野菜冷凍保存的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

毎日の離乳食作り、柔らかく茹でたり、つぶしたり…意外と時間がかかり大変ですよね。
小分け冷凍保存しておくと、毎日の食事の支度がラクラク♪
形状に合わせて賢く冷凍して、離乳食作りを乗り切りましょう☆
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【賢く保存して時短調理! 冷凍小分けテク】

❶ブロック状に
だし汁や10倍がゆなど水分の多いものに。
大さじ1ずつ入れてキューブ状に冷凍すれば、計量いらずで調理できる！

❷おかずカップに1回分ずつ
カット野菜や魚など水分の少ないものに。
1回量ずつ入れてカップに入れラップをかけて冷凍。
電子レンジ加熱調理OKのカップなら解凍もラク！

❸薄く伸ばして筋目をつける
ソースやペーストなどに。
密閉袋に入れて、菜箸で筋目をつけて冷凍すると、
調理の際にポキっと折って取り出せる。

❹ラップで1回分ずつ
軟飯やマッシュした芋類など、水分量が少なく粘度のあるものに。
軟飯は板状にすれば、解凍もしやすく重ね保存もしやすい。
少量の芋類は巾着状にすれば、コンパクトで保存しやすい。
食材の量に合わせて臨機応変に小分け保存！

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離乳食作り、毎食一から手作りするのは時間も手間もかかって大変…と感じたことはありませんか？
忙しいママに、調理がグッとラクになる ”小分け冷凍保存”がオススメ！
形状に合わせて賢く冷凍して、無理なく楽しく離乳食作りを乗り切りましょう♪

[Presented by 旭化成ホームプロダクツ]

【賢く小分けで時短調理! 離乳食冷凍保存テク】

① ペーストに
1. ペースト（適量）をジップロック®フリーザーバッグに入れて平らにならす。空気を抜き、口を閉める。
2. 箸で筋目を入れて、冷凍保存する。
★ パキっと折れば、一食分ずつ取り出せる！

② だしやおかゆに
1. 水気をしっかり絞ったふきんで昆布（10cm）を軽く拭き、半分に折る。
2. コンテナー（長方形 300ml）に入れ、水（1カップ）を加える。冷蔵庫で1日漬ける。
3. 600Wの電子 昆布を取り出して、レンジで1分30秒加熱する。
4. 粗熱をとったら、製氷器に入れてラップをかけて冷凍する。ジップロック®フリーザーバッグに入れて保存する。※おかゆも同様の方法でフリージングOK！
★ つけておくだけの簡単だし！
★ 小分けすれば、計量いらずで調理もラクラク！

③ 魚に　※後期頃から
1. ゆでた魚（2切れ）の皮をはぎ、血合いと骨をのぞく。
2. フォークの背を下にしてほぐす。
3. ジップロック®フリーザーバッグに入れて薄く広げ、空気を抜いてジッパーをしっかり閉めて、冷凍保存する。
★ 使いたい分だけ凍ったままパキッと折って取り出せる！魚フレークで調理が楽々！

④ 野菜に
1. 葉物（適量）は、葉先のみをやわらかく茹でて5~10gずつラップでスティック状に包む。にんじんや大根（適量）は、スティック状に切ってやわらかく茹でたものをラップで包む。
2. ジップロック®フリーザーバッグに入れて空気を抜き、ジッパーをしっかり閉めて冷凍保存する。
★ 凍ったまますりおろせば、面倒な裏ごしいらずでペーストに！
★ 半解凍すればみじん切りや角切りも楽々！

離乳食作りがラクラク！
Ziploc®でフリージング上手！
商品情報は下記URLからご覧ください♪
http://bit.ly/ziploc-md

使いきれずに場所をとりがちな、大根の冷凍保存テクをご紹介します！
冷凍してもいろいろな料理にパパッと使えるので便利ですよ！
バリア性の高いサランラップ®とジップロック®を使った冷凍保存で、野菜をムダなく活用しましょう♪
[Presented by サランラップ]

■材料(保存しやすい分量)
・大根 約12cm

■手順
1. 大根は3〜4cm厚さの輪切りにして皮をむく。
2. 1つずつ「サランラップ®️」で包み、「ジップロック®️フリーザーバッグ」に入れて冷凍保存する。
3. 【活用法１】大根おろしに。室温で少し解凍してそのまますりおろせばOK♪
4. 【活用法２】煮物、おでん、ふろふき大根に。凍ったまま15分ほど下ゆでしてから使うと◎。凍ったままだし汁や煮汁で煮てもOK。
5. 【活用法３】なますや浅漬け、汁物の具に。１つあたり電子レンジ（500W）で約1分加熱して半解凍し、いちょう切りやせん切りなどにして使う。

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#業スー #野菜冷凍保存 #主婦

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6:59~7:05まで「コンビニとかにネギ売っているよ」と書いてあるのです、なぜかパソコンの編集ソフトのバグなのかなんなのか３回ほど編集し直したのですが、治りませんでした
努力はしました、すみません

引っ越してきてから今まで近くにあった業務スーパーがなくなり、
冷凍保存をするようになりました
近くに安いスーパーがあったので安いのを大量に買ったら冷凍するようになりました
その一部を紹介させてもらいました

今回、お肉の種類はひき肉ですが、
鶏肉ももや細切れなどもサランラップに小分けして保存したり
果物があるときはそれを保存したりします
結構使えます

一人暮らししていているとまとめて買った方が安いのに
こんなに使わないしなと思うものがたくさんあります
でも買ってきておいて冷凍しておけば結構いい感じに長持ちするし使えます
おすすめです

まぁ、切るの程々にめんどくさいんだけど
なくなるまでは超絶楽

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一人暮らしは購入した野菜を冷凍保存して収納しておくと料理が簡単で便利しかも節約になるからオススメ

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