對一個創業者而言：夢想是「感性」的，實踐是「理性」的。
如果正好相反，夢想太理性，那就少了「溫度」；
實踐太感性，可能會變成一場「災難」…
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崴爺二十六歲時，因為夢想決定開餐廳，真的就是傻傻地衝，以為開家餐廳就像母雞下蛋一樣輕而易舉。
殊不知，真的把頭洗下去後，才發現自己資源有限、口袋淺淺，該做的事卻太多太多。
對一個沒有金主、沒有富爸爸的素人創業者而言，除了要讓公司運作外，「找資源」也一件很重要的工作，否則英雄也會氣短，壯志未酬身先死。
崴爺就看過不少創業的朋友，因為有資源用盡、銀彈灑完，提早下車。
年輕創業，我也經歷過「找資源」的過程：申請「青年創業貸款」讓自己的準備金可以更充裕；自己和媒體毛遂自薦，得到美食記者的報導；請不起設計師幫忙設計海報、餐單，就自己到職訓局去上課…
就是這些一點一滴的「外在資源」、幫了一把，讓我的餐飲創業撐了六年。
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你正在為創業夢想找資源嗎？崴爺要分享一個很有用的資訊。「開利冷氣」正在舉辦一個「開利夢想家」活動。
如果，你正在籌備創業開店，或是你已經開店了，有擴增設備、更新冷氣的需求，只要到「開利夢想家」活動網頁上，填妥相關資料、上傳室內照片，並留下300字以內的創業過程及理念，台灣開利(股)公司將評選出三間圓夢店家，免費獲得開利冷氣一台。
#開利夢想家活動頁 → https://lihi1.com/Gl2Yy
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話說，崴爺開餐廳時，為了要節省開店預算，我買了中古的冷氣，結果噸數不夠、還常常出包，讓用餐的客人抱怨連連，說是「在溫室裡吃火鍋，下次不來了」…
最後只好牙一咬，開大筆的去買了全新的冷氣；要是在崴爺開餐廳的時期有這個活動，我一定手刀報名。
對實體店家而言，「冷氣」是很重要的一環，要能迅速恆溫、要夠安靜、要堅固耐用、不必常常維修更換、要能讓店內的每個角落都有舒適的溫度，重點是「不能太貴」….
畢竟有舒適的營業空間，才能讓客人心情愉悅，開心的消費。
創業維艱，「門面」和「荷包」都需要面面俱到；溫度是無形的，但卻是成功創業的必要元素。
現在只要花一點時間填資料、參加活動，就有機會幫店裡賺到一台冷氣，當然要衝一波。
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可能你不常聽到「開利」這個美系品牌的名字，但你知道嗎，全球第一套現代化的空調正是開利冷氣的「創辦人-威利斯.開利博士」在1902年所設計出來的。
「開利冷氣」在商用空調上一直有著權威的地位；台北101大樓、微風南山(南山信義大樓)、微風信義(國泰置地廣場)、東方文華酒店,、W Hotel ...等，這些地標，都是使用開利的空調設備喔！
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崴爺要祝福創業的你，一切順利。
#歡迎分享給你創業的朋友們
酒國英雄有用嗎 在 [討論] 喝醉後會特別吃什麼預防宿醉嗎？ - 看板Wine 的八卦
跟老朋友久久見一次
有時候喝的太盡興，貪杯忘了收...
喝多了直接吐死在朋友家客廳 = =
朋友看我要死要死的，直接叫我不要再喝
特別煮了罐頭人蔘糯米雞讓我暖胃解酒
隔天幾乎沒有宿醉的狀況
各位常喝酒的大大們喝醉後會特別吃什麼食物解酒嗎？
PS：我爬文有看到魯肉飯… 試過一次… 因為魯肉飯太油反而隔天胃更不舒服…
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