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#為什麼在中國Walmart有辦法讓網購生鮮在一小時內送達?
#秘密武器到底是什麼
【Walmart中國網購銷售規模翻漲30倍的秘密武器】
藉由與超市生鮮O2O平台京東到家及群眾物流企業新達達的合作，沃爾瑪在中國市場建立起龐大的網購直送業務，能夠在幾小時內將生鮮商品從貨架上配送至客戶手中。根據沃爾瑪發布的數據顯示，與京東到家合作一年以來，線上銷售額大幅成長超過30倍，成為京東到家平台上成長最快的商家之一。目前雙方合作商品超過1,500項，包含冷凍食品與乳製品在內，生鮮商品佔比達50%，沃爾瑪計畫於未來3年內將線上銷售生鮮商品比例拉高至60%，並將合作範圍擴大至161家沃爾瑪門市，針對半徑3公里以內的消費者提供1小時送達服務。
雖然網購生鮮業務本身所能夠產生的利潤相當有限，但沃爾瑪中國電商業務高級副總裁哈斯因(Ben Hassing)表示，透過電商能夠有效促進線下門市銷售業務的發展，且消費者黏著度為線下門市的兩倍。換言之，生鮮電商業務為沃爾瑪帶來的好處，遠遠超過了出售生鮮商品本身。
Bloomberg分析指出，沃爾瑪在中國建立快速送達服務網絡的其中一項秘密武器，即在於所謂的「幕後店(Dark Store)」。沃爾瑪在中國的幕後店平均儲存1,500項商品，工作人員快速穿梭其中，挑選客戶指定商品，再直接送給京東到家的配送人員(即新達達)。從接受訂單到銜接配送之間的揀貨時間不能超過10分鐘，否則將無法符合1小時送達的承諾。沃爾瑪每隔4週便會調整幕後店的庫存商品結構，而大量來自網路的訂單數據，也有助於沃爾瑪同步調整線下門市的商品庫存。
幕後店為國外零售企業為因應快速增加的網購訂單，於2009年左右開始發展出的創新店態，雖然貨架陳列類似於一般門市，但並不對外開放，僅供企業員工在接收網購訂單後快速挑選與包裝商品使用。根據AT Kearney的統計，幕後店網購訂單履行效率約為一般門市的3倍。
英國零售龍頭企業Tesco於2009年開始運用幕後店因應持續增加的網購訂單。截至2014年為止，Tesco在英國已擁有7間幕後店，負責履行該公司近50%的網購訂單。其他知名零售企業如Asda、Waitrose等，也陸續跟進設立。根據仲量聯行統計，2014年英國約有180萬平方英呎的倉儲用地是作為幕後店使用，且大多集中於靠近都心地帶的區域。
亞太地區零售業者近年來也開始導入幕後店模式。例如澳洲最大超市零售集團Woolworths於2014年啟用第一間幕後店後，2015年於墨爾本及布里斯班再新建兩間幕後店。日本伊藤洋華堂亦於2015年在東京都心成立首家類似幕後店的網路超市專用物流配送中心，伊藤洋華堂指出，新設置的幕後店每天可接受2,000筆訂單，遠高於傳統門市的400筆，配送範圍也由原本的半徑5-7公里擴大至9公里。
結合幕後店與群眾物流這兩項武器後，沃爾瑪在中國市場取得了不錯的成果。該公司指出，隨著1小時送達服務擴展至140家門市，中國市場今(2017)年第三季淨銷售額年增4％，沃爾瑪亦提高了全年盈利預期。投資人對於目前沃爾瑪在中國市場的業務模式相當具備信心，與京東的合作也讓投資者對沃爾瑪未來的發展可能性抱持樂觀看法。
不過，前景也並非一片看好，OC&C Strategy Consultants的副合夥人Steven Kwok便指出，雖然目前沃爾瑪與京東先行了一步，但阿里巴巴的用戶基礎與移動支付平台不容小覷，如果阿里巴巴踩一腳油門，中國市場的情況就會快速轉變。
https://www.bloomberg.com/…/wal-mart-already-has-a-thriving…
