早!!!拿尺量長寬18cmx10m根本巨無霸可頌!!!
準備開搶啦!超級真心話心得傳說中網路爆夯的Mr.啃「讓人好吃到流淚?」的可頌我終於也吃到啦!!!但我強烈你收到不要猴急馬上吃,一定要烤箱回烤才能逼出那高級的麵粉香氣啊!!!(但達克瓦茲我跟我媽真心不愛sorry…要買的人慎思!!!)我跟你說我真的也訂不到,誰在那邊半夜五點Mr.啃PO文開可頌團真的有夠扯,有圖為證,我一早8點多醒來訊息就猜到我大概訂不到了,果然…SOLD OUT!!!感謝很多好心網友問我有沒有訂到,後來一個網友買了10個,直接讓給我6個原封包裝寄給我真的有夠感動人好好你會是天使你會很漂亮你好心有好報你會找到好男人!!!哈
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收到好驚喜喔~可能可頌很輕軟,為防撞擊,全部都有用氣泡袋防撞。然後可頌基本上是兩個兩個一袋裝好,因為是網購,宅配運費也要100多,一個可頌90元有點不便宜,但應該不會有人只買一個吧?運費都比可頌貴。實際收到本人,我真心覺得有點誇張的有夠大~忍不住拿尺量!先別管我的尺伍全是啥,我隨便拿我爸的尺來量的,因為我沒有太長的尺!紮實18cm有夠扯!寬也快10cm!我到底在吃啥巨無霸可頌!哈。6個我一個大盤子也只能放兩個就放滿了,一整個都疊不完!然後說真的,我只看別人寫原料都是來自日本的麵粉、奶油之類,我真的不知道詳細原料,因為之前講過了,Mr.啃的粉絲專頁幾乎就是sold out sold out sold out sold out sold out,真心很難查到有什麼介紹,反正單純跟風跟著訂。
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我先說,因為我不是吃到剛出爐,寄送到家了,不可能還維持剛出爐的香氣,我覺得如果你收到直接吃,也吃不出什麼特別,就是一個很純粹、很簡單,完全不會甜膩,單純吃那種麵粉香氣的可頌酥感,但就覺得.....好像還好?可能是之前我吃甜酥餅太驚豔,加上可頌網路口碑一堆大推,還寫:好吃到會流淚(這真的不是我在編,你google就有),我相對當下就覺得~恩....還好!
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不過我上次被那個嵜吐司一次經驗後,就知道!這種麵包類~你最好要放回烤箱回烤才能逼出那麵粉香氣~不然你只能在店裡當場出爐當場吃才最好吃!我是調190度,烘烤5分鐘左右這樣。我跟你說!有差有差!回烤過後的可頌,表皮帶點焦感,吃起來宛如在碎紙層層的一樣有夠酥脆!然後熱呼呼的,整個麵粉、牛奶的香氣有夠迷人的,我覺得回烤過後的可頌,才有點懂網路上大家大推的「好吃到流淚」的感覺真的很香、不會很膩,完全不甜,一次吃完一個也超ok!所以強烈建議!拜託你要回烤!
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但我以為Mr.啃可能什麼都好吃,我想說他po啥我就搶,前陣子看到他在賣這達克瓦滋?我一開始看不太懂是啥,我就是看到想說蠻漂亮的就訂了,後來去查才知道是:達克瓦茲(Dacquoise)是一款法國經典甜點,外酥內軟,風味輕盈。反正沒吃過就吃吃看....但說真的我不太愛!哈,我覺得不一定是Mr.啃做得不好吃,而是可能我不太懂達克瓦滋吧?就像很多人也覺得馬卡龍不好吃,但我吃過好吃的像是LADUREE、PIERRE HERME馬卡龍後也是有夠愛!
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我覺得吃起來...有點像是台式的馬卡龍,哈,不是批評喔,就我第一次吃達克瓦茲,是用我自己知道的東西去形容。外面我查那層好像是蛋白霜搭配麵粉、砂糖、糖粉、蛋白打的蛋白霜?裡面再包很豐富的草莓餡...這款我真心覺得有點太甜膩(相對來說栗子比較好吃),我自己是不愛,我媽吃一個也覺得還好,但我家小外甥才兩歲多是吃得很開心!哈哈(他根本什麼都好,但不愛吃麵有夠怪,特別愛吃飯)
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超完整的心得、近照、包裝、橫切面等都整理在blog了
https://goris.pixnet.net/blog/post/44795575
(真心話心得)18cm巨無霸傳說中好吃到流淚?Mr.啃可頌我吃到了!!!但達克瓦茲我不行sorry
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早安早安今晚9點又可以搶甜燒餅了我個人還是覺得甜燒餅最好吃!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4,260的網紅LadyMoko,也在其Youtube影片中提到,訂閱LadyMoko毛毛👉 https://bit.ly/2JUIR6m 超夯的髒髒包現正流行中,身為抹茶教主當然要做成抹茶口味的髒髒包。 市售髒髒包都是千層可頌麵包,但是做過千層的人也知道手續麻煩又耗時,加上台灣天氣炎熱,千層要做的好不太容易,所以毛毛就要教大家一個快速又簡單的髒髒包作法,輕鬆簡...
「達克瓦茲網購」的推薦目錄:
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[iCookie 私房手作] #中秋禮盒推薦
中秋節~吃膩傳統月餅了嗎?!
推薦你們手工餅乾禮盒也是個好選擇喔!
今天試吃的是 iCookie 私房手作 推出的中秋禮盒
中秋限定禮盒─月圓圓心奏曲
內容物:
達克瓦茲-烘焙綠茶 X5
切片蛋糕-巧克力核桃 X1
杏仁金橘塔 X1
夏威夷火山豆塔 X1
蔓越莓甜心酥 X1
#特別推薦
圓圓的達克瓦茲烘焙綠茶口味
一口一顆~滿嘴茶香超滿足🥰
吃起來外脆內軟~Q軟蓬鬆的餅皮
配上茶香滿滿的綠茶奶霜
真的超級厲害唷!
特別喜歡右邊四種不同甜點的組合
讓收禮的人可以吃到多樣的點心
會有滿心的期待感!
巧克力核桃蛋糕吃起來很像布朗尼
巧克力香很濃郁好吃
是小朋友會喜歡的點心
夏威夷火山豆塔是我們家長輩的愛
酥脆的塔皮,上面放滿夏威夷豆
嚼起來有滿滿的堅果香氣
甜度剛剛好超美味😋
杏仁金橘塔非常特別
杏仁餅皮~裡面有橘子餡
很適合搭配咖啡,是完美的下午茶
最後還有一顆~
很像月餅的蔓越莓甜心酥
這個禮盒真的很適合送給年輕人
不愛吃傳統月餅的人一定會很喜歡喔!
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栩栩如生好逼真呀
重點是可愛又可口 🗻
抹茶慕斯裹入柚子奶凍
佐抹茶脆餅好有層次感
根本秒殺每人限購一個 ✨
他們家的達克瓦茲也好吃到翻
口感外酥脆涮嘴 + 內蓬鬆軟綿
香氣十足 & 內餡澎湃 & 真材實料
肥美又帶有空氣感太讓人喜歡了😋
每月只開賣一次
通常在月底開單
限量是殘酷的呀
想吃記得搶訂喲 💪
(開單後半小時內會完售)
(比人良的十秒鐘算慢了)
(自從訂過人良的秒殺千層蛋糕後
姐覺得人生根本無難事,哈哈😝)
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達克瓦茲網購 在 LadyMoko Youtube 的評價
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超夯的髒髒包現正流行中,身為抹茶教主當然要做成抹茶口味的髒髒包。
市售髒髒包都是千層可頌麵包,但是做過千層的人也知道手續麻煩又耗時,加上台灣天氣炎熱,千層要做的好不太容易,所以毛毛就要教大家一個快速又簡單的髒髒包作法,輕鬆簡單就可以吃到自己做的髒髒包。
✒食譜Recipe
00:14 關於髒髒包
01:16 抹茶麵包
高粉 330g
抹茶粉 15g
鹽 1t
酵母 9g(乾酵母)7g(速酵)
水 120g
牛奶 60g
糖 60g
蛋 1顆
奶油 40g
04:00 馬斯卡朋抹醬
馬斯卡彭 100g
鮮奶油 80g
糖 20g
04:18 組合
抹茶粉 適量
04:59 試吃時間!
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*推薦你看的其他食譜影片*
✅免烤模愛心超抹抹茶達克瓦茲: https://youtu.be/WthGjdWnCzo
✅不藏私秘訣/抹茶焦糖烤布丁: https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅宇宙抹的抹茶肉桂捲: https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
✅夢幻彩色愛心戚風蛋糕: https://youtu.be/QjfEq9nUjOc
✅神好吃!抹茶酥粒磅蛋糕: https://youtu.be/0l4YVXg4OcM
✅低油低糖彩虹巧克力抹茶司康: https://youtu.be/sjPSLifo4cc
如果喜歡影片,請給我一個讚,你的一個讚對我來說都是非常大的鼓勵喔:)
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達克瓦茲網購 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的評價
合歡山暗空公園開箱冰火氣泡酒x下酒零食
這是我們環島其中的一個小節目,帶了冰火氣泡酒再到便利商店買下酒零食,無厘頭亂配卻意外很ok😆
山上超冷的小酌冰火氣泡酒,身體暖暖的躺在暗空公園看星星,真的是人生一大爽事🥳
一、飲酒勿開車。
二、未滿十八歲者,禁止飲酒。
三、本場所不販賣酒予未滿十八歲者。
四、酒後不開車,安全有保障。
五、飲酒過量,害人害己。
六、短時間內大量灌酒會使人立即喪命
另外,高海拔山區請注意⚠️預防高山症,請勿飲酒過量,快快樂樂的出遊平平安安的回家。
特別感謝REVU平台與冰火
https://tw.revu.net/
#冰火
#ICEFIRE
#冰火氣泡酒
#revutw
#最瘋狂平台
[機車 汽車 #環島 ] 暗空公園 清境小瑞士花園 登合歡山北峰 一生一定要去一次的旅行 #冰火熱血人生 4天3夜 菜鳥說走就走沒有計劃的旅行
先説清楚,只有老公騎車環島過,帶著我環島教育訓練,送給我的Monkey 125生日禮物,但我完全不會騎擋車,一切安全第一☝️還是由老公騎,我開著小聰明當保姆車跟隨,訓練我的勇氣。我們夫妻互相保護共創美好回憶的浪漫,這裡是還半島的影片,老娘獨自駕駛挑戰中橫也是第一次,這不是幾小時死命一直衝打卡全台幾個極點的影片,我們花6小時爬人生第一座百岳,挑戰合歡山北峰,應該沒有人衝環島還爬百岳的,就是邊走邊玩累死自己的環半島,做自己想要的人生挑戰,2020年出不了國就做點瘋狂熱血的事,但我們的瘋狂不是你們的瘋狂,我們的環島不是你們的環島,我是三寶媽 老公是三寶爸,我們有家累及責任,當我們4天3夜在環島,家裡的長輩在照顧打理孩子,雖然還有好多景點沒有去,但這些遺憾都成為下次環島的藉口🥰
如果你們也有男女朋友或夫妻可以一起騎車環島,那真的是羨慕至極,不只有好體力還有好技術,媽媽還在學習騎擋車,無論如何結婚10年的我們很開心完成這樣的北環半島,期待能繼續下去下次的熱血環島旅行。
環島不難,也不會花太多錢,只需要勇氣和毅力,良好的體力及行車技術,和背包客自助旅行一樣,充滿未知的事物及台灣壯麗的景色。
Monkey 125 及Smart for four 真的超棒!全程平安無事故。
感謝Revu 冰火提供氣泡酒。
後段冰火氣泡酒開箱音軌沒設定好,已經拉出來重新整理上片,有興趣的可以好好欣賞啦!
Day1
台北-台中 取車 生日禮物 小猴機車(老公)+小聰明汽車(老婆) 台中住宿 城中城飯店
Day2
台中136公路-合歡山-暗空公園( #星空下開箱冰火配下酒零食 )(住)
Day3
暗空公園-武嶺-合歡山北峰登頂6hr
合歡山-碧綠神木-天祥-崇德(住)
Day4
崇德-清水斷崖-南方澳漁港午餐-礁溪溫泉♨️-福隆便當-106公路-台北。
#1111 雙11到 #1212 雙12 生活美食旅遊懶人包
一種網路周年慶的概念
大家現在熱血網購一波接一波
全民一起正興國家經濟買到剁手手
幫大家整理優惠方案全都露
生活日用品囤貨開始
五折餐廳優惠,住宿買一送一
現在買最便宜,趕快進來看看吧!
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#Agoda 訂房網
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關於李筱維:旅遊特約記者、攝影師,熱愛旅遊與攝影,拍攝空拍及360新視角,增加影片及照片的精彩性,目前環遊世界30個國家。
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米米三寶媽因旅媒工作出差各國,出於好奇心與熱愛分享,拍攝日本、越南、杜拜一系列真實旅遊體驗,以及帶著孩子日本自助遊實況,放上「米米瘋ViViFunTV」YouTube頻道後,吸引眾多粉絲點閱。
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室溫25°C以上1.5小時內需放入冰箱冷藏,室溫25°C以下12小時內需放 入冰箱冷藏以避免高溫讓奶油內餡融化,並於冷藏4~7天內食用完畢。
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内餡由五種不同的莓果所製成並添加了莓果顆粒,吃起來酸酸甜甜~帶有莓果的清香,粉色的幸福氛圍,是您一定要嚐一口戀愛的滋味?
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達克瓦茲網購 在 網路瘋搶的達克瓦茲要等兩個多月|外酥內彈的外殼|法國瑪黑 ... 的八卦
本集內容無贊助 因小孩生病晚上睡覺一直醒來所以講話聲音較小聲請見諒00:00 開場04:20 Bonheur Cookie巧克力冰磚06:49 Bonheur Cookie 奶油餅08:42 ... ... <看更多>
達克瓦茲網購 在 [問題] 可宅配的達克瓦茲推薦- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的八卦
有沒有達克瓦茲達人可以推薦一些
可宅配有賣達克瓦茲的甜點店呢?
雖然不是甜點控
但卻對達克瓦茲情有獨鐘
第一次吃到這個甜點的時候
真的被吃起來的層次與口感驚艷到
有沒有好吃的達克瓦茲(口味不拘)
可以推薦呢?
感謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.4.46 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1621765378.A.B29.html
大家都是達克瓦茲達人XD
剛剛有大略搜尋了一下上面的名單
發現也不是那麼容易買
有些要等特定時間開單
或是開單時間未定
也有預購期較長的
所以達克瓦茲大樓蓋起來
讓喜歡的人也可以多點選擇
感謝大家:)
※ 編輯: slifev (111.82.4.46 臺灣), 05/23/2021 20:58:26
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