輕盈午餐:清蒸三條小小的野生黃花魚 😋
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,【揀魚秘技】平價䱛魚染色扮貴價黃花魚 老闆娘教路拆解撞樣古惑招 養殖黃花魚、野生黃花魚同䱛魚外表相當相似,但3者的價位卻天差地別,容易讓不法商人魚目混珠,令你得不償失。今次記者找來魚檔老闆娘阿鳳教路,分清平貴魚的陷阱。阿鳳說:「黃花魚和䱛魚的外表相似,很多不法商人會將䱛魚染成黃色佯裝黃花魚出售,往往...
野生黃花魚 在 飲食男女 Facebook 八卦
黃花魚表示:放過我啦好嗎~
//早前有報道指紅衫魚已經瀕臨絕種,但常見又瀕危的魚類又豈只一種?原來野生黃花魚也是稀有水產,而且即使有本地漁民捕獲,也未必有機會給香港居民食用//
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野生黃花魚 在 果籽 Youtube 的評價
【揀魚秘技】平價䱛魚染色扮貴價黃花魚 老闆娘教路拆解撞樣古惑招
養殖黃花魚、野生黃花魚同䱛魚外表相當相似,但3者的價位卻天差地別,容易讓不法商人魚目混珠,令你得不償失。今次記者找來魚檔老闆娘阿鳳教路,分清平貴魚的陷阱。阿鳳說:「黃花魚和䱛魚的外表相似,很多不法商人會將䱛魚染成黃色佯裝黃花魚出售,往往要吃下口才知道買錯廉價䱛魚。」
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野生黃花魚 在 果籽 Youtube 的評價
開業未夠一年,已打入米芝蓮一星的名人飯堂,新榮記。主打東海野生黃花魚,它在浙江台州發跡,在杭州、上海、北京的分店都是當地最貴的中菜廳之一。來到香港卻傳出收海鮮價而激嬲富豪,網上更被形容為「海鮮價劏客」、「水魚飯堂」及「貨真價不實」,亦有飲食界人大讚其出品,評價兩極,究竟它是甚麼來頭?今次請來富豪代表、東方表行董事林慶麟,食評人劉健威及名廚May Chow及David Lai,評價這間爭議性極大的新上榜一星。
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野生黃花魚 在 黃魚 - 求真百科 的八卦
黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。 ... 大黃魚又稱大鮮、大黃花、桂花黃魚。 ... 辨別野生與養殖最簡單的一招就是看魚的尾巴,養殖黃魚尾巴圓,野生黃魚尾巴比較長; ... ... <看更多>