午餐時間忽然想吃西式歐姆蛋
所以就加菜一下
娜娜歐姆蛋
雞蛋 3顆
白美娜 50~80g【看個人喜愛】
鹽 少許
白胡椒 少許
橄欖油 適量
製作方式
看影片啦~才三分鐘!!!
#深夜看我做午餐
#配法國麵包很可以啊
#白美娜
配法國麵包很可以啊 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving，也在其Youtube影片中提到，★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG ★完整食譜請至：http://bit.ly/2BMxRDn 寬粉絲吸滿新鮮大蝦的精華，濃郁的花雕酒香，佐以一整鍋滿滿的海味，好不澎湃！ 身為掌管家中廚房的煮夫煮婦，面對滿坑滿谷的食材最怕沒有靈感了，今天KT...
配法國麵包很可以啊 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG
★完整食譜請至：http://bit.ly/2BMxRDn
寬粉絲吸滿新鮮大蝦的精華，濃郁的花雕酒香，佐以一整鍋滿滿的海味，好不澎湃！
身為掌管家中廚房的煮夫煮婦，面對滿坑滿谷的食材最怕沒有靈感了，今天KT告訴要大家一鍋就可以煮到底的豪華中式料理，只要擁有一咖鍋，人人都可以當食神！
在常常婚宴或吃年菜時上可以看到的鮮蝦粉絲煲，看似做法繁複，但經過料理簡化女王我（自己講哈哈）的拆解後，只需要四個步驟就可以香噴噴上菜啦，加入花雕酒的粉絲煲香氣更濃郁，吃起來滿足程度完全大躍進，就連一向很克制的老胡都會忍不住多吃好幾碗。
經過煨煮後的一品花雕蝦粉絲煲，只保留微醺酒香，沒有嗆人的酒味，就算是小朋友也可以安心大口吃，滑溜溜的寬粉絲吸收了飽飽湯汁，配著蝦肉每一口都享受，多餘的湯汁用法國麵包沾著吃更是幸福，別跟我講什麼熱量了，不浪費一點一滴的美味才是專業吃貨啊〜
【材料】
麻油……1大匙
蝦……20隻 (約600g)
薑片……1片
大蒜……2瓣，切末
洋蔥……1顆，切絲
花雕酒……0.5杯
雞高湯……1杯
辣豆瓣醬……0.5大匙
糖……1小匙
醬油……1大匙
寬粉絲……1把
蔥花……適量
★完整食譜請至：http://bit.ly/2BMxRDn
【相關影片】
港式脆皮燒肉
https://youtu.be/UGBemrffcds
家傳冰糖紅燒肉
https://youtu.be/Rkq7FBac4Gw
免油炸糖醋排骨
https://youtu.be/ni_8rawZ4fE
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【美味生活】
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#年菜 #一鍋到底 #蝦食譜
配法國麵包很可以啊 在 Vita Dolce甜蜜生活手作甜點 Youtube 的評價
《不藏私，甜點教學》古典巧克力🍫
————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻————
『旅法甜點師-陳星緯』
2016🇫🇷法國土爾巧克力大師賽冠軍🏆
目前任職全統西點麵包 Chuan Tung西點主廚經營者
不藏私分享～店內人氣商品🏆『古典巧克力』
口感濕潤鬆軟綿密，使用好品質的巧克力製作，
那份濃醇香在口中化開的瞬間～真是幸福啊😍
別輕易嘗試真的會上癮！！！！！！
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食材🍞
動物性鮮奶油89
70％巧克力111
無鹽奶油89
新鮮蛋黃89
細砂糖48
新鮮蛋白159
可可粉67
低筋麵粉46
細砂糖134
⚠️麵糊總重832克⚠️此配方為一顆八寸食譜❤️
建議烤培溫度🔥上火170下🔥150~160
建議烤培時間⏲️40~45分
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步驟簡易說明👇🏻
1.蛋黃跟第一份砂糖打到微發
2.蛋白跟第二份砂糖打到7分發
3.鮮奶油加熱至70度（室溫較低時可以至80度）加入70%巧克力融化
4.將打發蛋白與甘那許拌均後加入打發蛋黃
5.最後拌入低粉可可粉與融化奶油
6.出爐後完全冷卻脫模
《不藏私烘培教學》烘培同學交流會👇🏻
https://www.facebook.com/groups/2397880217168448/
創立這個社團，是為了讓大家在教學影片外的作品，烘培製作上有任何疑難雜症，都歡迎提出來，也歡迎大家分享自己的烘培作品喔🍞
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們，大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔
配法國麵包很可以啊 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的評價
#越南自由行 #胡志明市美食 #pizza4ps
【越南自由行】越南胡志明市自由行 Day 2，帶你們看看法式建築物，喝越南超濃咖啡，還有是全越南最好吃的披薩，要看Tommy跳Salsa嗎？Ho Chi minh city trip Day 2, Saigon Latin Fiesta 2018
這個就是Opera House啦～以前我有來過一次呢～這個地方那時候是Christmas聖誕節，它前面的這個地方有人唱歌啊~有個樂隊在那邊。
那這個就是Hotel Continental Saigon，saigon西貢就是以前胡志明市的叫法，過後越南獨立後就改名為胡志明市來紀念他們的領導人。走走下就會看到特別的一個Café，叫1st Garden Café Bistro，這個café位於在三樓，如果你向着Notre Dame聖母大教堂走的話，就一定會看到的。等下可能過來這個走走。然後其實在這個走過去其實就看到Notre Dame了，
Notre Dame是跟法國的聖母大教堂一樣名字，設計也大同小異，只是比較小一些而已。在聖母大教堂的隔壁，就是他們蠻歷史悠久的郵政局，裡面還保留的很好，但是這個建築物就融化了越南和法國的用色和設計（法國建築物很少會用到綠色），裡面還保留下來他們的電話亭，蠻有趣的。過後我們就上到1st Garden Café Bistro, 我們就叫了他們的越南咖啡和椰子雪糕，哇！它的咖啡實在是太濃了，是比我早上喝的咖啡更濃三倍（後記：過了第二天，我們再去喝的時候，發現咖啡沒那麼好喝了，淡了很多）椰子雪糕也不錯，它裡面有些椰子果肉）不錯。
等下我們就要去吃越南最好吃的披薩店，叫Pizza 4p’s, 你記得一定要提早一天預訂，不然是找不到位子的，你也可以通過網上預訂，不過晚餐只可以hold 三十分鐘，而午餐就只可以十五分鐘。
Pizza 4p’s的預訂網站：https://pizza4ps.com/reservation/ ，
我們去的那間是Pizza 4p’s Ben Thanh, 很靠近Ben Thanh market的，記得記得記得！！！！
如果點披薩，一定要加Burrata（就是影片裡面一團白色的東西）它是意大利水牛乳做成的起司，不會太重的味道，但是就是和披薩非常的配。
實在是太好吃了，非常推薦大家去這家披薩店！
晚餐後就去跳舞咯～～
下集預告：最好吃的越式法國麵包，更多美食，還有粉紅教堂，少女心爆發！！
