直播調查
大家接下來想看我示範系列料理中的白醬（可做年菜奶油焗白菜或香煎白醬鮭魚），或是番茄糊（上次做過羅宋湯，這次想示範一鍋到底的蕃茄雞蛋蔥花麵或可當過年火鍋湯底的蕃茄湯底），請大家喊聲選擇吧！
圖片為紅醬白醬混搭之千層義大利麵：http://lorina.pixnet.net/blog/post/29239537
過年火鍋湯底 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 八卦
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過112萬的網紅Ku's dream酷的夢-，也在其Youtube影片中提到，台灣的過年就像法國的聖誕節一樣。 大家回家鄉跟家人聚一聚，分享這一年發生了什麼事情！這次回去我也看到好久不見的十三歲表妹，她有種瞬間長高的感覺，甚至快要比我高！ 我這一次很開心可以回法國過聖誕節，但我也很想跟我的家人和朋友分享台灣最大節日的氣氛，所以我決定要從台灣帶一個鴛鴦鍋子去法國，兩個湯底然後...
「過年火鍋湯底」的推薦目錄：
- 關於過年火鍋湯底 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook
- 關於過年火鍋湯底 在 Ku's dream酷的夢- Youtube
- 關於過年火鍋湯底 在 MASA's Cooking ABC Youtube
- 關於過年火鍋湯底 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube
- 關於過年火鍋湯底 在 [問題] 過年的湯大家會煮??? - 看板cookclub 的評價
- 關於過年火鍋湯底 在 年菜火鍋、過年火鍋店在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於過年火鍋湯底 在 年菜火鍋、過年火鍋店在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於過年火鍋湯底 在 【大爺－御品素鍋】 冬令進補年菜暖暖驅寒速食輕食好烹調 ... 的評價
過年火鍋湯底 在 Ku's dream酷的夢- Youtube 的評價
台灣的過年就像法國的聖誕節一樣。
大家回家鄉跟家人聚一聚，分享這一年發生了什麼事情！這次回去我也看到好久不見的十三歲表妹，她有種瞬間長高的感覺，甚至快要比我高！
我這一次很開心可以回法國過聖誕節，但我也很想跟我的家人和朋友分享台灣最大節日的氣氛，所以我決定要從台灣帶一個鴛鴦鍋子去法國，兩個湯底然後在法國買了一些配料，給法國最紅的阿嬤們試吃台灣的團圓飯：火鍋！（加上個禮拜的啤酒，這次回去，我的行李箱根本塞不進衣服XD)
為了營造一個更道地的過年氣氛，我也準備一些裝飾跟紅包🧧 讓法國阿嬤們驚訝到不行～
大家趕快來看法國阿嬤們吃火鍋覺得如何，也順便祝大家新年快樂，恭喜發財，步步高升，萬事如意，多吃芋頭（？）🌟🎇🎆
芋頭服裝🍠
https://shopee.tw/kusdream
想寄信/包裹可以寄到這個地址📩📦
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過年火鍋湯底 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
冬天must吃的料理『火鍋』
大家過年時候吃哪種火鍋呢？
這次介紹日本傳統的火鍋
從雞肉丸出來的精華湯頭非常棒！
大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
雞肉丸火鍋/鶏のつくね鍋
[2人份]
雞腿肉－2片
鹽巴 Salt—1/4小匙
蔥 Green onion—2支
雞蛋 Egg—1個
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—2小匙
太白粉 Potato starch—1大匙
[ 湯底 ]
日式高湯 Dashi—600cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
高麗菜 Cabbage－1/4個
金針菇 Enoki mushrooms—1包
鴻禧菇 Shimeji mushrooms－1包
山茼蒿 Shungiku—2把
1:30 【雞肉丸丼飯】https://youtu.be/nllUMBeP0AU
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊BGM：
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
ポケットサウンド
過年火鍋湯底 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的評價
深圳遊記
深圳一日遊推介- 海岸城
今日就嚟同大家正式介紹海岸城呢一笪地方, 海岸城一日遊(深圳灣)
深圳一日遊 (內地遊)文青
潮汕菜鮮粿
Add: 海岸城購物中心1層149號舖
價錢便宜，RMB30左右有一碗麵，是超大一碗，一個人一碗吃完是要捧著肚子走的。
煎蠔餅超大一塊，但是炸粉有點多，比較粉，不要抱太大期望。那裡的粿條即是粗麵，好有口感，煙煙韌韌，很彈牙，很不錯！
深圳海岸城奈雪之茶
幸運牛．深圳全牛火鍋, 人均100CNY 超高CP值火鍋牛肉火鍋
提到火鍋，除了椰子雞鍋、麻辣鍋，牛肉火鍋亦深受香港人喜愛，其中潮汕牛鍋屬當中首選。皆因汕頭人非黃牛不吃，對牛肉部位十分講究。為突顯牛香，甚至選用清水湯底。幸運牛都稱得上是一間老字號，於海岸城有分店
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過年火鍋湯底 在 [問題] 過年的湯大家會煮??? - 看板cookclub 的八卦
請問一下 大家過年的湯都會煮哪些
1.火鍋湯(蘿蔔湯) 2.佛跳牆 3.羊肉爐 4.牛肉湯 5.砂鍋魚頭 6.酸辣湯(或泰式)
因為每年奶奶都煮一樣的 跟他討論好久 他都是煮火鍋料那種湯 有時加上
一些川燙雞肉豬肉或豬大骨時所留下的高湯 總覺得很油
想說有哪些簡單的湯可以擺上年夜飯的餐桌
大家家裡都煮哪些 有人能提供一些簡單的湯品嗎
因為家人羊肉牛肉都不太敢吃 煮這兩樣的話 有些親戚就不動筷
請問還有哪些選擇 謝謝
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