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【＃回顧年菜料理單元】第三集：阿嬤古早味的煎年糕包香腸
過年才吃得到這種鹹甜鹹甜的傳統味道
你也有吃過這個做法嗎？？
小時候每到過年時
媽媽總會端上煎年糕包香腸這道料理
這道料理是我從小吃到大的
是屬於阿嬤的傳統古早味
過年吃年糕代表著年年長高長大的意思
搭配著香腸創造出一個新的口感
鹹鹹甜甜的味道每次吃都還是覺得很厲害👏
所以我也會努力的去創造有別於一般的做法
不一定是最好吃的但一定是我用心做出來的
料理最重要的就是家人吃得開心😁
那才是最終的目的 你說對吧～
最後祝大家新年快樂恭喜發財👏
過年吃年糕，元宵吃湯圓❤️噢～還有珍珠！！！還好珍珠唾手可得每天都可以吃的到啊～都是我的最愛🐷🐷🐷
【小當家精選年菜－#年糕鬆餅】
過年吃 #年糕 有象徵年年高升的意義，但年糕不只有一種吃法，將年糕切片放入鬆餅麵糊之中，一口咬下出爐的美味 #鬆餅，QQ口感隱藏其中，給你新穎的感受。
▶不能只有你看到，標記家人／朋友一同享用吧！
創作： My Deja Vu 既視感生活日誌
廣東人過年吃年糕，取其「年高」之音，寓意步步高陞。但年糕一般較黏，煎時有相當的難度，不如一起請教周中師傅，教我們煎年糕的心得。
#品城記 #探店 #年糕
年糕的三種經典吃法，你都試過嗎？
廣東人過年，總是少不了各式各樣的“糕”：蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕……而其中最必不可少的一款就是——年糕~過年吃年糕是中國人的傳統習俗，有著“年年高”的吉祥寓意，根據口味差異，全國各地也衍生出了不同的年糕品種，如弋陽年糕、北京年糕、慈城年糕等等。而在廣東，最為聞名的莫過於粵西地區的【安鋪年糕】。
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在這3分鐘原創視頻裡！
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#年糕 #過年 #吃甜甜過好年
