《親子餐桌。母女。午餐》
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妹妹順利的進入第一週的🇬🇧公幼生活，每天跟哥哥穿著制服一起上學🎒才剛滿3歲不久的她，雖然是幼兒園上午班裡年紀最小的孩子，但也是最獨立的幾個孩子之一。（妹妹去讀的公立幼兒園分上午班、下午班，一次3小時）
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下課後，我們一如往常一起去超市買菜。妹妹在超市發現很特別的水果「kiwi berries 」🥝 竟然是跟藍莓一樣大小的奇異果！而且還是🇬🇧英國產的水果。愛嚐鮮的我們，立刻決定列入午餐內容之一！
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前陣子我在一家咖啡廳，吃到一種搭配法的三明治🥪，吃過之後就一直念念不忘！今天決定自己做做看。
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這款三明治的搭配法如下：
1. 多穀種子的🍞 吐司（或長棍麵包）。
2. 奶油味濃厚柔軟的Brie起司。
3. 紅洋蔥醬 Red Onion Marmalade。
4. 煎得酥脆的培根🥓。
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尬的，真是美味的不得了！
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再利用煎完培根鍋子裡剩下油，煎蘑菇跟小玉米！搭配今天買回來的水果，就是均衡營養的一餐👌
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我幫自己準備一杯咖啡☕️ 妹妹則是喝現在英國最流行的：益生菌kefir 櫻桃🍒優酪乳。這孩子開心地不得了，一直說：「媽咪，妳準備的午餐是全世界最好吃的了！😋」
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這傻孩子！妳不知道三明治有多簡單嗎？花不到我10分鐘🤣 有時候很感謝我的孩子們有個 “老外胃” ，媽媽我養育起來簡單不少！不然餐餐都要中式三菜一湯，可能會投降。
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話說，以前我覺得外國人的食物超不均衡？怎麼會營養？後來我發現，哪只是台灣人不習慣跟迷思？我家兩隻也沒有養的比較差？😎 選擇多樣性的食材，把握每天吃至少15種不同食物原型，孩子一樣也能健康長大！
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#全職媽媽需要放過自己
#不是只有熱菜熱飯才叫營養
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