛋糕受潮吧。解開塑膠膜，打開盒蓋，蛋糕一個個
平整的感覺映入了眼簾，除此之外，蛋糕的切割十分工整，看來應該是機械分塊的，整體
顯得非常的舒服。
機器切工，看起來十分整齊。
Arson首先吃了一口，卻遲遲不發一語，看來應該沒好事了。於是小唯也吃了一口，
蛋糕的質地紮實有彈性，其中水分含量很低，吃起來有點乾乾的。
方方正正的，感覺很舒服。
在香氣方面，可以聞到淡淡的蜂蜜味兒，不過沒有非常濃郁的感覺；味道的部份，雖
然有蜂蜜味，不過其深度和濃郁度，皆不及小唯之前嚐的(土反)神和鶴堂，沒有預期來得好吃
。
【後記】可能因為嚐過最好吃的口味，雖然整體表現普普，相比之下的落差，難免讓人很
失望，再加上花220大洋，沒有相同程度的享受，感覺只是賣行銷和廣告而已吧！不過換
個角度想，既然別家做得到，金格的進步空間就還有很大很大。
位於婚紗街上
金格蜂蜜蛋糕
店址：中壢市延平路476號
電話：03-4268160 03-4268161
營業時間：9:00~21:30(過年期間例外)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.27.202
※ 編輯: araiyui 來自: 122.126.27.202 (02/07 23:13)
※ araiyui:轉錄至看板 ChungLi 03/22 17:08
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作者: bigpong (pong) 看板: Food
標題: [討論] 蜂蜜蛋糕
時間: Sun Mar 30 11:51:50 2008
一之鄉和義美的蜂蜜蛋糕
哪一個比較推呢?
因為我都沒吃過
在板上搜尋也找不到
想請問吃過的版友
能分享一下嘛?
或是其他店家有好吃的蜂蜜蛋糕嗎?
謝謝^^
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◆ From: 61.229.8.239
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: direngray (σ瑕疵品＿ξ) 看板: Food
標題: [食記] ├嘉義┼大芳食品行之蜂蜜蛋糕
時間: Sun Mar 30 13:37:15 2008
名稱：大芳食品行
地址：嘉義市吳鳳南路140-2號
電話：05-2257677
推薦菜色：蜂蜜蛋糕
◎有圖網誌版：https://www.wretch.cc/blog/ablack&article_id=21927443◎
蛋糕的盒子外包裝極端的樸實，
因為過於陽春，乍看之下感覺不是很好吃XDDD"
但是在盒子還沒有打開的時候，
濃厚的蜂蜜香味就撲鼻而來。
用了一塊銀當比例尺，
蛋糕的尺寸其實與一般蜂蜜蛋糕差不多，
稍微測量一下大約是18 x 6 x 7 cm
迫不及待的切了一塊下來食。
噢！
～honey so sweet 信じてほしい
この世界が嘘でも
I want to fly, waitin' for sunrise～
第一首讓我愛上laluku的歌是Honey，
而Honey根本就是他的主題曲啊！
原本只有嗅覺享受的蜂蜜香氣在口中一氣炸開，
口感鬆軟但吃起來卻意外的紮實，
上面的皮焦的恰到好處，不會出現失敗的苦澀感，
連平常對巧克力之外甜食沒有太大興趣的我跟翹臀也一片接著一片的切個不停。
不過在一口氣吃了近半條後就顯得有些黏膩，
這個故事告訴我們做事要見好就收，
同理可適用於玩股票和吃蛋糕。
我想這也跟單吃有關係，
他的確比較適合配清淡的茶類來食用。
要是我外公還在世他一定也會很愛這東西吧！
至少這不用像長崎一樣大排長龍啊！
最重要的是，
他、一、條、只、要、五、十、元！
在物料飆漲的今天，
竟然可以買到一條只要５０元又很好吃的蜂蜜蛋糕，
這店家真是佛心來的啊.....
ps，感謝PTT嘉義板kinik和yhc7的推荐。
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◆ From: 59.126.153.189
※ direngray:轉錄至看板 Chiayi 03/30 13:39
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