【生酮飲食】
市面上既能量棒大部份都係高糖份, 今次私心推薦我近期愛食既 @suphias.functional.foods Functional bars、KETO bars、Power balls❣️
以天然原材料製成, 甜味主要來自椰棗, 並加入大量果仁, 營養價值豐富, 重點係糖份低、無防腐劑, 健康又好食😋! 冰凍口感, 有啲似食緊雪糕咁, 入口會慢慢溶化~
✔️Organic, vegan friendly🌱
✔️Gluten-free
✔️No added sugar
✿*Functional Bars*✿
//抹茶杞子營養條//
• 抗氧化, 促進新陳代謝
• 抹茶味香醇又甘香, 同時有椰子味🥥, 裡面有果仁、向日葵種子、奇亞籽、杞子
//野莓營養條//
• 具抗氧化功效
• 以腰果、杏仁、Medjool棗、椰子、巴西莓、野生蔓越莓等製成。椰棗加上紅莓乾既果香, 啖啖酸甜滋味
✿*KETO Bars*✿
//生酮黑芝麻杏仁功能條//
• 有護髮功效
• 裏面加入黑芝麻、杏仁、奇亞籽, 黑芝麻味好香好突出, 帶有鹹香, 粒粒芝麻有咬口
//生酮椰子花生醬功能條//
• 提供豐富脂肪及蛋白質
• 口感有啲似冰凍咗既花生軟糖🥜, 甜度適中, 濃郁花生醬滋味, 好似食緊花生醬咁🤤! 同時又有燕麥片、奇亞籽、堅果等, 口感層次豐富
✿*Power Balls*✿
• 口味: Beetroot Ginger、Matcha、Cranberry、Mixed berry、Cacao
⭐️保質期: 放入雪櫃可以保存一星期; 冷凍冰櫃可保存兩個月
📍網店: Suphia’s Functional foods
#chiaseeds #energybar #energyball #granola #ketobar #proteinbar #hkblogger #yummy
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,甜點是生活的裝飾, 再如何想瘦,也不想丟棄, 能讓自己感到幸福的時刻! 今天做了藍莓果醬, 用蘋果與奇亞籽增加口感, 用一點點的砂糖, 滿足果醬該有的香甜感, 平均下來每餐的熱量應該不算高, 之後可以用來抹麵包,烤餅,拌優格! 藍莓雖然非常營養, 卻是我不會覺得好吃的東西, 但做成甜點真的是光芒四...
野莓營養 在 A力地方媽媽 Youtube 的評價
甜點是生活的裝飾,
再如何想瘦,也不想丟棄,
能讓自己感到幸福的時刻!
今天做了藍莓果醬,
用蘋果與奇亞籽增加口感,
用一點點的砂糖,
滿足果醬該有的香甜感,
平均下來每餐的熱量應該不算高,
之後可以用來抹麵包,烤餅,拌優格!
藍莓雖然非常營養,
卻是我不會覺得好吃的東西,
但做成甜點真的是光芒四射!!
為了健康而低糖的原味果醬,
因為糖加得少,保存不久,
要趁新鮮吃完!
而夫妻生活,需要用很多甜蜜醃漬,
才能長長久久啊啊啊!!
#地方媽媽的廚房筆記
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關於更多地方媽媽A力的資訊
instagram:https://www.instagram.com/local_mom_e...
facebook:https://www.facebook.com/ellielocalmo...
攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos by Chris Zabriskie
(http://chriszabriskie.com/)
Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0
https://creativecommons.org/licenses/...
Music provided by MrSnooze https://youtu.be/I90iEA0LAWo
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剪輯-彭佳琳
野莓營養 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
蔬食報報第二期來啦!全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢?
十一月發生了哪些蔬食大事呢?
☑本期完整PDF文字檔:
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VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材,無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包,另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘,就能輕鬆享用五星級料理!
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發,五種餐廳級料理組
內含五道料理:
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃
我們試吃過超驚豔,除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好,還有蔬菜包可
自行添加,完整呈現在餐廳吃到的口感與風味,也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮!),而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福!募資期間,用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理,真的很划算!
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=====連鎖品牌=====
■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品,包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊:
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店:台北市中正區中山南路 7 號
★上架品項:
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列
=====蔬食新品=====
■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油(vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋(全素)勁 Q 拉麵
川香椒麻(全素)刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元,12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)
■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39
■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
■OmniPork
OmniPork 新餐肉 (全素)定價$209
OmniPork 新肉絲 (全素)定價$169
★ 購買通路:
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh
■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 (全素) $100
211 健康瘦身餐 (全素) $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供,一~五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法:下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮,即可預約訂單取餐。亦可現場購買,依當日準備數量為準。
=====連鎖飲料=====
■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品,12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04~12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份,各分店微波爐、烤箱等,仍有共用情況,請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素,點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/
=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近,台灣素是一間以健康為取向的蔬食店,選用有機、自然農法、履歷透明的食材,老闆年紀大了想要歇業了。好消息是,預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面,敬請期待,歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx
=====蔬食新書=====
★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫!
共有 60 道全素食譜,加專業營養的專業知識解答,包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康,吃素必備書之一!
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★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶,老闆 Isabella 之作,完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點,或者你原本就有做甜點的習慣,一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方,因為這絕對是未來趨勢!
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★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道,在 11 月初也出書啦!包含 90 道 Vegan 料理,常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等,還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上,發起了一個連署活動,「終止清境農場綿羊秀表演」,在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片,不知道大家看了有什麼感覺?(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd
#蔬食報報 #十一月消息 #素食
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
野莓營養 在 NanaQ Youtube 的評價
超簡單的 燕麥奶酪 食譜 👏
牛奶 400ml、鮮奶油 200ml、吉利丁片 4片、糖 30g
份量:5人份(5個奶酪罐)
【做法 1】原味奶酪
1.加熱 牛奶 與 鮮奶油 至 60~70 度
2.吉利丁片 泡水軟化
3.放入擰乾的 吉利丁片 ,攪拌至融解
4.加 糖 攪拌均勻
5.倒入容器中,冷藏 2-3 小時即可享用
【做法 2】燕麥口感的奶酪
步驟同上1-4
5.加入燕麥片攪拌均勻
6.倒入容器中,冷藏 2-3 小時即可享用
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Daily Boost 推出全新 Muesli 系列:http://bit.ly/muesli_oatmeal
採用新鮮燕麥直接簡單壓扁為高纖燕麥片,
不做任何加工處理,保留食物原型,
呈現食物最天然的原味。
抹茶紅豆腰果麥片 介紹:
綿密香甜的紅豆調和了酥脆抹茶穀麥圈的為苦,
搭配無調味的新鮮烘烤腰果,
12% 蛋白質含量及少糖配方,
讓不愛吃甜的你也能輕鬆享受營養又美味無負擔的麥片。
草莓黑醋栗水果麥片 介紹:
將米脆片浸泡黑醋栗汁打造出風味十足的黑醋栗脆片,
恰到好處的酸甜讓人怎麼吃都不會膩~
酥脆口感讓人停不下來。
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早餐吃麥片 官網:http://bit.ly/muesli_oatmeal
自有品牌 Daily Boost 日卜力
CP值超高,全系列堅持不含
人工甜味劑、人工色素、人工香料、高果糖糖漿,
更沒有反式脂肪,健康無添加。
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分層設計乾溼分離,甜點下午茶、隔夜燕麥 輕鬆帶著走!
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