Cheers~🥂
今天去參加Moët和4F Cooking Home合作的料理教室
他們依據Moët香檳設計一套菜單
廚師現場示範料理👨🏻🍳
然後講師分別介紹搭配的香檳和特色
像我今天就學了很適合搭香檳三道料理~💕
-干貝海膽鮭魚卵/酩悅香檳
-香料鹽焗明蝦/酩悅2009年份香檳
-白醬燉小牛肋/酩悅2009年份粉紅香檳
基本上搭配餐點時會先喝一小口香檳
讓嘴裡保有酒的香氣再吃東西
享受完食材的原味後再喝一口
感受食材和香檳的結合
又會是完全不一樣的風味🤤
學習享受生活❤️
謝謝 #moetchandon 的邀請😋
#moetgrandday #moetmoment
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